烹饪腊肠披萨所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、油烟净化器、食堂污碟输送带、水果刀、叉子、倒油瓶。
西餐菜谱腊肠披萨做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腊肠披萨、腊肠披萨、diy青椒熏肠披萨，青蒜香肠披萨。
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以下是25位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱腊肠披萨做法
材料
北义脆皮披萨面皮1张，青椒20g，蕃茄披萨酱1又1/2大匙，起司丝适量，玉米粒1大匙，小香肠片8片，德国香肠片10片，黑橄榄片6片，起司粉适量，腌燻起司适量
做法
1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。
2.青椒洗净、去蒂切丝，备用。
3.将烤盘刷上一层薄油，放入作法1饼皮，并抹上蕃茄披萨酱。
4.作法3均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料与玉米粒、小香肠片、德国香肠片、黑橄榄片，最后再撒上适量起司丝、起司粉与撕碎的腌燻起司。
5.将作法4移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟，至起司表面呈金黄色后，即可取出。
腊肠披萨做法已被95人烹饪过！
第二种：西餐菜谱腊肠披萨做法
材料
北义脆皮披萨面皮1张，青椒20g，蕃茄披萨酱1又1/2大匙，起司丝适量，玉米粒1大匙，小香肠片8片，德国香肠片10片，黑橄榄片6片，起司粉适量，腌燻起司适量
做法
1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。
2.青椒洗净、去蒂切丝，备用。
3.将烤盘刷上一层薄油，放入作法1饼皮，并抹上蕃茄披萨酱。
4.作法3均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料与玉米粒、小香肠片、德国香肠片、黑橄榄片，最后再撒上适量起司丝、起司粉与撕碎的腌燻起司。
5.将作法4移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟，至起司表面呈金黄色后，即可取出。
腊肠披萨做法已被65人烹饪过！
第三种：西餐菜谱diy青椒熏肠披萨做法
材料
番茄2粒，青椒半粒，芝士120g，盐5g，油20g，发酵粉5g，糖少许，面粉500g
做法
1.番茄酱汁：番茄剁碎加黑胡椒粉，盐少许，番茄酱少许，搅匀。
2.发面：面粉中放入调好的酵母水，加盐，加油，揉匀摔打后团成团，静至发酵。
3.面皮：面发好后，将面皮擀成型，烤盘中稍抹薄油，放入面皮。
4.披萨：将面皮上刷好番茄汁，撒上芝士，摆上熏肠片，青椒圈，最后再撒剩下的芝士。
5.烤制：烤箱预热10分钟200°，将披萨放入烤箱烤12-15分钟即可。
小诀窍
1.番茄可用在刨丝板上直接搓，很碎，比切方便，要是有搅拌机就更好。 2.黑胡椒用先搅碎的黑胡椒粒会更香。 3.面粉要用高精面粉。普通面粉口感稍差。 4.涂抹酱汁的时候不要全部涂满，留出0.5-1cm的边才好。 5.食材可自定。 6.面团还是要像发面做的东西一样，有醒的过程。
diy青椒熏肠披萨做法已被34人烹饪过！
第四种：西餐菜谱熏肠披萨做法
材料
番茄2粒，青椒半粒，芝士120g，盐5g，油20g，发酵粉5g加温水调和，糖少许，面粉500g，熏肠
做法
1.番茄酱汁：番茄剁碎加黑胡椒粉，盐少许，番茄酱少许，搅匀。
2.发面：面粉中放入调好的酵母水，加盐，加油，揉匀摔打后团成团，静至发酵
3.面皮：面发好后，将面皮擀成型，烤盘中稍抹薄油，放入面皮。
4.披萨：将面皮上刷好番茄汁，撒上芝士，摆上熏肠片，青椒圈，最后再撒剩下的芝士
5.烤制：烤箱预热10分钟200°，将披萨放入烤箱烤12-15分钟即可。
小诀窍
1.番茄可用在刨丝板上直接搓，很碎，比切方便，要是有搅拌机就更好。 2.黑胡椒用先搅碎的黑胡椒粒会更香。 3.面粉要用高精面粉。普通面粉口感稍差。 4.涂抹酱汁的时候不要全部涂满，留出0.5-1cm的边才好。 5.食材可自定。 6.面团还是要像发面做的东西一样，有醒的过程。
熏肠披萨做法已被94人烹饪过！
第五种：西餐菜谱青蒜香肠披萨做法
材料
厚皮披萨面皮1片，蕃茄酱汁适量，台式香肠2根，青蒜1支，帕玛森起司30g，玛兹拉起司100g
做法
1.香肠、青蒜切斜片；两种起司分别刨丝混合备用。
2.取一烤盘，内层刷上薄油后放上厚皮披萨面皮。
3.作法2的披萨皮均匀涂上蕃茄酱汁，再适量洒上作法1的混合起司。
青蒜香肠披萨做法已被13人烹饪过！
小编整理587位网友投稿材料与腊肠披萨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：披萨饼底、匹萨饼胚、披萨饼皮
第二种：腊肠煲仔饭
第三种：腊肠糙米饭
第四种：腊肠蒸虾干
第五种：姜丝腊肠蒸剥皮牛
第六种：腊肠荷兰豆
第七种：腊肠pizza
第八种：腊肠炒荷兰豆
第九种：韭菜炒腊肠
第十种：腊肠蒸鸡
小编结合25位厨师推荐再从566网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玛格丽特披萨、海陆豪华披萨、芝心风情披萨、什锦海鲜披萨、蕃茄蔬菜披萨
田园披萨、枫糖杂粮土司、杏仁高纤土司、备长炭土司
火腿乳酪堡、小披萨、黑麦枫糖土司。
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相关菜谱名称推荐：腊肠披萨,腊肠披萨,diy青椒熏肠披萨,青蒜香肠披萨
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