食用农产品大多为生鲜食品,放置过久会产生异味和过氧化物,有致癌作用。食物未进行保鲜处理保存在冰箱中,也会腐败变质,只...
虽然天气很糟心,不过大批时令美食新鲜上市,比如老苏州最爱的水八仙茭白 ,这几天卖得非常火爆。 不过,看到特别白嫩的茭白...
记者27日从江苏省消费者权益保护委员会获悉,近期该机构所做的一项比较试验显示,pvc材质保鲜膜接触油脂性食物后,易产生塑化...
华龙网-新重庆客户端8月21日15时50分讯(记者 舒婷 见习记者 张馨月)众所周知食品防腐剂具有抗氧化性,可以延长食物的保质期...
据新华社电上海福喜事件余波未平,深圳沃尔玛超市又被曝出后厨内幕:已呈黑色的熟食用油一个月不换,使用超过保鲜期的原材料...
日前,2014年百名博士防城港行科技服务团东兴分团的队员们对东兴市江平工业园区的怡诚食品有限公司进行了实地调研。在参观制...
由于莱阳梨芝茶品质佳,深受市场欢迎,种植经济效益高,近年来生产、消费一直呈现上升趋势,莱阳梨芝茶的种植面积逐年增加,...
菌菇制品不宜高温杀菌,保质期较短。据专业研发食品防腐保鲜技术和蔬菜保鲜剂的江苏南通圣唐生物化工科技开发有限公司唐洪权...
大包装清水菌菇不宜加热杀菌,易感染微生物而变质,需冷藏保存,但这会增加经营成本。采用高效蔬菜防腐保鲜剂,可不使用高温...
近日有市民反映,在超市买的肉敷上保鲜膜放在冰箱里冷冻竟然变了质。专业人士提醒,含pvc的保鲜膜不适宜包肉类,用了反而会使...
随着食品安全日益受到关注,相关产品的知识产权纠纷在近年来逐渐增多。5月16日,东莞市中级人民法院便公开审理一宗涉及食品添...
日前,有媒体曝光多品牌保鲜膜含禁用塑化剂,那么深圳市售的保鲜膜保鲜袋质量如何?昨日,记者从市食品安全监管局获悉,今年3...
近日,经检验检疫合格,四川萱源农产品有限公司生产的55.72吨、货值4.46万美元的保鲜洋葱顺利出口泰国。这是四川保鲜洋葱首次...
近日,中山大学公共卫生学院营养学系主任蒋卓勤接受采访时表示,冰鲜鸡保鲜不要超过5天。蒋卓勤告诉记者,活鸡宰杀后的2.5-4....
截至目前,台州2013~2014年产季共出口保鲜蔬菜236批、2570.1吨、货值345.2万美元,分别同比下滑66.8%、68.3%和69.5%。其中,...
“马铃薯贮藏窖可以将当年生产的一半多马铃薯贮藏起来,于次年春乃至春夏之交进行反季节销售,每吨增收200元以上。”——为有...
今年1月到11月,漳州检验检疫局累计检验检疫出口保鲜水果6810批、14.71万吨、1.36亿美元,同比分别增长55.83%、41.64%和43.38...
面包放很久依然还很松软,是添加了过量乳化剂的结果,有可能对肝脏功能不好的人有损健康?一则乳化剂的消息让松软的面包“躺...
“有了这个保鲜库,甘薯、萝卜、生姜等农产品能保鲜一年以上。”近日,在黔江区太极乡李子村甘薯示范基地,仓储专家一边安装...
“这个保鲜储存库建起来就好了,我们种的甘薯、生姜等放在里边不会烂掉,而且还保鲜,反季节的时候还没能卖个好价钱。”日前...