烹饪茄汁黄豆所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、六门冰箱、切片机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、水果刀、筷子、切菜器。
美食美味的茄汁黄豆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茄汁黄豆、茄汁黄豆拌香肠薯泥、茄汁黄豆，茄汁黄豆炖牛肉。
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以下是96位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的茄汁黄豆做法
材料
黄豆100g，番茄2个，番茄沙司3汤匙，盐少许
做法
1.准备：黄豆泡发
2.番茄去皮
3.去皮的番茄切大块，放入料理机
4.通电，将番茄打成番茄酱
5.泡发的黄豆放入塔吉锅
6.加入打好的番茄酱
7.再加入适量番茄沙司
8.根据个人口味加入少许盐
9.充分搅拌均匀
10.盖上锅盖，放入微波炉，中高火加热20分钟，至汤汁收干即可
茄汁黄豆做法已被55人烹饪过！
第二种：美食美味的茄汁黄豆拌香肠薯泥做法
材料
香肠2条，土豆1斤，黄豆100克，西红柿1个，鲍鱼汁适量，蚝油适量，盐适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，茄汁适量
做法
1.黄豆浸过夜；西红柿洗净后用搅拌机搅碎。
2.水开后加入黄豆、西红柿碎及适量茄汁大火煮沸后小火煮至黄豆淋。
3.土豆去皮洗净后切成小块，隔水蒸至酥烂。
4.用勺子将土豆压成泥状。
5.锅内加入少量清水煮沸后加入适量鲍鱼汁和蚝油搅匀后加入土豆泥。
6.搅拌均匀后再加入适量胡椒粉，然后盖上锅盖焖至汁快干即可上碟。
7.将煮淋的黄豆拌在土豆泥旁。
8.铁板放少量油，烧热后放入香肠煎熟后放在土豆泥上即可。
茄汁黄豆拌香肠薯泥做法已被35人烹饪过！
第三种：美食美味的茄汁黄豆做法
材料
西红柿1个，黄豆150克，茄汁适量
做法
1.黄豆浸过夜；西红柿洗净后用搅拌机搅碎。
2.水开后加入黄豆、西红柿碎及适量茄汁大火煮沸后小火煮至黄豆淋即可。
茄汁黄豆做法已被94人烹饪过！
第四种：美食美味的茄汁黄豆做法
材料
黄豆，西红柿，番茄沙司，白糖
做法
1.干黄豆一把，冷水泡一夜，高压锅煮熟；
2.西红柿去皮，切碎；
3.把煮熟的黄豆和西红柿，添适量水一起煮，加点番茄沙司，口味更好，喜欢甜的可以加点白糖；
4.煮至汤汁浓稠即可。
小诀窍
拌米饭吃很好，西式的吃法是夹在全麦面包里吃，或者干脆就这么舀着吃，呵呵！！
茄汁黄豆做法已被74人烹饪过！
第五种：美食美味的茄汁黄豆炖牛肉做法
材料
黄豆，西红柿，牛肉，葱姜，八角，盐，酱油，料酒，白糖，番茄沙司
做法
1.材料预处理： 牛肉冲洗干净切成小块，放入冷水锅中，滴入少许料酒，放入两片姜片，待水沸腾后捞出，备用。 黄豆洗净，加水泡制一天一夜，去除黄豆皮，洗净控干水分，备用。 葱姜洗净切成细丝，备用。 西红柿洗净、去蒂，切成四掰，备用。
2.锅中加入热水，倒入黄豆，炖煮。一个小时左右，黄豆变软未破碎时，盛出。
3.热锅内倒入少量油，放入西红柿，翻炒，加少量水微煮。加入2步中的黄豆，倒入少量番茄沙司，搅动一下，加入适量的白糖和盐，味道成微微的酸甜为宜。开大火，继续炖煮。
4.热锅内倒入少量油，待油稍热后，放入葱姜丝、八角半个，煸出香味，之后倒入焯过的牛肉块，加少许酱油、白糖、料酒，翻炒至牛肉块上色，入味。
茄汁黄豆炖牛肉做法已被33人烹饪过！
小编整理737位网友投稿材料与茄汁黄豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰汁黄金汤圆
第二种：蜜汁黄金玉米
第三种：姜汁黄鳝饭
第四种：鲍汁黄螺
第五种：鸡胆汁黄瓜藤饮
第六种：姜汁黄鳝饭
第七种：韭菜汁黄酒饮
第八种：韭菜汁黄酒
第九种：山楂蜜汁黄瓜
第十种：蜜汁黄瓜
小编结合96位厨师推荐再从356网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
爽口瓜皮丁、无油旱蒸蛋香什蔬锅、香甜胡萝卜羹、南瓜红米糕、大豆杏仁核桃露
芒果椰汁黑糯米、果香红薯泥、酸梅冰粉粉、五味干丝
海苔鲜蔬吐司卷、什锦酸辣藕丁、豉椒酱刀豆。
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相关菜谱名称推荐：茄汁黄豆,茄汁黄豆拌香肠薯泥,茄汁黄豆,茄汁黄豆炖牛肉
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