手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

名厨操作:双蛋烩西兰花烹饪方法 图片及所用厨具(个人做油烟净化器)

2024-03-25 08:08 来源: 作者/编辑: 浏览次数:2851 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪双蛋烩西兰花所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉包子机、单眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、暖饭车、菜品展示柜绞肉机风机控制箱 、食堂污碟输送带、斩切刀、开瓶器、护手器。

素菜菜谱双蛋烩西兰花做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双蛋烩西兰花、双蛋烩西兰花、海松贝烩西兰花,炒双蛋多士。

(中华厨具网 建议,再次对63位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9630人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是63位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:素菜菜谱双蛋烩西兰花做法

材料

青花菜130公克,皮蛋1颗,熟咸蛋1颗,蒜末5公克,盐1茶匙,高汤100㏄,细砂糖1/4茶匙,鸡精粉1/2茶匙,太白粉水1大匙,香油1茶匙

做法

1.青花菜去除老化纤维,洗净切小朵;皮蛋及咸蛋去壳切小丁,备用。

2.备一放入约800㏄的水(份量外),煮至滚沸后加入盐,放入作法1的青花菜汆烫约1分钟后捞出,沥干水份盛盘备用。

3.将作法2的洗净,放入约1大匙的沙拉油烧热,以小火略为爆香蒜末,加入高汤、细砂糖、鸡精粉以及作法1的咸蛋丁和皮蛋丁,煮至滚沸后用太白粉水勾芡,洒上香油拌匀,淋至作法2的青花菜上即可。

双蛋烩西兰花做法已被66人烹饪过!

第二种:素菜菜谱双蛋烩西兰花做法

材料

青花菜130公克,皮蛋1颗,熟咸蛋1颗,蒜末5公克,盐1茶匙,高汤100㏄,细砂糖1/4茶匙,鸡精粉1/2茶匙,太白粉水1大匙,香油1茶匙

做法

1.青花菜去除老化纤维,洗净切小朵;皮蛋及咸蛋去壳切小丁,备用。

2.备一锅放入约800㏄的水(份量外),煮至滚沸后加入盐,放入作法1的青花菜汆烫约1分钟后捞出,沥干水份盛盘备用。

3.将作法2的锅洗净,放入约1大匙的沙拉油烧热,以小火略为爆香蒜末,加入高汤、细砂糖、鸡精粉以及作法1的咸蛋丁和皮蛋丁,煮至滚沸后用太白粉水勾芡,洒上香油拌匀,淋至作法2的青花菜上即可。

双蛋烩西兰花做法已被70人烹饪过!

第三种:素菜菜谱海松贝烩西兰花做法

材料

海松贝1个,a调料(姜汁1小汤匙,盐少许,淀粉2小汤匙),西兰花1个、葱1/2棵、姜10克、b调料(盐1/2小汤匙,酒l大汤匙),胡椒粉、香油适量、油3大汤匙。

做法

(1).将海松贝从壳中取出,由上往下剥去黑皮,(如不易剥取可泡在温水中剥)。

(2).将海松贝顺长切2瓣,洗净切片。用a调料佐料浸泡使之入味。

(3).西兰花掰小块,放入沸水中加盐煮2分钟。

(4).油锅烧热,放入葱段、姜片煸炒,放入西兰花、b调料的佐料翻炒,淋上香油即可。

海松贝烩西兰花做法已被84人烹饪过!

第四种:素菜菜谱蟹味菇烩西兰花做法

材料

蟹味菇,西兰花,羊汤

做法

1、葱姜蒜爆锅,加羊汤,烧开。

2、下西兰花,炒1分钟,加蟹味菇。

3、水淀粉、糖花椒面,混合勾芡。

4、调味,出锅。鲜美之极!

蟹味菇烩西兰花做法已被19人烹饪过!

第五种:素菜菜谱炒双蛋多士做法

材料

胡萝卜切片面包,鸡蛋,咸蛋,盐,鸡精,沙拉酱

做法

1.鸡蛋打成蛋液,熟咸蛋剁碎,加入蛋液中,放少许盐和鸡精调味。

2.将上述蛋液入油锅炒熟,铺在土司上,挤上沙拉酱即可。

炒双蛋多士做法已被22人烹饪过!

小编整理509位网友投稿材料与双蛋烩西兰花相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:番茄莴笋炒蛋烩饭

第二种:咸鸭蛋烩山药

第三种:金银蛋烩时菜

第四种:鸡蛋烩海鲜饭

第五种:金银蛋烩菠菜

第六种:番茄鸡蛋烩饭

第七种:鸽蛋烩银耳

第八种:鸡蛋烩菠菜葱头

第九种:鹌鹑蛋烩菠菜

第十种:什锦西兰花

小编结合63位厨师推荐再从680网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

葱花蛋、苦甜布朗尼、宫保皮蛋、宫保皮蛋、小黄瓜煎蛋

菜脯蛋、香煎菜脯蛋、蛋黄美乃滋、山葵酱蒟蒻黄瓜

荷包蛋、蕃茄起司蛋堡、烤蒟蒻、素腰花。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9630人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:双蛋烩西兰花,双蛋烩西兰花,海松贝烩西兰花,炒双蛋多士

相关厨具产品推荐: 煮面炉制冰机洗菜机蒸锅消毒柜 、砧板。

 
本文标题:名厨操作:双蛋烩西兰花烹饪方法 图片及所用厨具(个人做油烟净化器)
本文网址:
版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2026SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告