烹饪起司火锅所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、水果刀、剪刀、倒油瓶。
美食美味的起司火锅做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐起司火锅、起司火锅、起司火腿猪排饭,火锅火锅~。
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以下是64位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的起司火锅做法
材料
起司2杯,饼干适量,蔬菜串适量,面包适量
做法
1.)起司放入锅中慢火或隔水加热使之融化,随后再取用其他食材,以竹叉串起再入锅沾取起司食用。
2.)可选择面包棒、法国香蒜面包,沾起司食用风味极佳。
起司火锅做法已被44人烹饪过!
第二种:美食美味的起司火锅做法
材料
起司2杯,饼干适量,蔬菜串适量,面包适量
做法
1.)起司放入锅中慢火或隔水加热使之融化,随后再取用其他食材,以竹叉串起再入锅沾取起司食用。
2.)可选择面包棒、法国香蒜面包,沾起司食用风味极佳。
起司火锅做法已被13人烹饪过!
第三种:美食美味的起司火腿猪排饭做法
材料
猪里肌2片,火腿片2片,起司片2片,盐少许,胡椒粉少许,太白粉少许,低筋面粉适量,蛋液适量,面包粉适量,b.高丽菜丝适量,白饭1碗
做法
1.将2片猪里肌双面撒上少许盐、胡椒粉,放置约10分钟,单面涂上薄薄一层太白粉,再将有太白粉的那面放入重叠的火腿片与起司片,盖上另一片猪里肌后用手压紧四周边缘。
2.将作法1的猪排依序沾裹上低筋面粉、蛋液、面包粉,放入170℃的油锅中,用中小火炸至金黄酥脆后,捞起沥油。
3.将作法2的炸猪排盛盘,搭配高丽菜丝与白饭食用即可(可依喜好另搭配猪排酱沾食)。
起司火腿猪排饭做法已被73人烹饪过!
第四种:美食美味的起司火腿夹心猪排做法
材料
里肌肉,起司片,火腿片,鸡蛋,面粉,面包渣
做法
1、刀背或打肉器把里肌肉拍松、厚度稍拍薄,并且把周围不规则的肉切除,最好是每一块肉都差不多大小,打的力道别太重也别打的太薄唷!不然炸出来的肉不够厚吃起来不过瘾!
2、取两块大小差不多的肉,在肉上迭上一片火腿,火腿要比肉小喔(这点很重要),再迭上一片起司,也是要比肉小喔!
3、在里肌肉的外围抹上一圈生粉,若太干没粘性可以稍微沾点水。
4、再把两片肉合起来,并且用点力把外围一圈压紧压密,否则炸的时候容易散开,内馅起司就会漏出来了.把肉沾上一层面粉,要沾的均匀唷,沾好拿起时稍微轻拍肉身,把多余的面粉拍掉。
5、沾了面粉的肉再沾上一层蛋液最后再沾一层面包渣,沾面包渣时可以用点力压一下,让面包渣粘的更扎实正反面重复多压几次,直到看不到肉身为止,沾好拿起时稍微轻拍肉身,把多余的面包渣拍掉。
6、油热下锅以中火炸约3~5分钟(以肉的大小再斟酌),过程中要翻面才炸的均匀唷,当颜色快变金黄色时,把火开大让油温升高好把肉里的油逼出(时间约30秒),即可起锅。
起司火腿夹心猪排做法已被53人烹饪过!
第五种:美食美味的火锅火锅~做法
材料
火锅料(可以适当加点海米、橄榄油之类)、水、蘸料或酱、各种“煮角”(蟹棒、鲜虾、鱿鱼圈、木耳、鸡肉肠、日本豆腐、土豆、生菜、胡萝卜、蘑菇。)
做法
烧开水、加入火锅料,待料化开后请“煮角”入锅,吃起来喽~
ps:豆腐、土豆、蘑菇、木耳多煮会好,蟹棒和虾不要煮太久,尤其是蟹棒,不然就成蟹肉面了,哈哈
火锅火锅~做法已被22人烹饪过!
小编整理382位网友投稿材料与起司火锅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:起司春笋宝乐烧
第二种:南瓜火腿起司意粉
第三种:热狗起司面包
第四种:起司焗饭
第五种:起司香肠
第六种:起司风味炸猪排
第七种:火腿起司寿司卷
第八种:起司香肠米沙拉
第九种:培根起司可丽饼
第十种:起司培根马芬
小编结合64位厨师推荐再从681网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
辣豆瓣酱、南洋辣椰汁火锅、九孔贝类沾酱、甜辣酱、沙嗲酱
韩国火锅蘸料、葱烤酱、炸花枝沾酱、桂花酱
桑椹醋酱、糖醋酱、米酱。
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相关菜谱名称推荐:起司火锅,起司火锅,起司火腿猪排饭,火锅火锅~











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