鸡肉丸汤煮乌冬制作方法所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、制冰机、绞肉机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、叉子、擀面杖。
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下面鸡肉丸汤煮乌冬制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
鸡肉丸汤煮乌冬美味诠释:
蔬菜、肉类、面类的完美结合,简单又美味。 经常做为我家晚饭的——鸡肉丸汤煮乌冬。
鸡肉丸汤煮乌冬所需材料:
制作需要主料
乌冬面(适量) / 豆芽(150g) / 水煮笋(1/4个)
制作需要辅料
料酒(适量) / 盐(适量) / 酱油(适量) / 葱花(适量) / 芝麻(少量) / 麻油(适量) / 海苔(少量) / 鱼板(少量) / 鸡肉馅(适量)
美味鸡肉丸汤煮乌冬制作步骤:
1、准备好食材。
2、锅内放油,下葱花爆香。
3、先后放入笋片,鱼板和豆芽,翻炒均匀。
4、同时炝入料酒和酱油,倒入适量清水。
5、将鸡肉馅儿做成鸡丸,放到煮开的汤中。
6、另起一锅水,煮开,放入乌冬面。
7、煮开的汤放盐调味,淋少许麻油。
及以下步骤:煮开的汤放盐调味,淋少许麻油。 将乌冬面捞到碗里,倒入煮好的汤,撒海苔丝和芝麻装饰即可。 准备好食材。 锅内放油,下葱花爆香。 先后放入笋片,鱼板和豆芽,翻炒均匀。 同时炝入料酒和酱油,倒入适量清水。 将鸡肉馅儿做成鸡丸,放到煮开的汤中。 另起一锅水,煮开,放入乌冬面。 煮开的汤放盐调味,淋少许麻油。 将乌冬面捞到碗里,倒入煮好的汤,撒海苔丝和芝麻装饰即可。
制作美食鸡肉丸汤煮乌冬。
美食制作经验总结分享:
1.乌冬面可以多煮一会儿,不影响口感。
2.煮鸡丸汤时用小火,随时撇除汤上面的浮沫。
经由过程中华厨具网网友为您分享鸡肉丸汤煮乌冬的做法,您是不是已学会鸡肉丸汤煮乌冬烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做鸡肉丸汤煮乌冬,您肯可以将鸡肉丸汤煮乌冬做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为鸡肉丸汤煮乌冬菜谱分享烧制功效。
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