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大厨推荐:火腿披萨烹饪方法 图片及所用厨具(烧烤店油烟净化器)

2024-04-02 08:34 来源: 作者/编辑: 浏览次数:3529 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪火腿披萨所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机绞肉机排烟管道、传菜梯、水果刀、勺子、厨房秤。

西餐菜谱火腿披萨做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿披萨、帕玛火腿披萨、橄榄火腿披萨,火腿披萨。

(中华厨具网 建议,再次对51位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8029人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是51位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱火腿披萨做法

材料

高筋面粉 120g

做法

1。准备好材料,将高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中。

2。干酵母放入小碗中。

3。温水。

4。倒入40度左右的温水中,搅拌至酵母融化,静置5分钟后,倒入面粉中。

5。用筷子不停搅拌面粉,直到形成松散的小面团。

6。然后加入橄榄油。

7。改用手揉面团。

8。直到揉成一个有弹性且表面光滑的面团。

9。在盆的表面盖上一层保鲜膜,放在室内温暖的地方,自然醒发约1小时。

10。醒发好的面团,比原来大约膨胀1.5倍,将面团用手压扁。

11、用擀面杖将面团擀成一个圆形面皮。将面皮放在比萨盘中,用手将面饼整形成与比萨盘同等大小,四周略厚的比萨饼皮。

12。然后用叉子在饼皮上扎数个孔,静置10分钟。

13.牛肉酱。

14/圣女果。

15将圣女果剁碎。

16火腿一小根。

17蕃茄沙司、黑胡椒碎。

18将圣女果碎与酱混合。

19均匀的涂抹在饼皮上。

20然后可依次铺上火腿片。

21再依次铺上马苏里拉奶酪丝,玉米粒,青椒圈。

22最后撒上剩余的马苏里拉奶酪和黑胡椒碎。

23烤箱预热,将比萨放入烤箱中层,上下火,200-210度的温度,烤约20-25分钟。

24.一份热腾腾的披萨就做好了

火腿披萨做法已被43人烹饪过!

第二种:西餐菜谱帕玛火腿披萨做法

材料

北义脆皮披萨面皮1张,蕃茄披萨酱1又1/2大匙,起司丝适量,帕玛火腿5片,起司粉适量,九层塔叶适量

做法

1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。

2.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上蕃茄披萨酱。

3.接着在作法2上均匀撒上起司丝,移入预热200℃的烤箱中,烘烤约4分钟,至起司表面呈金黄色后取出。

4.将帕玛火腿排入作法3上,再均匀撒上起司粉和九层塔叶即可。

帕玛火腿披萨做法已被23人烹饪过!

第三种:西餐菜谱橄榄火腿披萨做法

材料

南义厚皮披萨面皮1张,洋火腿40公克,黑橄榄6片,绿橄榄6片,洋菇20公克,青椒20公克,蕃茄披萨酱1又1/2大匙,起司丝适量

做法

1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。

2.将洋火腿、黑橄榄、绿橄榄切片,洋菇洗净、切片,青椒洗净、去蒂切丝,备用。

3.将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上蕃茄披萨酱。

4.接着在作法3上均匀撒上起司丝,再均匀舖上作法2材料,最后再撒上适量起司丝。

5.将作法4移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟至起司表面呈金黄色后,即可取出。

橄榄火腿披萨做法已被37人烹饪过!

第四种:西餐菜谱牛肉烟熏火腿披萨做法

材料

面粉,酵母,泡打粉,食用油,糖,盐,牛奶,安拉牌马苏拉里奶酪,味好美番茄沙司,披萨草叶,黑胡椒,番茄,洋葱,菜椒,雨润牌烟熏火腿,牛肉粒

做法

发面:加入牛奶和少许糖、盐

炒酱:食用油加入番茄、洋葱炒到黄,再加入沙司、披萨草叶、黑胡椒、少许盐

装盘:做好披萨饼皮,铺上炒酱、奶酪、菜椒、火腿、牛肉粒,再来一层奶酪

烧烤:250度预热5分钟,再进炉12分钟,ok!

小诀窍

菜不要铺太多,注意控水

牛肉烟熏火腿披萨做法已被85人烹饪过!

第五种:西餐菜谱火腿披萨做法

材料

高筋面粉 120g

做法

1。准备好材料,将高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中。

2。干酵母放入小碗中。

3。温水。

4。倒入40度左右的温水中,搅拌至酵母融化,静置5分钟后,倒入面粉中。

5。用筷子不停搅拌面粉,直到形成松散的小面团。

6。然后加入橄榄油。

7。改用手揉面团。

8。直到揉成一个有弹性且表面光滑的面团。

9。在盆的表面盖上一层保鲜膜,放在室内温暖的地方,自然醒发约1小时。

10。醒发好的面团,比原来大约膨胀1.5倍,将面团用手压扁。

11、用擀面杖将面团擀成一个圆形面皮。将面皮放在比萨盘中,用手将面饼整形成与比萨盘同等大小,四周略厚的比萨饼皮。

12。然后用叉子在饼皮上扎数个孔,静置10分钟。

13.牛肉酱。

14/圣女果。

15将圣女果剁碎。

16火腿一小根。

17蕃茄沙司、黑胡椒碎。

18将圣女果碎与肉酱混合。

19均匀的涂抹在饼皮上。

20然后可依次铺上火腿片。

21再依次铺上马苏里拉奶酪丝,玉米粒,青椒圈。

22最后撒上剩余的马苏里拉奶酪和黑胡椒碎。

火腿披萨做法已被44人烹饪过!

小编整理675位网友投稿材料与火腿披萨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:帕玛火腿起司披萨

第二种:厚边火腿培根披萨

第三种:火腿花边披萨

第四种:首次勇敢的尝试@@芝士火腿杂锦披萨

第五种:开胃的酸豆角火腿芝心披萨

第六种:火腿花边披萨

第七种:酸豆角火腿芝心披萨

第八种:火腿鲜菇披萨

第九种:鲜虾培根花边披萨

第十种:中式披萨

小编结合51位厨师推荐再从781网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芝士、辫花土司、蜂蜜土司、美式三明治、芝士焗千层土豆

法式煎蛋吐司、低温全麦土司、烤吐司pizza、美味薯条

红酒微波牛排、松松弱弱的三明治、法式吐司。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8029人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:火腿披萨,帕玛火腿披萨,橄榄火腿披萨,火腿披萨

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱制冰机切菜机开水器、电磁炉 、电热壶。

 
本文标题:大厨推荐:火腿披萨烹饪方法 图片及所用厨具(烧烤店油烟净化器)
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