干贝西兰花烧制步骤所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、工作台冰箱、切菜机、排气扇、热水器、多用刀、剪刀、厨房秤。

干贝西兰花烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食干贝西兰花烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面干贝西兰花制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

干贝西兰花美味诠释：

就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈一指。它是所有蔬菜中纤维素、维生素均衡含量最高的蔬菜。 据说，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。如果您将西兰花列入到您的菜谱当中，它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。 西兰花堪称美味的蔬菜良药。

干贝西兰花所需材料：

制作需要主料

西兰花(400g) / 干贝(20g)

制作需要辅料

生粉(适量) / 糖(适量) / 生抽(适量) / 蒜(适量) / 花雕酒(适量) / 上汤(适量)

美味干贝西兰花制作步骤：

1、干贝冲一下冷水泡发。

2、泡过干贝的水留下来，干贝撕成丝。

3、西兰花切朵焯水：与冷水同时放入煮锅，大火烧开关火，过冷水沥干水份。

4、花雕酒与生粉调成汁待用

5、上汤是买来的猪骨汤（鸡汤也可以）

6、准备好蒜片

7、热锅温油，下蒜片爆香。

及以下步骤：热锅温油，下蒜片爆香。 倒入西兰花，加入糖和生抽翻炒一下出锅，装碟。 另起锅，温油少许，下干贝丝，炒至变色。 加入泡发干贝的水 加入猪骨汤烧至开 然后再倒入花雕酒与生粉调成的汁，搅匀起锅。 淋在装碟的西兰花上即可 加入猪骨汤烧至开 然后再倒入花雕酒与生粉调成的汁，搅匀起锅。 淋在装碟的西兰花上即可

制作美食干贝西兰花需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1.干贝原来就有咸鲜味，加了生抽不用加盐了。

2.干贝最好前一天就洗干净，用水泡发。

经由过程中华厨具网网友为您分享干贝西兰花的做法,您是不是已学会干贝西兰花烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做干贝西兰花,您肯可以将干贝西兰花做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为干贝西兰花菜谱分享烧制功效。

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