烹饪流程红枣山药汤所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、制冰机、锯骨机、排烟管道、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、护手器。
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以下是37位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:红枣山药汤菜谱,红枣山药排骨汤做法
材料
山药,红枣,排骨,调料:葱段,姜片,盐,鸡精,枸杞
做法
1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,
红枣山药排骨汤做法已被56人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱红枣山药排骨汤做法
材料
小排 山药 红枣 枸杞子 生姜 料酒 陈醋 盐
做法
1. 小排洗净入沸水里焯烫出血水洗去浮沫放在煮锅里,加水没过排骨大火烧开,放料酒, 少量醋, 姜,上盖转小火煮60分钟左右
2. 山药去皮洗净切滚刀块, 红枣和枸杞冲洗干净,把山药, 红枣, 枸杞放进煮锅里,小火继续煮40分钟左右, 关火放适量盐即可
小诀窍
山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
红枣山药排骨汤做法已被60人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱红枣山药排骨汤做法
材料
材料
做法
119位厨友加分 平均3.9
+1分 +2分 +3分 +4分 +5分 材料
山药,红枣,排骨,调料:葱段,姜片,盐,鸡精,枸杞
做法
1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,
红枣山药排骨汤做法已被28人烹饪过!
第四种:汤类菜谱红枣山药汤做法
材料
红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。
做法
1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;
2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止;
3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;
4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
红枣山药汤做法已被54人烹饪过!
第五种:汤类菜谱红枣山药汤做法
材料
红枣,山药,桂圆,莲心
做法
1.山药去皮切块泡于水中,为防止山药发黑,可在水中滴几滴白醋。
2.红枣我选用的是河北沧州的金丝小枣,已加工干净,不用洗。
3.桂圆以福建莆田产的威最好,肉质肥厚,去壳后以温水泡软。
4.莲心选用带芯莲子,且别买漂白的,要本色颗粒大的,贵不了几块钱。
5.先将莲子和红枣共煮,待莲子酥后下桂圆和山药,文火煮15分钟即可。可以冰糖调味。
红枣山药汤做法已被91人烹饪过!
小编整理875位网友投稿材料与红枣山药汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:大枣山药炖雪耳
第二种:莲枣山药粥
第三种:大枣山药炖甲鱼
第四种:大枣山药蒸鲈鱼
第五种:芋枣山药泥
第六种:莲枣山药扁豆芡实粥
第七种:大枣山药粥
第八种:甜枣山药枸杞汤
第九种:排骨山药汤
第十种:排骨山药汤
结合37位厨师推荐,再从523网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黑豆首乌鳝鱼汤、莲藕玉米排骨汤、熏肉鸡汤、猪肉汤包、桂花酸梅汤
宝宝消化不良喝扁豆汤、乌药羊肉汤、蛤蜊白萝卜汤、南京灌汤包
牛肉丸紫菜海蛋花汤、红萝卜玉米马铃薯猪骨汤、黑豆排骨汤。
烹饪红枣山药汤











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