制作步骤牛肉葱花饼所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、冷库、豆腐机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、铲勺。
家常菜菜谱牛肉葱花饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛肉葱花饼、牛肉葱油捲饼、腊肉葱油炒饭，麻黄牛肉葱姜汤，咖喱牛肉葱头饭。
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以下是55位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱，牛肉葱花饼做法
材料
面粉2杯，豆渣一小团，西兰花一颗，卤牛肉一小块，葱一把，盐适量，油适量
做法
1.先把西兰花洗干净掰开成小朵，少许水煮熟煮软，切碎西兰花。煮菜的汤汁留用。
2.把碎西兰花和豆渣与面粉拌均匀后，用西兰花汤汁和面。趁热最好，因为烙饼用热水和面饼会更加暄软。汤汁不够加点温水，和面成团就可以了。面团醒30分钟。
3.醒面的时候把卤牛肉切碎.
4.加入葱花拌匀备用。
5.取一小团面，案板上撒干面粉，把面团擀开，薄薄地抹一层素油，少许盐巴，然后把葱花牛肉碎铺上去.
6.两边对面对卷起来，捏合接缝处，卷起来，首尾藏进去。
7.捏合接缝处.
8.卷起来，首尾藏进去。
9.再轻巧地擀开成饼胚。
10.平底锅放少少的油，中火。饼放进去后烹入一小匙水，加盖，等1到1分半钟翻面，加盖再1到1分半钟就好了。
牛肉葱花饼做法已被14人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱牛肉葱油捲饼做法
材料
葱油饼数张，甜面酱适量，青葱段4支，小黄瓜2条，卤牛腱材料：1500㏄，牛腱200公克，青葱段4支，老姜片3片，花椒少许，八角少许，月桂叶5片，酱油150㏄，米酒50㏄
做法
1.将卤好的牛腱取出后切片备用。
2.以中火将葱油饼皮煎约3分钟至饼皮呈现金黄色的酥脆外观，即可起锅。
3.将煎好的葱油饼皮平舖在盘子上，淋上适量的甜面酱，再用刷子涂抹均匀。
4.放入作法1切好的牛腱肉片、青葱段与小黄瓜片，由内而外紧实捲起即可。食用前可再加入适量的甜面酱增添口感。
牛肉葱油捲饼做法已被96人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱腊肉葱油炒饭做法
材料
米饭500g，腊肉100g，葱100g，油，盐，鸡精适量
做法
1、煮饭（煮好之后稍微晾凉再炒）
2、腊肉用温水洗净，放入蒸锅中大火蒸制30分钟。取出放凉，肥瘦分开，切成薄片待用。
3、葱洗净。葱白和葱叶分开，切成葱碎。
4、将腊肉的肥肉放入锅内，小火慢慢煎炸出腊油，（如果腊肉比较瘦，这一步可用食用油，但是炒出来的饭不及腊油炒的清香），随后放入葱白，煸炒出香味。
5、接着放入晾凉的米饭，翻炒2分钟，使饭团全部散开，米粒分明。
腊肉葱油炒饭做法已被77人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱麻黄牛肉葱姜汤做法
材料
炙麻黄15克，生姜10克，牛肉250克，葱白10克。
做法
先将炙麻黄煮沸去浮沫，下牛肉煨炖至肉烂熟，再加入姜、葱。
麻黄牛肉葱姜汤做法已被13人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱咖喱牛肉葱头饭做法
材料
粳米饭300克，熟牛肉100克，熟土豆、葱头、精制植物油各50克，咖喱粉15克，黄酒3克，精盐4克，味精2克，鸡汤50克，湿淀粉20克。
做法
将土豆去皮。葱头去皮洗净。熟米饭装入盘中。熟牛肉切成小块。土豆切滚刀块。葱头切方丁。炒锅上火，放油烧热，放入葱头丁煸炒几下，下入咖喱粉煸炒出香味，舀入鸡汤，放入牛肉块、土豆块、黄酒、精盐。用小火烧透，汤汁收浓时，加入味精，用湿淀粉勾芡，浇在米饭上即成。
咖喱牛肉葱头饭做法已被94人烹饪过！
小编整理596位网友投稿材料与咖喱牛肉葱头饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜肉葱馅水饺
第二种：鲜肉葱香包子
第三种：香煎鸭肉
第四种：香芋鸭肉煲
第五种：鸭肉炒口蘑
第六种：泡椒炖鸭肉
第七种：鸭肉闷饼
第八种：和顺鸭肉粥
第九种：鸭肉皮蛋粥
第十种：笋焖鸭肉
结合55位厨师推荐，再从997网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白水羊肉、葱爆羊肉、地中海式炖羊肉、红烧羊肉、红薯炖羊肉
姜汁煎羊肉、酱羊肉拼盘、烧羊架、烤羊肉串
绿咖喱羊肉丸、西安羊肉泡馍、山药炖羊肉。
烹饪家常菜
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