烹饪荷叶粉蒸鸭所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、包子机、单眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖碟柜、工作台冰箱、豆腐机、新风系统、开水器、砍骨刀、勺子、磨刀器。
美食美味的荷叶粉蒸鸭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐荷叶粉蒸鸭、荷叶粉蒸鸭、荷叶粉蒸鸡，荷叶粉蒸排骨。
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以下是37位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的荷叶粉蒸鸭做法
材料
半片鸭一个750克，蒸肉米粉一袋（内含腐乳腌料一袋），小葱，荷叶一张。
做法
1.半片鸭洗净，切小块，淋干水分，荷叶用水泡软。
2.把蒸肉粉中带的腐乳腌料倒入鸭肉中腌制两小时以上。
3.把腌制好的鸭块粘上蒸肉粉。
4.把荷叶放入蒸笼中，把粘满米粉的鸭块放入铺满荷叶的笼中，用荷叶把肉包好，上锅大火蒸一小时即可。出锅后撒上葱花。
荷叶粉蒸鸭做法已被17人烹饪过！
第二种：美食美味的荷叶粉蒸鸭做法
材料
半片鸭一个750克，蒸肉米粉一袋（内含腐乳腌料一袋），小葱，荷叶一张。
做法
1.半片鸭洗净，切小块，淋干水分，荷叶用水泡软。
2.把蒸肉粉中带的腐乳腌料倒入鸭肉中腌制两小时以上。
3.把腌制好的鸭块粘上蒸肉粉。
4.把荷叶放入蒸笼中，把粘满米粉的鸭块放入铺满荷叶的笼中，用荷叶把肉包好，上锅大火蒸一小时即可。出锅后撒上葱花。
荷叶粉蒸鸭做法已被10人烹饪过！
第三种：美食美味的荷叶粉蒸鸡做法
材料
鸡肉，荷叶面，酱绍酒，麻油，酱油，味精，葱姜，糯米粉，白糖
做法
1.鸡肉切片，加盐，料酒，糯米粉，面酱，酱油，葱姜搅拌均匀。
2.荷叶下开水锅内渗透捞出放冷水中冲凉。
3.把荷叶改成方形块。
4.把鸡肉卷入荷叶中，上过蒸1个小时，最后捞出摆好。
荷叶粉蒸鸡做法已被68人烹饪过！
第四种：美食美味的荷叶粉蒸骨做法
材料
酱油，生粉，酒，蒸肉米粉，新鲜荷叶，排骨
做法
1.把小排用酱油生粉酒拌和腌一会加蒸肉米粉(我自制).
2.荷叶粉蒸骨：把小排用酱油生粉酒拌和腌一会加蒸肉米粉(我自制)混匀了后用新鲜荷叶一张包起来.
3.放高压锅锅里蒸十五分钟.
荷叶粉蒸骨做法已被61人烹饪过！
第五种：美食美味的荷叶粉蒸排骨做法
材料
排骨300公克，蒜末20公克，姜末10公克，荷叶1张，a.辣椒酱1大匙，酒酿1大匙，甜面酱1茶匙，细砂糖1茶匙，水50㏄，蒸肉粉3大匙，b.香油1大匙
做法
1.排骨洗净沥干水份；荷叶用滚沸的水中烫软，捞出洗净，备用。
2.将作法1的排骨及姜末、蒜末与所有调味料a一起拌匀，腌渍约5分钟。
3.于作法2腌好的排骨加入蒸肉粉拌匀，洒上香油。
荷叶粉蒸排骨做法已被41人烹饪过！
小编整理941位网友投稿材料与荷叶粉蒸鸭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：荷叶粉蒸鸡
第二种：荷叶粉蒸肉
第三种：粽叶粉蒸排骨
第四种：干荷叶粉
第五种：荷叶蒸鸭
第六种：荷叶米粉蒸鹌鹑
第七种：柚子树叶粉
第八种：经霜核桃树叶粉
第九种：柿叶粉
第十种：薯叶粉瓜汤
小编结合37位厨师推荐再从698网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜汁话梅芸豆、紫薯茶巾绞、李子糖水、自制红豆馅、地三鲜
菠萝咕咾豆腐、紫薯苦瓜圈、香菇切花刀、炸糖糕
银耳枸杞燕窝羹、酒鬼花生、可爱的小猪豆沙包。
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相关菜谱名称推荐：荷叶粉蒸鸭,荷叶粉蒸鸭,荷叶粉蒸鸡,荷叶粉蒸排骨
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