烹饪彩拌三样所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、和面机、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温售饭台、冷饮机、豆浆机、吹风机、传菜梯、厨房剪刀、筷子、护手器。
凉菜菜谱彩拌三样做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐彩拌三样、彩拌三样、蛰皮拌三样，三彩拌银丝。
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以下是61位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱彩拌三样做法
材料
主料：粉丝，黄瓜丝，胡萝卜丝，心里美丝
做法
1、将粉丝用开水烫过，投凉；
2、加入黄瓜丝、心里美丝、胡萝卜丝、盐、味精、芥末油、葱油拌匀即可。
彩拌三样做法已被30人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱彩拌三样做法
材料
主料：粉丝，黄瓜丝，胡萝卜丝，心里美丝
做法
1、将粉丝用开水烫过，投凉；
2、加入黄瓜丝、心里美丝、胡萝卜丝、盐、味精、芥末油、葱油拌匀即可。
彩拌三样做法已被10人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱蛰皮拌三样做法
材料
材料海蜇皮2～3张 西洋芹2根 琼脂1／2包 火腿肉3片调味料a料：盐、糖各1小匙b料：蒜泥、白葡萄酒、糖浆、水果醋各1大匙 酱油2大匙 香油、辣油各1小匙
做法
1．海蜇皮洗净、切丝，放入水中浸泡1天，捞出，再放入沸水中汆烫，捞出，浸入冷水中泡凉。琼脂洗净、切段，放入冷水中泡软，捞出、沥干。火腿肉切丝备用。
2．西洋芹去皮、撕除老茎，洗净，先切长段再切直条，放入沸水中加a料汆烫，捞出，浸入冰开水中泡凉，再捞出，沥干水分。
3．材料全部放入盘中，待食用时淋入调好的b料即可。
吉祥话
拌三样即代表着福、禄、寿，是中国人视为幸福美满的最高境界，年节享用此膳，除了口感清爽能化油解腻外，还有纳福、增禄、添寿之兆。
蛰皮拌三样做法已被69人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱五彩拌粉丝做法
材料
生抽，香油，味精，盐，糖，洋葱，粉丝，胡萝卜，蛋皮，笋干，菠菜，香菇，黑白芝麻
做法
1.粉丝煮软，过凉水；菠菜焯烫过凉水；鸡蛋一个摊成蛋皮，切成丝；
2.香菇、笋干泡发后，切成丝；洋葱、胡萝卜切成丝；
3.锅放少许油，小火，先下洋葱炒出香味，再将胡萝卜丝、香菇丝、笋丝、放入炒一会儿；
4.熄火，放入粉丝，蛋皮丝和菠菜，加盐、糖、味精、生抽、香油调味，撒芝麻，拌匀。
小诀窍
1、这道菜的粉丝最好是水晶粉丝，口感比较韧，筋道； 2、香菇不可放太多，不然会盖住整道菜的香味； 3、喜欢辣的，还可以加点辣椒油，风味更好。
五彩拌粉丝做法已被39人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱三彩拌银丝做法
材料
凉粉条50公克，小黄瓜5公克，红萝卜5公克，鲜黑木耳5公克，糖1小匙，香油1大匙，白醋1/2小匙，泰式鱼露2大匙
做法
1.凉粉条浸泡冷水约10分钟，沥干备用。
2.红萝卜去皮切丝；小黄瓜、鲜黑木耳洗净切丝，备用。
三彩拌银丝做法已被99人烹饪过！
小编整理602位网友投稿材料与彩拌三样相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：新吉祥三宝 ——熘三样
第二种：肉丝炒三样
第三种：团年饭小吃糟香鸡三样
第四种：炝炒三样
第五种：爆三样
第六种：熘三样
第七种：爆三样
第八种：海米炝三样
第九种：宫保三样
第十种：新卤三样
小编结合61位厨师推荐再从891网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炝拌双鱿、咸鸭蛋拌豆腐、青椒拌耳丝、炝拌肉皮、木耳拌黄瓜
雪里蕻拌青黄豆、榨菜拌香干、银芽拌鸡丝、银芽拌海蜇皮
菜拌海蜇丝、泡菜凉拌面、凉拌空心菜。
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相关菜谱名称推荐：彩拌三样,彩拌三样,蛰皮拌三样,三彩拌银丝
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