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厨师推荐:浓香南瓜肉酱做法 图片及所用厨具(燃气炉热水器操作教学)

2024-02-26 13:42 来源: 作者/编辑: 浏览次数:5556 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪浓香南瓜酱所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、万能蒸烤箱馒头机、三眼水池油水分离器、双层工作台、暖碟柜、六门冰箱洗菜机、排气扇、传菜梯、切片刀、筷子、切菜器

家常菜菜谱浓香南瓜肉酱做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐浓香南瓜肉酱、浓香南瓜肉酱、浓香南瓜饭,南瓜肉桂玛芬-给烤箱剪彩。

(中华厨具网 建议,再次对22位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7442人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是22位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱浓香南瓜肉酱做法

材料

黄油(butter)2小块 50g

做法

1、洋葱切碎或打碎。

2、butter squash (可以用各种南瓜),去皮去籽去瓤,切块后,用食物处理机打碎。

3、热,放入黄油溶化,加入碎洋葱炒软。

4、加入猪肉馅,炒散至变色。

5、加入南瓜炒炒,加盐、黑胡椒粉,再炒炒。

6、倒入1杯至1杯半的牛奶,煮开后加盖小火煮5-10分钟至南瓜软烂。

7、新鲜欧芹和罗勒取几根切碎,再拌入步骤(6)。

8、好了,可以当浇头盖在饭上面上都好吃。如果孩子吃不惯欧芹或罗勒,也可以不放。

浓香南瓜肉酱做法已被92人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱浓香南瓜肉酱做法

材料

黄油(butter)2小块 50g

做法

1、洋葱切碎或打碎。

2、butter squash (可以用各种南瓜),去皮去籽去瓤,切块后,用食物处理机打碎。

3、热,放入黄油溶化,加入碎洋葱炒软。

4、加入猪肉馅,炒散至变色。

5、加入南瓜炒炒,加盐、黑胡椒粉,再炒炒。

6、倒入1杯至1杯半的牛奶,煮开后加盖小火煮5-10分钟至南瓜软烂。

7、新鲜欧芹和罗勒取几根切碎,再拌入步骤(6)。

8、好了,可以当浇头盖在饭上面上都好吃。如果孩子吃不惯欧芹或罗勒,也可以不放。

浓香南瓜肉酱做法已被95人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱浓香南瓜饭做法

材料

南瓜400克,大米200克,食油2汤匙,食盐1茶匙,清水500毫升

做法

1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用。

2、炒锅内倒入2汤匙食油,烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟。

3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟。

4、然后打开盖,调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖,用最小火焖15-20分钟,收干水分后即可。

小诀窍

这个饭烹饪起来没什么复杂,关键的问题就只在于米和水的分量还有火的大小,在焖10分钟后,饭就已经半熟了,调入盐以后要翻炒均匀,再焖15分钟的时候用最小火盖好盖,中途可以掀开盖翻动一下以免糊底,不过南瓜饭焖到稍微有一点锅巴的时候最好吃。

浓香南瓜饭做法已被20人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱南瓜肉松面包做法

材料

高筋粉200克,低筋粉60克,细砂糖35克,盐0.25小匙,酵母粉1小匙,全蛋35克,鲜奶70克,南瓜泥65克,肉松6小袋,马苏里拉芝士少许

做法

1.高筋粉、低筋粉 、细砂糖、 盐 、 酵母粉、 全蛋混合成团。

2.加入南瓜泥揉成光滑面团。

3.加入黄油揉、甩、打、摔成可拉出稍透明薄膜即可,滚圆。

4.面团进行基本发酵80分钟。

5.面团分成6等份,滚圆,按遍,擀成片,包入1小包肉松,收口朝下滚圆,发酵30分钟。

6.每个小圆包上均匀刷上蛋液,铺上少许马苏里拉芝士,发酵10分钟。

7.烤箱预热170度,中层,20分钟。

小诀窍

1. 这次买的南瓜蒸完很干,一点点水份都没有,直接吃的话都噎的慌。所以和面的时候又加了好多奶。 2. 基本发酵时我只发了60分钟,按了一下感觉差不太多了。懒得等了。 3. 这个马苏里拉撒不撒也没什么用,也没见漂亮了,而且烤干了,味道也没了。

南瓜肉松面包做法已被67人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱南瓜肉桂玛芬-给烤箱剪彩做法

材料

全蛋两只,盐1/4勺,白砂糖100克,去皮的南瓜200克,色拉油(我用茶籽油代替)100克,牛奶70克,低粉160克,肉桂粉1/2勺,泡打粉1勺,小苏打1/2勺

做法

方子来源于《孟老师的100道小蛋糕》中的,南瓜玛芬。我去掉了朗姆酒浸泡的葡萄干这一原料,一嫌费劲,二没有葡萄干更没有朗姆酒。这本书没带在身边,凭记忆,将方子分享如下:

1、两只全蛋,1/4勺盐,100克白砂糖,用打蛋器搅拌均匀,去皮的南瓜200克,蒸熟后碾成南瓜泥,放入搅拌;

2、加入100克色拉油(我用茶籽油代替),搅拌均匀,加入70克牛奶,再次搅拌均匀;

3、160克低粉,1/2勺肉桂粉,1勺泡打粉,1/2勺小苏打过筛,用橡皮刮刀用不规则的搅拌方式,搅成糊状;

南瓜肉桂玛芬-给烤箱剪彩做法已被59人烹饪过!

小编整理836位网友投稿材料与浓香南瓜肉酱相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:南瓜肉沫炸酱面

第二种:南瓜肉桂戚风

第三种:奶香南瓜饭

第四种:椰香南瓜包

第五种:奶香南瓜汤

第六种:奶香南瓜冻

第七种:椰香南瓜盅

第八种:豉香南瓜焖排骨

第九种:沙茶腐香南瓜排

第十种:葱香南瓜饭

小编结合22位厨师推荐再从795网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

冻冻肉、意式炖猪排、白灼牛肉、蚝油鸡翅、竹笋肉丝

羊肉西葫芦锅贴、西红柿烧茄子(也叫烧双茄)、鸡翅牛蒡煮、无油糖醋小排骨

油豆腐塞肉、简易版山寨咖喱鸡翅、红烧肉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7442人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:浓香南瓜肉酱,浓香南瓜肉酱,浓香南瓜饭,南瓜肉桂玛芬-给烤箱剪彩

相关厨具产品推荐: 油炸炉、水吧操作台豆腐机、火锅、电饭煲 、盘子

 
本文标题:厨师推荐:浓香南瓜肉酱做法 图片及所用厨具(燃气炉热水器操作教学)
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