烹饪蒸青口所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、传菜梯、水果刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的蒸青口做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒸青口、蒸青口、金银葱蒜蒸青口，蒜茸粉丝蒸青瓜。
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以下是71位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒸青口做法
材料
青口，蒜泥，酱油，油少量
做法
1.青口打开，洗干净，留一半壳。这步最好请卖家代劳，自己开实在比较困难。
2.青口大火蒸十分钟拿起备用。如果个子比较小的青口可以适当减少蒸的时间。
3.热锅，下油、蒜泥和姜油，稍微翻炒一下即可。
4.把做好的调料放到蒸好的青口上，可以吃了。
小诀窍
青口要买新鲜的，如果不新鲜，味道就会大打折扣。海鲜海鲜，真的要鲜才行。
蒸青口做法已被51人烹饪过！
第二种：美食美味的蒸青口做法
材料
青口，蒜泥，酱油，油少量
做法
1.青口打开，洗干净，留一半壳。这步最好请卖家代劳，自己开实在比较困难。
2.青口大火蒸十分钟拿起备用。如果个子比较小的青口可以适当减少蒸的时间。
3.热锅，下油、蒜泥和姜油，稍微翻炒一下即可。
4.把做好的调料放到蒸好的青口上，可以吃了。
小诀窍
青口要买新鲜的，如果不新鲜，味道就会大打折扣。海鲜海鲜，真的要鲜才行。
蒸青口做法已被31人烹饪过！
第三种：美食美味的金银葱蒜蒸青口做法
材料
急冻青口2磅，干葱4粒，蒜肉3两，鸡蛋2只，生抽1汤匙，糖2茶匙，花雕酒1茶匙
做法
1.青口浸水解冻，去水后用布抹干；干葱蒜头洗净剁茸；鸡蛋取蛋白留用。
2.首先将蒜茸及葱茸用油慢火爆香，注意要用镬铲推动才不黏底，爆至茸金黄连油倒起，加入生抽、糖和花雕酒做成调味蒜茸调味汁。
3.青口排好之后加上蒜茸汁，然后在每只青口上再加少许鸡蛋白。
4.放入蒸笼中蒸2分钟至熟，注意不要用大火。
小诀窍
蚝和青口都滋阴，但青口熟食更有滋肝固肾生精添髓功效，加葱蒜更具壮阳效果。
金银葱蒜蒸青口做法已被80人烹饪过！
第四种：美食美味的清蒸青口做法
材料
青口·蒸鱼豉油·
做法
1、把青口肉取出来，去腮清洗干净。
2、把壳刷干净，放入青口肉。
3、蒸锅里放水，开锅后把青口放入屉上，蒸五分钟，关火取出放入盘中摆好。青口上倒入蒸鱼豉油。
4、锅中放油，放上花椒煸出香味，浇在青口上即可。
清蒸青口做法已被72人烹饪过！
第五种：美食美味的蒜茸粉丝蒸青瓜做法
材料
青瓜1根，粉丝半束，蒜茸适量，盐适量，鸡精适量，干贝汁适量，蚝油适量
做法
1.粉丝用清水浸软剪短。
2.青瓜去皮洗净后切小段摆在碟上，然后将粉丝铺上青瓜上
3.锅内放入适量油，烧热后加入蒜茸，小火搅动蒜茸至淡黄色后盛入碗中，再加入适量盐和鸡精搅拌均匀，然后将蒜茸铺在粉丝上。
蒜茸粉丝蒸青瓜做法已被52人烹饪过！
小编整理743位网友投稿材料与蒸青口相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒸青椒
第二种：清蒸青鳕鱼
第三种：姜丝黄酒蒸青蟹
第四种：豆豉蒸青椒
第五种：豉汁青口
第六种：白灼青口
第七种：蒜香青口
第八种：青口炆腩肉
第九种：泰式青口
第十种：蒜茸焗青口
小编结合71位厨师推荐再从142网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
“童话”牌阿胶枣、芸豆卷、糖醋豆腐、蚵仔煎、红枣木耳蒸鸡
奶油餐包、肝泥蔬叶包、蚝油紫茄、香炸牛蒡
美丽的星期天早餐、自制玉米卷、咖喱牛腩。
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相关菜谱名称推荐：蒸青口,蒸青口,金银葱蒜蒸青口,蒜茸粉丝蒸青瓜
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