集成灶

作为油烟机、灶具、消毒柜、蒸箱、烤箱等数种乃至十数种传统电器功能的集合体，同时具备了更猛的火力，更强的油烟吸力，更安全的保障，正在被越来越多消费者认可，一跃成为现代厨房的优先选择。

清洗从来是厨房电器的一大痛点，今天为大家介绍一下集成灶的清洗方法。

在清洗之前，一定要先切断电源和气源，等到燃气灶完全冷却后进行。

台面清洗

用柔软的抹布配上厨房清洁剂清除台面、燃烧器底座表面、点火针及热电偶保护针表面的油渍和污渍，禁止使用钢丝球等清理残留的顽固污渍，否则会导致集成灶表面产生划痕，影响集成灶的美观性，同时也容易破坏点火针和热电偶熄火保护针，从而造成集成灶的安全装置发生故障或部件的表面受到损坏。（注意：点火针及热电偶保护针请小心清洗，容易弄断）

烟机清洗

集成灶的烟机油垢主要集中在挡烟板（莫尼的为导烟板，对热负荷和热效率的影响更小）、油网、涡轮内。易拆卸的设计，可以轻松拆下导烟板和油网清洗，莫尼的高端产品已经减去了油网设计，增加了微晶冷凝板设计，油脂分离度高于95%，只要抹布蘸取溶有厨房清洁剂的温水擦洗表面，即可轻松去除油污。

对于集成灶内部的油垢，可以直接向吸烟口喷洒厨房清洁剂，开烟机低速挡运行2分钟，等待5分钟后再用清水替换清洁剂重复上面的步骤，将油污冲洗干净即可。（注意：请不定期检查油盒废油存量，防止溢出）

如果你选择的是莫尼集成灶，莫尼采用的是自主创新设计的电加热自动清洗技术，全方位高温环绕蜗壳，高温热融油垢，快速软化油渍，高速甩掉油污，油污随风轮离心力甩出后，自动流入油盒，风机风轮常年无黏着，保持持久大吸力。

消毒柜内部清洗

用于清洁消毒的消毒柜还要清洁吗？其实消毒柜使用一段时间后也会藏污纳垢，定时清洁保养清洁，这样可以延长消毒柜的使用寿命，更确保了餐具的干净安全。清洁消毒柜时先用湿布蘸厨房清洁剂擦洗，再用干净的湿布擦净清洁剂，最后用干布擦干水分。注意不要撞击加热管或臭氧发生器，以免消毒柜出现故障。

蒸烤箱内部清洗

经过蒸烤以后，蒸烤箱内部存在大量蒸汽，这时候用清洁布去擦是非常困难的，并且在里面还会产生一定的异味，可使用保洁模式，设定时间10分钟，根据实际需要可再进行五分钟的烘干即可。

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莫尼 | 做更好的集成灶

文章来源：企业供稿

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