烹饪吉利富贵虾球所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷库、锯骨机、吹风机、开水器、砍骨刀、叉子、护手器。
海鲜菜谱吉利富贵虾球做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐吉利富贵虾球、吉利富贵虾球、金丝富贵虾球,榴槤富贵虾。
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以下是79位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:海鲜菜谱吉利富贵虾球做法
材料
虾仁400克,面包粒100克,盐1/3茶匙,味精1/4茶匙,蛋清1个,淀粉1茶匙
做法
1、虾仁洗净,绞成泥茸状,并入味搅拌上劲,挤成虾丸;
2、外表沾裹上面包粒,入5成油锅中炸至成熟、表面呈金黄色即可。
吉利富贵虾球做法已被94人烹饪过!
第二种:海鲜菜谱吉利富贵虾球做法
材料
虾仁400克,面包粒100克,盐1/3茶匙,味精1/4茶匙,蛋清1个,淀粉1茶匙
做法
1、虾仁洗净,绞成泥茸状,并入味搅拌上劲,挤成虾丸;
2、外表沾裹上面包粒,入5成油锅中炸至成熟、表面呈金黄色即可。
吉利富贵虾球做法已被63人烹饪过!
第三种:海鲜菜谱金丝富贵虾球做法
材料
a料、(土豆、大角虾去壳成虾仁)、b料、(海草、青瓜、圣女果、心里美萝卜)c料、各式果味酱都可以。比如。沙拉酱,草莓酱、苹果酱等
做法
1、土豆去皮切成头发丝,洗净,入油锅炸金黄色捞出装入盘中待用。
2、虾仁挑去虾线洗净,用鸡蛋清,生粉,上浆,入三成的油温,滑熟。捞出。
3、用筷子夹起虾仁在沙拉酱里裹匀,然后放入炸好的金黄色土豆丝里,捏成球形,装入用b料装饰好的盘里即成,上面点缀番茄沙司即可。
金丝富贵虾球做法已被66人烹饪过!
第四种:海鲜菜谱榴槤富贵虾做法
材料
明虾3尾,起司条25公克,榴槤1/5个
做法
(1)将明虾洗净后,连壳从背部切开不切断,去除肠泥后,放入油锅中炸过,再捞起备用。榴槤挖出肉备用。
(2)将虾肉小心挖出,虾壳留下备用。
(3)将虾肉切成小丁,和榴槤肉一起拌匀,再放入虾壳内,上面撒上起司条,用烤箱烤成金黄色,盛入盘中即可。
榴槤富贵虾做法已被81人烹饪过!
第五种:海鲜菜谱榴槤富贵虾做法
材料
明虾3尾,起司条25公克,榴槤1/5个
做法
1.)将明虾洗净后,连壳从背部切开不切断,去除肠泥后,放入油锅中炸过,再捞起备用。榴槤挖出肉备用。
榴槤富贵虾做法已被95人烹饪过!
小编整理818位网友投稿材料与吉利富贵虾球相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椒盐富贵虾
第二种:金篮富贵虾
第三种:富贵明虾球
第四种:虾球炒双花 - 花开富贵
第五种:吉吉利利的发糕三明治
第六种:吉利番茄排
第七种:原味吉利鸡翅
第八种:芒果汁吉利牛扒
第九种:吉利鳕鱼排
第十种:吉利虾排
小编结合79位厨师推荐再从180网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蟹柳蛋羹、神马藻清酒蒸毛蟹、蟹子手卷、虾仁手卷、火腿虾仁饭团
虾仁色拉寿司、炸虾饭团、大虾寿司、蟹棒寿司
海鲜锅仔、辣酱螃蟹、军舰蟹子寿司。
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