烹饪巨有味土豆粉所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、排烟管道、开水器、斩切刀、开瓶器、夹盘器。
主食菜谱巨有味土豆粉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巨有味土豆粉、巨有味土豆粉、巨有味经典土豆粉,凉拌土豆粉-粉婆婆土豆粉私房菜。
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以下是14位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱巨有味土豆粉做法
材料
巨有味料包
做法
巨有味土豆粉秘制独特的料包
巨有味土豆粉做法已被96人烹饪过!
第二种:主食菜谱巨有味土豆粉做法
材料
巨有味料包
做法
巨有味土豆粉秘制独特的料包
巨有味土豆粉做法已被76人烹饪过!
第三种:主食菜谱巨有味经典土豆粉做法
材料
主材料:土豆粉
做法
1、取砂锅一个,加入一份量的高汤
2、放入主辅料土豆粉 油 香菇 海带丝 高汤 调味料 金针菇
3、开火煮制1分钟。我们在店里操作的话,用的是热汤,所以时间要比这个短很多,速度很快的。
巨有味经典土豆粉做法已被45人烹饪过!
第四种:主食菜谱特色炒土豆粉-粉婆婆土豆粉独家提供做法
材料
炒粉婆婆土豆粉特色小吃的做法有很多种,其实我觉得最经典的就是家常炒土豆粉,家常炒土豆粉随意性很强,冰箱里有什么材料拿来就好,什么青菜、火腿、鸡蛋等任何材料都可以拿来做,想炒什么样式随心所欲,既有蔬菜又有主食,而且味道可口,方便快捷,非常适合上班族。
做法
家常炒土豆粉的做法:
1、芹菜切段、胡萝卜丝、洋葱切丝、猪肉切丝备用;
2、土豆粉上锅煮,煮2分钟,中间用筷子翻一次面,以便面条均匀受热,
3、煮好的土豆粉用筷子抖散,淋上香油避免面条相互粘连;
4、锅中加油,油要稍多一些,爆香肉丝;
5、肉丝炒香后倒入洋葱再炒香;
6、洋葱炒香后再倒入芹菜和胡萝卜炒制;
7、紧接将蒸好的土豆粉入锅翻炒,如果觉得锅中比较干容易糊锅,可以适量加入少许热水;
8、再依次加入生抽、盐调味,再翻炒几下即可出锅。
小诀窍
厨房小贴士:
1、土豆粉先煮好,这样炒制过程中不容易糊锅;
2、蔬菜炒制时间不易太长,时间过长影响口感和观感;
3、调料要依个人口味酌量添加。
特色炒土豆粉-粉婆婆土豆粉独家提供做法已被71人烹饪过!
第五种:主食菜谱凉拌土豆粉-粉婆婆土豆粉私房菜做法
材料
粉婆婆土豆粉专用粉条、红萝卜丝、紫甘蓝丝、黄瓜丝、肉丝、花生碎、生抽、料酒、 盐、 生粉和胡椒粉等调味料;
做法
1.肉丝中加入生抽,料酒, 盐, 生粉和胡椒粉等调味料;
2. 搅拌均匀后腌制五分钟;
3. 烧锅开水,加入少量的盐, 放入土豆粉;
4. 煮上两,三分钟后, 捞出来放在凉开水中;
5. 碗中放入适量的芝麻和辣椒面;
6. 锅中放入油,将油烧热至微微冒烟,倒入准备好的原料中, 最后搅拌一下;
7. 烧热锅,加入适量的油, 下入腌好的肉丝翻炒;
8. 肉丝炒好后盛入碗中,再准备好红萝卜丝, 紫甘蓝丝和黄瓜丝;
9. 将土豆粉捞出沥干后垫入盘底;
10. 表面上顺着放上红萝卜丝,紫甘蓝丝和黄瓜丝,中间放上些蒜末,再加入适量的盐,白醋和胡椒粉等调味料;
11. 将炒好的肉丝在菜品表面的中央,再将自制的辣椒油撒在上面;
12. 再在上面撒些花生碎,就可以端上桌了;
凉拌土豆粉-粉婆婆土豆粉私房菜做法已被63人烹饪过!
小编整理165位网友投稿材料与巨有味土豆粉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:粉婆婆土豆粉——紫甘蓝土豆粉
第二种:粉婆婆土豆粉——紫甘蓝土豆粉
第三种:粉婆婆土豆粉——肉丝土豆粉
第四种:粉婆婆土豆粉——豆角土豆粉
第五种:粉婆婆土豆粉——炒土豆粉
第六种:粉婆婆土豆粉——酸辣土豆粉
第七种:粉婆婆土豆粉——砂锅土豆粉
第八种:粉婆婆土豆粉——芹菜土豆粉
第九种:粉婆婆土豆粉——青菜土豆粉
第十种:粉婆婆土豆粉——土豆粉拌双花
小编结合14位厨师推荐再从364网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芋香麻油鸡饭、山西和子饭、杰克南瓜饭、烤鳗寿司卷、黑椒牛柳饭
日式紫菜包饭、茄汁蛋包饭、小清新菜泡饭、整粒番茄饭
香煎糯米饭、海鮮麵、五彩三鲜营养粥。
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相关菜谱名称推荐:巨有味土豆粉,巨有味土豆粉,巨有味经典土豆粉,凉拌土豆粉-粉婆婆土豆粉私房菜











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