烹饪家庭自制牛肉干所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、微波炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、油水分离器、双层工作台、暖碟柜、四门冰箱、绞肉机、排气扇、传菜梯、切片刀、剪刀、蒸笼
家常菜菜谱家庭自制牛肉干做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家庭自制牛肉干、家庭自制牛肉干、家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕，自制牛肉干。
（中华厨具网 建议，再次对62位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2973人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是62位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱家庭自制牛肉干做法
材料
牛肉，白芝麻，糖，酱油，姜粉，油、料酒
做法
1、白水煮熟牛肉，切成小片，放入糖、酱油、料酒、姜粉腌上2小时。
2、炒锅放一点油，油热后放入牛肉片，再放入白芝麻，中小火炒至水份收干。
家庭自制牛肉干做法已被42人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱家庭自制牛肉干做法
材料
牛肉，白芝麻，糖，酱油，姜粉，油、料酒
做法
1、白水煮熟牛肉，切成小片，放入糖、酱油、料酒、姜粉腌上2小时。
2、炒锅放一点油，油热后放入牛肉片，再放入白芝麻，中小火炒至水份收干。
家庭自制牛肉干做法已被12人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕做法
材料
材料 鸡蛋4个、面粉、白糖、盐、植物油、牛奶
做法
做法 1、把鸡蛋清和蛋白分开，蛋白放少许的盐和一勺白糖进行敲打，等到蛋白有点气泡在加入一勺白糖，打到碗倒过来，蛋白也不会掉下来， 2、蛋黄放一勺白糖、六勺面粉、六勺牛奶进行搅拌，然把打好的蛋白放入上下搅拌， 3、电饭煲预热一下，放点植物油，然把搅拌好的蛋糊倒入锅里，按一下煮饭键就ok了！
家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕做法已被94人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱自制牛肉干做法
材料
纯瘦无油牛肉2磅，淡酱油6大匙，糖4大匙，水3大匙，辣椒粉1大匙，花椒粉1大匙，咖喱粉1大匙，黄姜粉半勺，五香粉半勺，姜片少许，八角少许，精盐少许
做法
1.整块牛肉放入冷水里煮开，拧成小火，煮至筷子拆入肉中无血即可.(如块太大，可切成二-三小块)
2.凉后顺牛肉丝纹路切成薄片.(俺的经验是大概有硬币or 多一点的厚度)
3.将所有调料放进锅里煮成浆之后左转成最小的火，不用熄火.
4.牛肉一片片的放入浆中，粘上浆汁.等牛肉片全部浸入后，用锅铲慢慢炒匀，汁收干后熄火.(每次做的都很多，浆汁做的也很多，所以俺通常也就那么放到调料汁里沾均匀就摆到烤盘上了，担心会太咸，第一盘烤好后就知道咸还是淡了，烤下一盘前可调整调料……)
5.准备好大烤盘将它们一片片按次序排在大烤盘里.
6.烤箱郁热制180度/350f，之后放入.一面烤8分钟.切记.两面都烤一遍.共16分钟.
7.趁热放密封的容器里，冷却后可以吃了.
小诀窍
特点:这各做法的牛肉干,不硬不韧,恰到好处,鲜香味美,令人口齿留香.
自制牛肉干做法已被74人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱自制牛肉干做法
材料
主料：牛肉
做法
1、牛肉洗净煮8成熟，切条。
2、中小火，锅里加点油，把牛肉慢慢炒干即可。
自制牛肉干做法已被43人烹饪过！
小编整理515位网友投稿材料与家庭自制牛肉干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：家庭自制咸鸭蛋
第二种：家庭自制泡菜
第三种：家庭自制肉松
第四种：家庭自制豆腐花
第五种：家庭自制南瓜冰淇淋
第六种：家庭自制披萨饼皮
第七种：家庭自制放心油条
第八种：家庭自制蛋糕
第九种：家庭自制豆腐花
第十种：家庭自制炸油饼
小编结合62位厨师推荐再从933网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红椒回锅肉、烤羊肉、姜末鹌鹑蛋烧鸡、麻辣火锅底料、灯影肉丝
麻辣火锅底料、肉末四季豆、红烧鸡翅、烤鸡肉串
香辣鸡翅、山药牛肉粒、香辣鸡翅。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2973人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：家庭自制牛肉干,家庭自制牛肉干,家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕,自制牛肉干
）
