商用节能炉灶因其节能效益好而被人们重视。通常商用炒灶的节能方法有节能炉头节能、节能炉膛节能，小炒灶还有防空烧节能等方...
供给中餐烹调所用的原料种类繁多，性质各异，有的带骨，有的带筋，有的韧性较强，有的质地脆嫩，只有了解和掌握好各种类型刀...
商用展示柜是市场经济的产物，随着各大饮料、冰淇淋、速冻食品厂商的发展壮大，商用展示柜的市场规模正在不断扩大。在我国经...
商用电磁节能灶是一种能逐渐代替传统的柴油灶、煤气灶的一种新型的燃气灶具，具有升温快，火力旺，噪音少，无废气，省能源，...
电磁炉发明已有百年，最早源于欧洲，仅供皇家贵族使用，号称炊具中的“皇冠”。由于其煎、炒、炸、煮、炖无一不能，且其体积...
人们常说的商用燃气灶具，是指公共厨房里用于进行加热、烹饪中餐的燃气灶具，主要有中餐燃气炒菜灶 （常用名称中餐灶、中餐炒...
从国外商用厨具行业的发展历史看，我国商用厨具还集中在中低端市场，没有较大的高端品牌。虽然目前国外商用厨具品牌在中国的...
果汁鼎是用来盛放各式冷饮,同时对果汁起到冰镇的作用的一种物品。此外,果汁桶透明度高,能够给用餐者更直观的视觉感受，可广泛...
随着人们对食品多元化的需求，冷藏柜作为食品保鲜的重要设备，成了人们生活中必不可少的。冷藏柜分为家用和商业用两种。消费...
大锅灶是厨房设备中的一种灶具，一般为商用厨房设备。大锅灶坚固耐用，打破以往的燃烧方式，设计合理，造型美观，是适用于宾...
目前我国商用厨房灶具以油气燃料为主，商户对旧式设备的安全、卫生、能耗问题满意度低，期待新式灶具产品，随着政府节能环保...
伴随着中国国民经济快速稳步增长，酒店数量不断增加，对酒店厨房设备产品的发展产生了较大的拉动作用。同时，广大农村市场有...
就今年官方统计数据来说，多次的爆炸事故引起的原因确定为液化气爆炸，现场都存在液化气泄漏的迹象，消防队员从现场找到液化...
商用炸炉全部采用优质不锈钢材料制作，可用于中西餐中各种油炸类食品的制作，如油炸鸡腿、鱿鱼、香肠、薯条、鸡脚、牛排、汉...
蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。为了方便移动，在设备下方安装有...
商用电磁灶的品牌多，款式多，材质也不同，在节能、环保，高效率等诸多方面的优点，使得用户对商用电磁灶的使用认知程度大幅...
从厨具业发展历史来看，餐饮业已成为国内近年消费需求市场中增长幅度最高、发展速度最快的热点行业，灶具从传统油气两用灶具...
商用西厨装备由西方传到中国，属于耐用产品和高端消费品，广泛应用于中餐、西餐、酒店、面包房、酒吧、咖啡厅、员工餐厅、学...
时代正在不断改变进步，为大众带来了许多的生活的便利，其中生活里的酒店或餐厅工作重地-厨房设备，纷纷从煤气走到电能时代，...
短短的20几年发展时间，不锈钢厨房设备行业已成为酒店、餐饮等行业不可缺少的设备，进入一个从快速增长到逐渐幼稚的质变阶段...
商用节能炉灶的体例" />
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