烹饪芒果酸奶所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、双眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、单门冰箱、绞肉机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。
饮品菜谱芒果酸奶做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芒果酸奶、芒果酸奶、芒果酸奶慕司,芒果酸奶。
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以下是25位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱芒果酸奶做法
材料
纯牛奶1l,菌粉1g,白糖3汤匙,开水200ml(用于融糖水),芒果2个300g
做法
1、首先要做好酸奶放进冰箱冰冻着,酸奶的做法请参看我的菜谱(食谱号 243143)
2、洗净芒果外皮,沿着扁的方向,避开果核,把芒果切成3份
3、然后在果肉上横竖垂直切成小方块,小心取出果肉
4、取出冰过的酸奶,倒入碗里
5、撒上芒果肉,搅拌均匀即可享用
芒果酸奶做法已被85人烹饪过!
第二种:饮品菜谱芒果酸奶做法
材料
芒果,酸奶
做法
1.芒果洗净,去皮去核,将果肉切成小块;
2.将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶,略微搅拌,倒入杯中,再撒上一些芒果粒即可。
芒果酸奶做法已被44人烹饪过!
第三种:饮品菜谱芒果酸奶慕司做法
材料
酸奶150克,淡奶油80克,芒果一个,吉利丁片一片
做法
1.吉利丁片放入冷水中泡软,把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火。
2.淡奶油打发至七成。
3.吉利丁水的温度降低后,倒入芒果酸奶中搅匀。
4.芒果洗净,去皮去核,将果肉切成小块,将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶,略微搅拌,把奶油分三次倒入酸奶中,搅匀的时候要下哦那个下往上翻着搅拌。
5.将溶液倒入杯中,放入冰箱中冷藏两小时,取出来后可以做一些点缀,可以洒上一些芒果粒和小糖豆。
芒果酸奶慕司做法已被14人烹饪过!
第四种:饮品菜谱芒果酸奶慕斯做法
材料
芒果300g,酸奶100g,戚风蛋糕,淡奶油400g,细砂糖40g,鱼胶片20g
做法
1.村料:芒果300g,酸奶100g,淡奶油400g,细砂糖40g,鱼胶片20g。(8寸的量)
2.戚风蛋糕放在包了保鲜膜的慕斯模内
3.芒果去皮切块,加酸奶入料理机打成泥
4.鱼胶片用凉开水泡软
5.挤干水份后隔水融化,稍放凉。(用凉开水浸泡更卫生,要稍放温后再混合,太热会把奶油融化,但过凉会使鱼胶再次凝固,影响使用)
6.淡奶油加细砂糖用电动打蛋器打至六七分发。(勉强流动的状态)
7.芒果泥,淡奶油和鱼胶液混合拌匀
8.拌好的慕斯倒入模具内,入冰箱冷藏4-5小时至凝固
9.脱模后用芒果球和打发的淡奶油裱花装饰
芒果酸奶慕斯做法已被74人烹饪过!
第五种:饮品菜谱芒果酸奶做法
材料
芒果,酸奶
做法
1、芒果洗净,去皮去核,将果肉切成小块;
芒果酸奶做法已被53人烹饪过!
小编整理887位网友投稿材料与芒果酸奶相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芒果酸奶
第二种:芒果酸奶
第三种:芒果酸奶冰
第四种:芒果酸奶布丁
第五种:芒果酸奶慕斯
第六种:芒果酸奶冰沙
第七种:热带杂果酸奶沙拉
第八种:奇异果酸奶饮
第九种:蜜豆椰果酸奶
第十种:鲜果酸奶
小编结合25位厨师推荐再从425网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芒果酸奶冰、健脾润肺蜜炼红枣茶、芒果椰浆西米露、玉米汁、香滑奶茶
家庭套装新鲜鲜榨玉米汁、夏季冷饮黄桃汁纯天然果肉果汁、芒果西米露、红糖姜茶
四味养生茶、自制大麦茶、香芒西米露。
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相关菜谱名称推荐:芒果酸奶,芒果酸奶,芒果酸奶慕司,芒果酸奶











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