在餐饮业竞争日益激烈的今天,如何通过创新提升效率、优化客户体验,是每个商家都在思考的问题。答案是打造智能化产品,而售...
在餐饮业这个劳动密集型产业中,传统的经营模式和落后的服务方式正面临着互联网和智能化技术的挑战。国外售饭台,作为一家新...
商用厨具行业的现状随着餐饮业的快速发展,商用厨具行业也迎来了前所未有的机遇。新型厨具材料和技术的不断涌现,为商用厨具...
随着食品工业快速发展,以及消费结构不断升级,越来越多的食品科技加速融入餐饮业,进一步满足新时代下的消费升级需求。未来...
国家发改委、商务部有关负责人在&ldquo限塑令出台3周年&rdquo主题研讨会上透露,今后,餐馆、医院等场所也将纳入到&ldquo限塑...
作者:小编编辑:中国中华厨具网来源:www.chuju555.com【中国中华厨具网】西餐厨师长的岗位职责直接上级:行政总厨直接下属...
【中国中华厨具网】“积极推广使用节能减排新技术和新设备。可在饭店建筑装潢设计、室内空调和照明、各种设备使用和水资源利...
作者:小编编辑:中国中华厨具网来源:www.chuju555.com【中国中华厨具网】任何创新与发展都必须是在尊重传统、继承并发扬传...
7月6日至8日,由国家商务部支持,中国烹饪协会主办的“2012第六届中国餐饮产业发展大会暨2012中国国际餐饮博览会”(简称2012c...
作者:小编编辑:中国中华厨具网来源:www.chuju555.com【中国中华厨具网】借脑创新实际是利用社会资源,为餐饮企业的创新提...
厨联科技(http://c-union8.cn/)日期:2015.9.30来源:互联网【中国中华厨具网】2015年9月22日上午,以“凝聚力量,共...
作者:小编编辑:中国中华厨具网来源:www.chuju555.com【中国中华厨具网】菜品质量作为餐饮企业价值链中体现餐饮企业核心专...
作者:小编编辑:中国中华厨具网来源:www.chuju555.com【中国中华厨具网】云南餐饮业的人力资源紧缺已到了十分危急的程度。...
伊瑞尔水处理设备对餐饮业的重要性2011-05-16 15:42:28 转载一直以来,伊瑞尔十分专注商业水处理,设计研发了一系列的整套餐...
作者:小编编辑:中国中华厨具网来源:www.chuju555.com【中国中华厨具网】(一)加快职业准入制度的推行力度,将职业经理人纳...
作者:小编编辑:中国中华厨具网来源:www.chuju555.com【中国中华厨具网】餐饮管理者在对菜单定价时必须考虑到菜肴价格与菜...
现代厨具的材质多种多样,有不锈钢的、铝质的、木质的、硅胶的,相同产品也会有不同形状。此外,如何绕开厨房装修的“雷区”...
当今社会,餐饮业持续高速发展,规模迅速扩大,竞争也日趋激烈。餐饮酒店的传菜通道,也随着酒店规模的增加,不断在变长、变复...
随着厨房油烟净化设备的快速发展,在国外及中国香港等地区开展厨房油烟处理较早,自20世纪70年开始,就有厨房油烟治理方法报...
餐饮业用工荒已成全国性难题,近年来,我国劳动年龄人口在相当长时期里第一次出现了绝对下降,这意味着人口红利趋于消失。人...