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名厨烹饪大菜:葱香土豆羹烹饪方法 图片及所用厨具(朝阳油烟净化器)

2024-02-13 08:22 来源: 作者/编辑: 浏览次数:3858 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪葱香土豆羹所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒压面机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台饮料展示柜绞肉机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、蒸笼。

美食美味的葱香土豆羹做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱香土豆羹、葱香土豆羹、葱香土豆泥,葱香土豆煎饼。

(中华厨具网 建议,再次对40位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9861人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是40位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的葱香土豆羹做法

材料

土豆2只,香葱4根,盐1茶匙5g,鸡精1/2茶匙3g,白胡椒粉1茶匙5g,高汤(或水)3汤匙45ml,油1汤匙15ml

做法

1、土豆切成大块,在中煮软煮透,稍晾凉剥去皮。香葱洗净切1cm长的葱花。

2、大火加热炒锅中的油(至八分热),把剥好皮的土豆块放入,用铲子捣散。

3、倒入高汤(或水),要能刚刚没过锅中固体,接着加热并不断将土豆压的更细碎。

4、土豆羹煮沸调入盐、白胡椒粉和鸡精,等汤汁均匀收浓即可装盘,缀以香葱,吃时需搅拌均匀。

小诀窍

1、也可以将土豆先削皮,切成厚片,这样就煮得更快。

2、如家中没有高汤,则可以用鸡精冲调成调味汁。

葱香土豆羹做法已被10人烹饪过!

第二种:美食美味的葱香土豆羹做法

材料

土豆2只,香葱4根,盐1茶匙5g,鸡精1/2茶匙3g,白胡椒粉1茶匙5g,高汤(或水)3汤匙45ml,油1汤匙15ml

做法

1、土豆切成大块,在锅中煮软煮透,稍晾凉剥去皮。香葱洗净切1cm长的葱花。

2、大火加热炒锅中的油(至八分热),把剥好皮的土豆块放入,用铲子捣散。

3、倒入高汤(或水),要能刚刚没过锅中固体,接着加热并不断将土豆压的更细碎。

4、土豆羹煮沸调入盐、白胡椒粉和鸡精,等汤汁均匀收浓即可装盘,缀以香葱,吃时需搅拌均匀。

小诀窍

1、也可以将土豆先削皮,切成厚片,这样就煮得更快。

2、如家中没有高汤,则可以用鸡精冲调成调味汁。

葱香土豆羹做法已被79人烹饪过!

第三种:美食美味的葱香土豆泥做法

材料

主料:土豆(黄皮)250克,

做法

1.将土豆洗净,上锅蒸熟,去皮捣成泥,加精盐拌匀;

2.炒锅注油烧热,下入葱花炝锅,放入土豆泥炒匀,撒入味精即可。

葱香土豆泥做法已被48人烹饪过!

第四种:美食美味的宝宝都可以吃的葱香土豆泥做法

材料

比较小的土豆四个,小香葱四颗,盐少许,鸡精少许。

做法

1把土豆去皮,洗净,切成小块,放到蒸锅里面蒸半个小时左右。

2把小香葱切成粒。

3坐锅热油,油温五成热时倒入蒸好的土豆快速的翻炒,一定要快,不然会粘锅,一边炒再一边加入少量的清水,然后快速的把锅里的土豆碾碎,一边粘一边加水,这个过程一定要耐心,一直碾到土豆全部变成均匀的土豆泥,没有块状就可以了,要不停的少量加水 因为很容易糊锅,等到土豆快变成泥的时候加入香葱翻炒均匀,然后调入盐和鸡精就行了。

小诀窍

给小宝宝吃的话,可以再碾得细一点,再加点淡牛奶进去会更有营养。

宝宝都可以吃的葱香土豆泥做法已被18人烹饪过!

第五种:美食美味的葱香土豆煎饼做法

材料

原料:土豆

做法

1、土豆去皮后切成细细的丝;大葱切成葱花;

2、土豆丝和葱花、虾皮放在一个大点的容器里,加少许盐、鸡精、胡椒粉和橄榄油拌匀;

3、混合好的土豆丝加少许的水和适量的面粉搅拌成糊状;

4、平底煎锅烧热,加少许油,把土豆丝面糊煎成两面金黄的小饼饼;

5、完成,好香啊

葱香土豆煎饼做法已被88人烹饪过!

小编整理431位网友投稿材料与葱香土豆羹相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:粉婆婆土豆粉——蛋香土豆粉

第二种:核桃仁豌豆羹

第三种:蚕豆羹

第四种:黑豆羹

第五种:紫菜豌豆羹

第六种:豆芽赤豆羹

第七种:鲤鱼赤豆羹

第八种:大蒜花生豆羹

第九种:黑豆赤豆羹

第十种:猪腰子黑豆羹

小编结合40位厨师推荐再从620网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

葱香鸡蛋卷、葵花蛋羹、蒜子腊味鸳鸯鸡煲、蒜汁煎绿茄子、葱香菠菜

蒜茸双丁、蒜茸辣酱、蒜蓉蒸丝瓜、蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉西兰花、蒜蓉粉丝蒸丝瓜、蒜烤茄子。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9861人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:葱香土豆羹,葱香土豆羹,葱香土豆泥,葱香土豆煎饼

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、打荷台、切菜机净水器、冰柜 、电热壶。

 
本文标题:名厨烹饪大菜:葱香土豆羹烹饪方法 图片及所用厨具(朝阳油烟净化器)
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