烹饪沙茶羊肉所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、双眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、倒油瓶
家常菜菜谱沙茶羊肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙茶羊肉、沙茶羊肉、沙茶羊肉，沙茶羊肉。
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以下是58位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱沙茶羊肉做法
材料
羊肉片200公克，空心菜100公克，葱1支，蒜仁2瓣，辣椒1条，沙拉油3大匙，a.沙茶酱2大匙，b.盐1/2小匙，白砂糖1/2小匙，米酒1小匙，酱油1大匙，沙茶酱1小匙，米酒1小匙，太白粉1大匙
做法
1.羊肉片用腌料腌10分钟；空心菜洗净切段；葱蒜辣椒切末。
2.取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的葱蒜辣椒末，放入沙茶酱炒香，再放入作法1的羊肉片炒开，续放入作法1的空心菜拌炒至熟，最后再放入调味料b炒匀即可。
沙茶羊肉做法已被38人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱沙茶羊肉做法
材料
羊肉丝300公克，青椒1个，洋葱1/2个，蒜头1瓣，姜20公克，沙茶酱2大匙，酱油1大匙，糖1/2大匙，米酒2大匙
做法
1.青椒、洋葱切丝，蒜头、姜切末备用。
2.锅内放入2大匙油烧热，先爆香洋葱、蒜头、姜，再放入羊肉丝炒熟，最后加入所有调味料、青椒丝一起拌炒均匀即可。
沙茶羊肉做法已被97人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱沙茶羊肉做法
材料
羊肉片300公克，洋葱丝30公克，青椒丝20公克，辣椒丝10公克，姜末5公克，沙茶酱1大匙，蚝油1/2大匙，米酒1大匙，盐少许，麻油1大匙
做法
1.羊肉片加入姜末、米酒、盐、麻油混拌均匀，放入已预热烤箱，以200℃烤约5分钟。
2.取出作法1的羊肉片，加入洋葱丝、青椒丝、辣椒丝、沙茶酱、蚝油混拌均匀，再放回烤箱中续烤约10分钟即可。
沙茶羊肉做法已被67人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱沙茶羊肉烩饭做法
材料
羊肉片1盒，葱1支，姜少许，蒜1粒，油菜60公克，辣椒1条，高汤250㏄，a.沙茶1小匙，蚝油1大匙，酒1小匙，盐适量，味精适量，b.太白粉水适量，香油少许，沙茶酱少许，酱油1小匙，太白粉1小匙
做法
1.羊肉片用腌渍料一起拌匀腌渍约15分钟；油菜洗净切段；葱切段；姜切丝；辣椒切片；蒜切末备用。
2.作法1的羊肉片加入1大匙油将其拌开。
3.热一油锅，加入2大匙油烧至热后加入葱、姜、蒜爆香，再加入作法2的羊肉片炒开。
4.于作法3锅中倒入高汤改转大火煮至开，再放入调味料a、辣椒片、油菜炒至油菜熟后，倒入太白粉水勾芡。
5.作法4起锅前淋上少许香油，拌匀后盛于白饭盘上即可。
沙茶羊肉烩饭做法已被47人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱沙茶羊肉做法
材料
羊肉片150公克，高丽菜200公克，蒜仁3粒，辣椒1根，a.嫩精1/8茶匙，花椒粉1/8茶匙，料酒2大匙，b.盐1/6茶匙，沙茶酱1大匙，酱油1茶匙，细砂糖1/2茶匙，水1大匙，c.沙拉油2大匙，太白粉水1茶匙，香油1茶匙
做法
1.羊肉片以调味料a抓匀腌渍20分钟；高丽菜切小块洗净沥干；蒜仁及辣椒切碎备用。
沙茶羊肉做法已被96人烹饪过！
小编整理625位网友投稿材料与沙茶羊肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：沙茶羊肉
第二种：沙茶羊肉锅
第三种：沙茶羊肉片
第四种：沙茶羊肉片
第五种：沙茶羊肉空心菜
第六种：沙茶羊肉炒空心菜
第七种：沙茶羊肉面
第八种：沙茶羊肉煲
第九种：沙茶羊肉锅
第十种：沙茶羊肉炒空心菜
小编结合58位厨师推荐再从869网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
沙茶羊肉锅、沙茶羊肉片、羊肉串、沙茶羊肉片、咖哩羊肉锅
沙茶羊肉空心菜、紫苏鸭肉、烧酒鸭、酸菜鸭肉丝
虫草炖鸭、麻辣鸭血、照烧鸭肉。
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相关菜谱名称推荐：沙茶羊肉,沙茶羊肉,沙茶羊肉,沙茶羊肉
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