烹饪樱桃牛排所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、洗碗机、调料台(车)、保温售饭台、双门冰箱、豆腐机、吹风机、冲地水龙头、多用刀、剪刀、切菜器。
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以下是27位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西餐菜谱樱桃牛排做法
材料
菲力牛排1块,盐适量,黑胡椒粉适量,奶油30公克
做法
1.菲力牛排用盐、黑胡椒粉略腌5分钟备用。
2.取一锅,将牛排用奶油煎成自己喜好的熟度,盛盘后淋上樱桃酱汁即可享用。
樱桃牛排做法已被76人烹饪过!
第二种:西餐菜谱樱桃牛排做法
材料
菲力牛排1块,盐适量,黑胡椒粉适量,奶油30公克
做法
1.菲力牛排用盐、黑胡椒粉略腌5分钟备用。
2.取一锅,将牛排用奶油煎成自己喜好的熟度,盛盘后淋上樱桃酱汁即可享用。
樱桃牛排做法已被46人烹饪过!
第三种:西餐菜谱甜点时光♪樱桃牛奶的秘密做法
材料
奶油奶酪 200克 鲜奶油 100克
做法
1.慕斯圈用锡纸包好放在托盘上,高纤消化饼干用粉碎机打碎
2.黄油隔热水融化拌匀
3.倒入慕斯圈里用勺子在底部按压均匀紧密
4.放入冰箱冷藏
5.奶酪切小块加20克糖隔热水用打蛋器搅打至柔滑无颗粒,加入橙子果酱拌匀
6.加入半个柠檬挤的汁和朗姆酒拌匀
7.吉利丁片用冰水泡软,放入已加热的牛奶,不用煮沸,搅拌至熔化关火
8.倒入奶酪蛋糕糊中拌匀
9.加入自制原味酸奶拌匀后冷却
10.鲜奶油加25克糖
11.用打蛋器打至勉强可以流动程度
12.和奶酪蛋糕糊一起拌匀
13.从冰箱取出饼干底已凝固的慕斯圈,倒入奶酪糊
14.表面抹平后轻轻磕两下,盖上保鲜膜,然后再放入冰箱冷藏5个小时至蛋糕凝固
15.凝固后取出,用吹风机将慕斯圈周围吹热,轻轻取下慕斯圈脱模,切块装盘即可
甜点时光♪樱桃牛奶的秘密做法已被16人烹饪过!
第四种:西餐菜谱樱桃牛奶果冻做法
材料
主料樱桃(汁)250克
做法
1.取出的樱桃汁,晾至不烫手的温度时,用茶包过滤一下,放入提前用凉水泡软的吉利丁片2片,搅拌均匀至吉利丁融化
2.然后把一半倒入冰碗中,入冰箱冷藏30分钟以上。把牛奶倒入容器中,加入糖,隔水加热至50度左右,放入提前用凉水泡软的吉利丁片1片,搅拌至吉利丁融化,然后放凉,倒入已经凝固的冰碗里,继续放入冰箱冷藏30分钟以上
3.再倒入剩余的樱桃汁,继续放入冰箱,冷藏2小时以上。取出,可以用刀在碗周围划一圈,然后倒扣即可脱模。用花模刻出样子,或者用刀切成块
樱桃牛奶果冻做法已被75人烹饪过!
第五种:西餐菜谱核桃牛肉做法
材料
牛外脊肉10片,核桃仁20粒,话梅肉10粒,山楂肉40g,蕃茄汁1匙,砂糖1匙,蛋液适量,玉米粉适量
做法
1.将话梅肉及山楂肉用半碗水蒸约30分钟,去渣,再把蕃茄汁及砂糖放入余汁中搅匀成话梅汁备用。
2.牛肉摊平,每片均匀地撒上盐备用。
3.核桃仁先用水加盐煮过,再用油炸脆备用。
核桃牛肉做法已被45人烹饪过!
小编整理678位网友投稿材料与樱桃牛排相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:核桃牛奶饮
第二种:巧克力核桃牛轧糖
第三种:樱桃酒糖渍樱桃
第四种:【曼步厨房】- 樱桃季的享受 - 樱桃千叶酥
第五种:蜜汁樱桃排骨
第六种:樱桃萝卜牛丸煲
第七种:樱桃乡村巧克力蛋糕
第八种:樱桃酒乳酪蛋糕
第九种:杏仁芝士樱桃派
第十种:黑樱桃果酱蛋糕
小编结合27位厨师推荐再从437网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黑胡椒洋葱牛排、香煎菲力牛排、碳烤肋眼牛排、香苹薄片牛排、菲力牛排
黑胡椒牛肉披萨、纽约克牛排、菲力牛排、纽约克牛排
大红豆牛排、香煎菲力牛排、莎朗牛排。
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相关菜谱名称推荐:樱桃牛排,樱桃牛排,甜点时光♪樱桃牛奶的秘密,核桃牛肉











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