烹饪麻汁豇豆所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、电饼铛、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、吹风机、传菜梯、切片刀、开瓶器、倒油瓶。
美食美味的麻汁豇豆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻汁豇豆、麻汁豇豆、麻汁豇豆，茄汁豇豆闷鸡丁。
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以下是28位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的麻汁豇豆做法
材料
豇豆，麻酱 ，盐，酱油，鸡精，糖，香油，蒜
做法
1.豇豆洗净，控干水分，最好能掰成小段，我以前也说过，受太后影响，象茄子，芸豆，菜豆这类菜能用手，就不用刀，确实沾过菜刀的东西总不如原来的鲜。
2.豇豆入沸水锅中加盐焯至熟透，捞出后迅速过入凉水，捞出备用。
3.麻酱用凉开水水搅拌泄开成糊状，我放了很多麻汁哈。
4.蒜捣成蒜泥，加入麻酱中，再加入酱油，鸡精，香油，一点糖等调匀，并根据口味适当加入盐，拌拌，加点糖能调出鲜味。
5.将调味汁倒入焯熟的豇豆中，拌匀即可。
麻汁豇豆做法已被88人烹饪过！
第二种：美食美味的麻汁豇豆做法
材料
豇豆，配料：芝麻酱，蒜，味极鲜酱油，盐，鸡精，香油，油泼辣子（或芥末油）
做法
1. 豇豆洗净，控干水分，切成2-3cm的小段，入沸水锅中加盐汆烫5分钟至熟透，捞出后入凉开水浸凉，捞出备用．
2. 芝麻酱一大勺，用一大勺水搅拌泄开成糊状．
3. 一瓣蒜，捣成蒜泥，加入芝麻酱中，再调入味极鲜酱油，鸡精，香油，辣油(或芥末油）等调匀，并根据口味适当加入盐，拌菜的汁应该比正常咸度稍重一些．
4. 将调味汁倒入豇豆中，拌匀即可．
麻汁豇豆做法已被68人烹饪过！
第三种：美食美味的麻汁豇豆做法
材料
豇豆，麻酱 ，盐，酱油，鸡精，糖，香油，蒜
做法
1.豇豆洗净，控干水分，最好能掰成小段，我以前也说过，受太后影响，象茄子，芸豆，菜豆这类菜能用手，就不用刀，确实沾过菜刀的东西总不如原来的鲜。
2.豇豆入沸水锅中加盐焯至熟透，捞出后迅速过入凉水，捞出备用。
3.麻酱用凉开水水搅拌泄开成糊状，我放了很多麻汁哈。
4.蒜捣成蒜泥，加入麻酱中，再加入酱油，鸡精，香油，一点糖等调匀，并根据口味适当加入盐，拌拌，加点糖能调出鲜味。
5.将调味汁倒入焯熟的豇豆中，拌匀即可。
麻汁豇豆做法已被37人烹饪过！
第四种：美食美味的姜汁豇豆做法
材料
新鲜豇豆，姜，盐，醋，香油，鸡精
做法
1.新鲜豇豆摘成均匀小段，洗净。
2.下水焯熟，捞出沥干。
3.姜去皮切末，加盐水，醋，香油，鸡精调成姜汁，浇在焯熟的豇豆上拌匀即可。
小诀窍
这玩意不知道叫啥？上回去乡下在桑树地里拔的，看着好看就回家水养了．现在，开出了小蓝花，大沈同志帮着修剪了一下，还等着他给它施肥呢！看俺能养活你多久？记得，给点面子哦！
姜汁豇豆做法已被96人烹饪过！
第五种：美食美味的茄汁豇豆闷鸡丁做法
材料
豇豆，西红柿，鸡脯肉，盐，鸡精，黑胡椒，糖，蛋白，蒜头
做法
1.鸡脯肉切成丁，用盐、鸡精、黑胡椒、糖、蛋白先调入码味。
2.豇豆洗净切成小丁、西红柿洗净同样切成小丁、蒜头剁成蒜蓉备用。
3.锅中座油烧热，倒入腌制好的鸡脯肉滑油，翻动几下，至鸡肉表面成白色即可捞出备用。
4.锅中有剩油，倒入豇豆丁和蒜蓉翻炒一会儿。
茄汁豇豆闷鸡丁做法已被76人烹饪过！
小编整理959位网友投稿材料与麻汁豇豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻汁豆角
第二种：麻汁海参
第三种：罗布麻汁拌芹菜
第四种：麻汁面
第五种：炒辣芝麻汁菜
第六种：麻汁豆角
第七种：小q厨房 麻汁豆角
第八种：麻汁凉面
第九种：麻汁油条拌黄瓜
第十种：小q厨房之蔬菜篇（2）麻汁豆角
小编结合28位厨师推荐再从689网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
五香盐水花生、酸辣土豆片、泡椒鸡杂、辣子鸡、金针粉丝煮
猕猴桃慕斯、蜜汁香草烤鸡、蒸丸子、培根香肠芝心批萨 自制批萨酱
醋辣莴笋丝、家乡的鲜海蛰、烤土豆片。
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相关菜谱名称推荐：麻汁豇豆,麻汁豇豆,麻汁豇豆,茄汁豇豆闷鸡丁
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