烹饪蒜味秋葵所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、和面机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、铲勺。
美食美味的蒜味秋葵做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜味秋葵、蒜味秋葵、辣味秋刀鱼,蒜味麻香鸡条。
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以下是26位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的蒜味秋葵做法
材料
秋葵120公克,蒜头4颗,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,酱油膏2大匙
做法
1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。
2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。
3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。
蒜味秋葵做法已被95人烹饪过!
第二种:美食美味的蒜味秋葵做法
材料
秋葵120公克,蒜头4颗,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,酱油膏2大匙
做法
1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。
2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。
3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。
蒜味秋葵做法已被55人烹饪过!
第三种:美食美味的辣味秋刀鱼做法
材料
烧烤粉,孜然粉,辣椒粉,油
做法
1.将鱼洗净晾干,放入烧烤粉,少许盐味精腌制一夜。
2.烤箱上管预热200°。
3.秋刀鱼2面刷上油,放入铺好的锡纸上。(如果有烧烤架更好)
4.5分钟时撒上孜然粉,稍烤。
5.翻面再烤另一面,差不多5分钟即可。
6.出炉后再撒上辣椒粉。
辣味秋刀鱼做法已被14人烹饪过!
第四种:美食美味的蒜味蛋炒饭做法
材料
米饭(如果是现蒸的,则需要硬一些),鸡蛋,芹菜叶少许(芹菜叶会提升香味哦),盐,蒜,料酒,鸡粉
做法
1.将芹菜叶洗净,放入水中焯一下捞出切成末;大蒜去皮切末,切末就好了,不必压成泥;鸡蛋打散,略加料酒和盐打散。
2.炒锅放油烧热,放入鸡蛋液快速翻炒至刚刚凝固时盛出。
3.炒锅内再放油,烧到六成热时放入蒜末,炒出香味后倒入米饭快速翻炒均匀,然后倒入鸡蛋,加盐,鸡粉,撒上芹菜末,炒匀后就可以出锅了。
小诀窍
炒饭中蒜的量不必太多,有一点蒜香味就可以~ 当然是依个人口味而定。
蒜味蛋炒饭做法已被84人烹饪过!
第五种:美食美味的蒜味麻香鸡条做法
材料
鸡腿肉,蒜,葱,花椒,淀粉,蛋清
做法
1.鸡腿肉剔骨,切成小长条。
2.鸡肉上浆:上浆的意思是在滑鸡肉前用蛋清和淀粉把鸡肉裹上一层糊,如果上浆顺序不对的话,下锅滑的时候那层糊很容易与肉分离,就是我们常说的脱浆。正确的方法是:先用蛋清包裹住鸡肉,放置几分钟后再加入淀粉拌均,这样就不会脱浆啦!
3.大蒜切片,大葱切片,花椒十几二十粒都行。
4.起锅,倒入比平时多一点的油,三四成热时下鸡肉,迅速打散,待鸡肉变色后捞起备用。
蒜味麻香鸡条做法已被54人烹饪过!
小编整理687位网友投稿材料与蒜味秋葵相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蒜味泡菜炒肉片
第二种:蒜味羊排烤肉饭
第三种:蒜味蒸鱼
第四种:蒜味鱼片
第五种:蒜味吻鱼天使面
第六种:蒜味鲜蚵
第七种:巴黎式蒜味乳酪红酒焗田螺
第八种:蒜味鲜虾
第九种:蒜味奶油海鲜千层面
第十种:蒜味蟹肉奶油墨鱼面
小编结合26位厨师推荐再从436网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
金桔芦荟小黄瓜汁、奶油蒸南瓜、橘月春捲、蕃茄烤总匯盅、甘蔗鸡捲
烤水果串、杨桃满天星、莲雾双脆芹、水果火锅
蕃茄火山冰、西瓜皮泡菜、李子果酱。
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相关菜谱名称推荐:蒜味秋葵,蒜味秋葵,辣味秋刀鱼,蒜味麻香鸡条











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