烹饪六月鲜鹌鹑蛋所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、护手器。
美食美味的六月鲜鹌鹑蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐六月鲜鹌鹑蛋、六月鲜鹌鹑蛋、六月鲜泡黄豆,“六月鲜红烧肚裆”。
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以下是46位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的六月鲜鹌鹑蛋做法
材料
鹌鹑蛋300克,六月鲜红烧酱油适量,食用油100克,白芝麻,青椒,红椒
做法
1、煮锅加水烧沸,放入鹌鹑蛋,用中高火煮5分左右,取出晾凉,小心地剥去外壳,青椒、红椒洗净切丝备用。
2、六月鲜红烧酱油到入碗中,放入剥好的鹌鹑蛋,腌制5分钟左右。
3、炒锅加热,放入食用油,中小火,分批放入鹌鹑蛋,炸制虎皮色后,捞出放盘。
4、鹌鹑蛋表面,撒些白芝麻,盘边周围放上青椒、红椒丝作点缀即可。
六月鲜鹌鹑蛋做法已被16人烹饪过!
第二种:美食美味的六月鲜鹌鹑蛋做法
材料
鹌鹑蛋300克,六月鲜红烧酱油适量,食用油100克,白芝麻,青椒,红椒
做法
1、煮锅加水烧沸,放入鹌鹑蛋,用中高火煮5分左右,取出晾凉,小心地剥去外壳,青椒、红椒洗净切丝备用。
2、六月鲜红烧酱油到入碗中,放入剥好的鹌鹑蛋,腌制5分钟左右。
3、炒锅加热,放入食用油,中小火,分批放入鹌鹑蛋,炸制虎皮色后,捞出放盘。
4、鹌鹑蛋表面,撒些白芝麻,盘边周围放上青椒、红椒丝作点缀即可。
六月鲜鹌鹑蛋做法已被75人烹饪过!
第三种:美食美味的六月鲜泡黄豆做法
材料
主料:黄豆,辅料:花椒,八角,黄瓜丝,青椒丝六月鲜酱油,鸡粉
做法
1、黄豆洗净,用水泡透,上锅配辅料煮熟。
2、调料上锅熬制10分钟,凉透加入煮好的黄豆泡制40分钟装盘。
3、拌入事先切好的黄瓜丝、青椒丝即可食用。
六月鲜泡黄豆做法已被55人烹饪过!
第四种:美食美味的【六月鲜笑虾虾】做法
材料
材料:活虾八两。,配料:蒜头6个,姜一小块。,腌料:料酒一汤匙。,调料:小半碗六月鲜特级酱油加清水少量兑成大半碗的酱汁(我还下了一点香油,其实可省)
做法
1、活虾八两。
2、将虾剪去头尾和爪子。
3、剪好的虾洗净晾干水份。
4、加一至两汤匙的料酒腌5分钟。
5、蒜头与姜洗净去皮,剁碎。
6、油烧热,将腌好的虾倒入。
7、将虾煎炸至虾身转红。
8、将虾盛起,留底油待用。
9、底油烧热,下剁碎的蒜和姜。
10、爆香后加入煎炸过的虾。
11、虾与配料翻炒均匀倒入六月鲜特级酱油调成的酱汁。
12、盖上锅盖,大火煮至收汁。(不用太干哈)
小诀窍
1、做这道菜平时我的调料汁中会加少许的白糖提味,用了六月鲜特级酱油这步可省。
2、我觉得六月鲜特级酱油用来佐菜凉拌味道更原汁原味,下次试下调肠粉酱汁,一定不错哦。
【六月鲜笑虾虾】做法已被14人烹饪过!
第五种:美食美味的“六月鲜红烧肚裆”做法
材料
青鱼中段300克,六月鲜红烧酱油,食用油。,白糖,料酒,生粉。,葱片,姜片。
做法
先将青鱼中段,脊背处一刨为二,每隔约2厘米切成条块,但肚皮处不断。
炒锅加热,放入少许食用油,烧热后,将青鱼肚裆皮朝下略煎,放入葱片、姜片、加料酒、六月鲜红烧酱油、白糖、适量水,盖盖烧开小火焖约5分钟。
炒锅转大火,加入水淀粉,勾芡后淋点熟油,将鱼翻身,放于盘中。
小诀窍
选购较大青鱼的中段,
“六月鲜红烧肚裆”做法已被84人烹饪过!
小编整理607位网友投稿材料与六月鲜鹌鹑蛋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:茶叶鹌鹑蛋
第二种:枸杞酒酿鹌鹑蛋
第三种:酒酿煮鹌鹑蛋
第四种:鹌鹑蛋桂圆糖水
第五种:腐乳排骨鹌鹑蛋
第六种:鹌鹑蛋烧鸡
第七种:香煎鹌鹑蛋
第八种:桂香茶叶鹌鹑蛋
第九种:五香鹌鹑蛋
第十种:红烧鹌鹑蛋
小编结合46位厨师推荐再从686网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
可乐蹄膀、养颜爽口杏仁豆腐、【番茄橙汁冬瓜球】、养生南瓜燕麦乳、椰汁糕
养颜阿胶枣、养生黑芝麻糊、冬瓜水立方、冬瓜瑶柱煲老鸭
冬菇云耳蒸滑鸡、冬瓜薏米煲老鸭、养生鸳鸯火锅。
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相关菜谱名称推荐:六月鲜鹌鹑蛋,六月鲜鹌鹑蛋,六月鲜泡黄豆,“六月鲜红烧肚裆”











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