烹饪南瓜盒所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、面条机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、磨刀器。
美食美味的南瓜盒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜盒、南瓜盒、豆腐冬瓜盒，煎烹丝瓜盒。
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以下是92位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的南瓜盒做法
材料
南瓜半个，肉馅，十三香，盐，淀粉
做法
1.南瓜去皮，切中间不断的薄片。和茄盒的切法一样。
2.肉馅加入十三香，盐，搅拌入味。
3.肉馅夹在南瓜片里，沾上干淀粉。锅中油热后把南瓜盒放入小火炸至熟透。
小诀窍
炸得过程中用筷子把南瓜盒扎几个小眼儿更容易熟透。
南瓜盒做法已被73人烹饪过！
第二种：美食美味的南瓜盒做法
材料
南瓜半个，肉馅，十三香，盐，淀粉
做法
1.南瓜去皮，切中间不断的薄片。和茄盒的切法一样。
2.肉馅加入十三香，盐，搅拌入味。
3.肉馅夹在南瓜片里，沾上干淀粉。锅中油热后把南瓜盒放入小火炸至熟透。
小诀窍
炸得过程中用筷子把南瓜盒扎几个小眼儿更容易熟透。
南瓜盒做法已被53人烹饪过！
第三种：美食美味的豆腐冬瓜盒做法
材料
芙蓉豆腐1块，冬瓜1斤，香菇3朵，虾米适量，a.盐适量，味精适量，b.芙蓉豆腐高汤包2包，太白粉适量
做法
1.冬瓜切成扇形(如图)，中间以小刀挖洞，略煮后置于盘上备用。
2.将芙蓉豆腐切成长条状，置于扇形冬瓜内。
3.香菇、虾米切丁加入调味料a炒香，淋于豆腐上；放入电锅内蒸约10分钟。
4.取出后再用调味料b勾芡淋上即可食用。
豆腐冬瓜盒做法已被22人烹饪过！
第四种：美食美味的秋叶瓜盒鱼仁做法
材料
用料主料：鳜鱼肉250克配料：冬瓜、枸杞、火腿丁、西芹丁、玉米粒各少许调料：盐、味精、生姜、上汤、鸡蛋清、湿淀粉、熟猪油各适量
做法
1、将鳜鱼肉洗净切丁，放入碗内上浆，将火腿丁、西芹丁、玉米粒、冬瓜雕刻成的秋叶瓜盒，焯水，冬瓜盒焯水时间可长一些，让冬瓜盒熟透待用。
2、炒锅置旺火上，放熟猪油烧至六成热，将鱼丁放油锅中滑油待烹。
3、炒锅内放入少许熟猪油烧热，倒入姜、葱煸炒出香味后，放上汤调好味，再放鱼丁、火腿丁、西芹丁、枸杞一起翻炒，用湿淀粉勾芡，淋上热油，装入冬瓜盒内即成。
小诀窍
制作关键
冬瓜盒焯水时一定要焯透。
鱼丁大小均匀，漂净血水。
秋叶瓜盒鱼仁做法已被92人烹饪过！
第五种：美食美味的煎烹丝瓜盒做法
材料
鲜丝瓜200克，土豆100克，面粉50克，清汤50克，葱姜10克，料酒5克，米醋5克，酱油2克，精盐、味精各适量。
做法
将丝瓜刮去皮筋，洗净，斜切成夹刀片。鲜土豆洗净后，放入水锅中煮熟，捞出后去皮，抹成土豆泥，加入葱姜末、料酒、精盐、味精调好味，逐个酿入夹刀片的丝瓜中。碗内加适量水、面粉调成面糊备用。将油布满勺底，烧至四成热时下入挂上面糊的丝瓜夹，煎制，待挺身发硬色微黄时，逐个铲翻，再煎另一面，待两面均成黄色时，烹入料酒、醋和高汤，加酱油、精盐稍煨，即可出勺装盘。
选用鲜嫩的丝瓜，并要粗直的原料；烹制选用新植物油，要用小火加工。
煎烹丝瓜盒做法已被72人烹饪过！
小编整理683位网友投稿材料与南瓜盒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜水与烤南瓜籽
第二种：南瓜芋头煲
第三种：蛤蜊南瓜面片汤
第四种：南瓜蒸百合
第五种：南瓜银耳粥
第六种：枸杞南瓜粥
第七种：百合炒南瓜
第八种：南瓜番茄排毒汤
第九种：咸蛋南瓜
第十种：南瓜培根匹萨
小编结合92位厨师推荐再从322网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
发菜豆腐、豆豉酱、土豆xx、夹心麻花、蒜茸西兰花
东北地三鲜、红豆芋头糖水、干煸豆角、苹果muffins
蚝油冬瓜、不用油的豉油鸡、咸柠七。
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相关菜谱名称推荐：南瓜盒,南瓜盒,豆腐冬瓜盒,煎烹丝瓜盒
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