2016年10月18日，由中国洁净行业协会筹划委员会及慧聪洁净网结合主办的"寻觅洁净笑脸"大型公益勾当暨2016年第六届中国洁净行...
跟着厨房进级，厨房设备的高科技含量愈来愈高。你见过洗碗机能主动清洗、杀菌、风干，但你能脑洞大开想象到你家的洗碗机能“...
厨房是需要保养的，一个保养得好的厨房，看上去会像一个新厨房一样，相信大多数厨师都喜欢呆在这样的厨房里工作吧，那就需要...
1、厨具柜体的保养原则基本上厨具柜体本身已有基本的防潮处理，但仍不可直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，故...
厨房是一个用水多的区域之一，有些业主担心自己的厨具因受潮而变形。其实很多厨具柜体本身已有防潮处理，虽然如此但仍不可直...
通常，我们所熟知的酒店厨房冷柜大多为不锈钢类冷柜，因此在日常使用过程中需得注意日常保养和爱护，才能使它们更清洁卫生，...
厨房设备一定要注意勤清洗，由于厨房设备的实用频率偏高，很容易沉淀污垢，长时间不清洗很容易影响厨房设备的实用寿命。同时...
1.重视卫生质量 轻视人为污染酒店的卫生保洁使用的全是化学清洁剂，大多数酒店为了保持卫生质量，超量使用清洁剂，造成人为污...
厨房是需要保养的，一个保养得好的厨房，看上去会像一个新厨房一样，相信大多数人都会喜欢这样的厨房吧，那就需要大家先从厨...
酒店包含的清洁有很多方面，覆盖有一般保洁和专项保洁。很多服务员来兼顾完成，往往因为缺少专业的培训而导致工作中不知所措...
干净整洁是客人对酒店的起码要求，以下这15个清洁小技巧，让酒店清扫不再是难题。更可贵的是diy清洁剂时用到的原材料大多随处...
随着时代的发展，为了节省人工成本，工资成本，资源成本，提高工作效率，商用洗碗机开始进入到酒店、饭店、食堂等场所。怎么...
一个酒店从发展到成功，除了需要有良好的服务质量和完善的设备设施，酒店的卫生清洁保养工作也是不可忽视的重要环节，它不仅...
西餐厨房分工相当细致，大家各司其职，有负责点心的，负责冷餐的，负责冷饮的，负责烹调的，负责煮汤的，负责烘烤的，负责油...
目前在酒店、社会餐饮以及各类员工食堂来说，购置洗碗机来替代人工洗碗方式的普及度并不高，很多人都还不了解洗碗机，不明白...
在酒店行业，人们经常谈论如何提高客人的满意度。可是很少有人想到，在对酒店客人的满意度产生影响的诸多因素中，干净整洁排...
不锈钢厨房设备清洁保养其实很简单，只要在平常烹煮三餐之后，顺手将厨房清理干净，或是定期替厨房做彻底保养或请厨具公司为...
洗碗机的出现已近100年了，在发达国家非常普遍，洗碗机的普遍是社会发展已经到了一个比较高的层次的体现。一、为什么要使用洗...
碎冰机又称刨冰机，是用于冷饮店制造冰饮的设备，碎冰机和刨冰机作用是相似的，刨冰机只能把大块冰刨成冰茬，做冰粥、刨冰时...
到了21世纪，科技越来越发达，人们对饮食健康越来越注重。烤箱是酒店必不可少的厨房设备，因为用烤箱做菜不用放油，很健康。...
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