烹饪百合玉子虾球所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、新风系统、热水器、水果刀、勺子、调料瓶。
海鲜菜谱百合玉子虾球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐百合玉子虾球、百合玉子虾球、百合玉子虾球，莲子百合玉米汁。
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以下是26位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱百合玉子虾球做法
材料
主料：鲜百合1朵（掰开），荷兰豆（或蜜豆）2两，虾仁80克，玉子豆腐1条（切块）。
做法
虾子豆腐先两面扑上少许生粉（可吸掉表面水份，煎时不易烂），用平底锅小火煎至两面金黄，备用。
虾仁先炒熟（或灼熟），放适量盐调味。
爆香蒜蓉下荷兰豆炒软。
其它材料一同放入拌匀，下芡汁勾芡即可.芡汁：蚝油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水适量。
大功造成，赶快尝尝吧！
百合玉子虾球做法已被29人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱百合玉子虾球做法
材料
主料：鲜百合1朵（掰开），荷兰豆（或蜜豆）2两，虾仁80克，玉子豆腐1条（切块）
做法
1、玉子豆腐先两面扑上少许生粉（可吸掉表面水份，煎时不易烂），用平底锅小火煎至两面金黄，备用
2、虾仁先炒熟（或灼熟），放适量盐调味
3、爆香蒜蓉下荷兰豆炒软
4、其它材料一同放入拌匀，下芡汁勾芡即可.芡汁：蚝油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水适量
百合玉子虾球做法已被21人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱百合玉子虾球做法
材料
主料：鲜百合1朵（掰开），荷兰豆（或蜜豆）2两，虾仁80克，玉子豆腐1条（切块）。
做法
虾子豆腐先两面扑上少许生粉（可吸掉表面水份，煎时不易烂），用平底锅小火煎至两面金黄，备用。
虾仁先炒熟（或灼熟），放适量盐调味。
爆香蒜蓉下荷兰豆炒软。
其它材料一同放入拌匀，下芡汁勾芡即可.芡汁：蚝油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水适量。
大功造成，赶快尝尝吧！
百合玉子虾球做法已被12人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱玉子虾仁做法
材料
500g日本豆腐，100g鲜虾，30g青豆，盐，酱油，香油，淀粉，水
做法
1、日本豆腐2袋，鲜虾15只左右，清洗后挑出沙线去除表壳。
2、用刀把豆腐从中间切开（包装外部有虚线提示，按提示操作），分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状。
3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁。
4、装点青豆，撒少许盐，准备入蒸屉。
5、上锅蒸，锅开后三、五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感。
6、把蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀。
7、把水淀粉倒入锅中，加入少许一品鲜（酱油），待形成薄薄的芡汁之后关火即可。
8、把芡汁倒入小碗，浇在蒸好的玉子虾仁上。有点小造型的玉子虾仁就可以上桌待客了。
玉子虾仁做法已被59人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱莲子百合玉米汁做法
材料
甜玉米粒4杯，鲜莲子1/2杯，鲜百合1头，冰糖1/2杯，清水800ml
做法
1、将鲜莲子剥去外皮，冲洗干净，备用。将鲜百合逐片剥开，用清水冲洗干净备用。
2、将处理好的鲜莲子、鲜百合片、甜玉米粒连同冰糖一同装入水果豆浆机的网罩内，加入清水，启动“玉米汁/花生奶”开关，将其搅碎并熬熟。
3、听到断电提示音后，打开水果豆浆机独有的水龙头开关，盛出莲子百合玉米汁。
莲子百合玉米汁做法已被29人烹饪过！
小编整理385位网友投稿材料与百合玉子虾球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰式柚子虾沙律
第二种：蟹黄柿子虾
第三种：蛇床子虾仁汤面
第四种：黄瓜炒子虾
第五种：山药杞子虾仁
第六种：鱼香茄子虾
第七种：辣子虾仁
第八种：松子虾蓉鸡卷
第九种：辣子虾
第十种：辣子虾仁
小编结合26位厨师推荐再从263网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
煎龙虾肉、沙律海鲜卷、海鲜杂菜沙律、加莉娜风味小龙虾、泰式香叶包虾
黑椒海鲜德国猪手煲、豆浆小海鲜锅、干煎虾碌、油酥红虾
龙眼虾仁、奶汁蒜蓉虾、白灼虾。
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相关菜谱名称推荐：百合玉子虾球,百合玉子虾球,百合玉子虾球,莲子百合玉米汁
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