烹饪黄油锅贴所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备、包子机、三眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、工作台冰箱、锯骨机、排烟风机、冲地水龙头、切片刀、筷子、擀面杖。
美食美味的黄油锅贴做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄油锅贴、黄油锅贴、鲜奶油锅炸,开油锅炸蛋散。
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以下是85位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的黄油锅贴做法
材料
牛肉蓉适量(论你想包多少),料酒,黄油200g,饺子皮适量
做法
1、牛肉蓉用料酒、生姜腌制1小时。
2、之后在牛肉蓉中加少许黄油打上劲,做成馅料。
3、用饺子皮包入做好的馅料成饺子形。
4、热锅放入黄油,等黄油融化后再放入饺子,煎至金黄即可出锅。
黄油锅贴做法已被54人烹饪过!
第二种:美食美味的黄油锅贴做法
材料
牛肉蓉适量(论你想包多少),料酒,黄油200g,饺子皮适量
做法
1、牛肉蓉用料酒、生姜腌制1小时。
2、之后在牛肉蓉中加少许黄油打上劲,做成馅料。
3、用饺子皮包入做好的馅料成饺子形。
4、热锅放入黄油,等黄油融化后再放入饺子,煎至金黄即可出锅。
黄油锅贴做法已被57人烹饪过!
第三种:美食美味的鲜奶油锅炸做法
材料
鲜奶500公克,鲜奶油100公克,冰糖100公克,低筋面粉50公克,玉米粉50公克,水100㏄,低筋面粉100公克,水150㏄,泡打粉1公克,沙拉油20公克
做法
1.将材料1拌匀煮开至冰糖融化。
2.材料2混和拌匀后,倒入煮滚的作法1中拌匀并煮成煳状,再倒入长方盘模型中,将表面抹平,待凉后放入冰箱冷藏使其凝固。
3.把材料3拌匀成脆浆。
4.取出作法2冷藏凝固的鲜奶油糕,分切成长条。
5.取一油炸锅,将沙拉油烧热至170度左右,将鲜奶油糕表面沾上脆浆,入锅炸至表面呈金黄色即可。
鲜奶油锅炸做法已被48人烹饪过!
第四种:美食美味的自制无油锅巴做法
材料
大米(煮熟)
做法
1.将米饭铺在有paper parchment的烤盘上。用勺子压平,尽量压薄。
2.烤箱温度400f 烤制时间根据你自己的目测(我家的烤箱温度不准确,所以我不能告诉你准确时间。)如果米饭的一小部分已经是金黄色,米饭的其它部分也很硬了,就好了。如果只是米饭的边缘是金黄色,千万不要在这个时候拿出烤盘。因为还没有完全烤好。
ps:烤制时间超过30分钟,所以你至少要烤制20分钟,你再不停地监视情况。事先不需要切片,因为烤制时候,米饭自然龟裂。冷却后才能切片,不然会容易断裂。
自制无油锅巴做法已被63人烹饪过!
第五种:美食美味的开油锅炸蛋散做法
材料
高筋面粉500克,鸡蛋1只,盐9克,糖15克,南乳4-5块(喜欢蒜味滴同学可以加点蒜,俺就免了),水175克,花生油1汤匙
做法
1、以上材料和成面团。
2、面团擀成长条,扫油胆(即半边扫油),对折,然后压薄上棍。
开油锅炸蛋散做法已被55人烹饪过!
小编整理959位网友投稿材料与黄油锅贴相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:开口锅贴
第二种:韭菜锅贴
第三种:锅贴
第四种:葱香牛肉锅贴
第五种:虾肉锅贴
第六种:牛肉锅贴
第七种:鲜肉香菇锅贴
第八种:冰花锅贴
第九种:锅贴金钱牛肉
第十种:猪肉南瓜馅锅贴
小编结合85位厨师推荐再从781网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
苹果醋、台式泡菜、酸辣土豆丝、心形紫薯羹、果酱曲奇
苦瓜煎蛋、蜜汁小枣、蔥蛋餅、乡巴佬土鸡
自制辣椒酱、麻婆山药、蒜蓉辣椒酱。
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相关菜谱名称推荐:黄油锅贴,黄油锅贴,鲜奶油锅炸,开油锅炸蛋散











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