昨日中午12时,已是午饭时间,位于福田区福华三路的餐饮名店——超级牛扒餐厅,来来往往的却都不是就餐者,市食品安全监督管...
6月28日,海南在餐饮企业推行食品安全等级,获得“示范店”牌子的餐饮服务企业将在门口醒目位置张贴食品安全等级。记者走进饭...
为配合做好2013处州白莲节期间的餐饮接待工作,进一步提升莲都区农家乐服务水平。按照年度培训计划安排,近日,莲都区组织大...
针对夏季炎热潮湿,食物易腐败变质的特点,近期,市食品药品监管局西湖分局加强了餐饮食品安全监管,防范餐饮食品安全风险。...
据悉,现在餐饮行业饭店使用“大烟壳”不再整颗放,而多用粉末状的。不光大饭店,一些面馆、火锅店和烧烤摊等小吃店也加入“...
“如果合适的时机到来,我们会正式在联交所挂牌,现在欠的就是一个时机。”昨日,在与中国烹饪协会联合举办的活动上,俏江南...
湖北省首部地方食品安全标准《餐饮直接入口生冷食品加工操作规范》将于7月1日正式实施,这也是国内外首部中餐食品加工操作规...
5月28日,西北老字号餐饮上市企业——西安饮食发布公告称,拟以不低于2亿元现金或非货币性资产参与陕西杜康酒业集团有限公司...
随着气温升高,微生物引起的食源性疾病也进入高发季节。近期,全国相继发生多起由致病微生物感染引起的群体性食物中毒事件,...
气温的升高天气越发炎热。各地为吸引食客外出吃饭就餐,尽力营造凉爽就餐环境,并且很多大中餐馆纷纷在菜品、冷饮等服务上下...
加快中央厨房技术创新促推罐头产业与中央厨房对接本报讯2013年中国罐头工业协会年会和第六届国际罐藏食品博览会近日在上海举...
今年,高端餐饮业业绩严重下滑,不少高端餐饮店转向大众消费,纷纷转型,推出大众消费菜单,聚拢人气,薄利多销。目前,我国...
端午小长假,记者走访广州部分餐饮店,发现中低端大众化的餐饮店生意仍然很兴旺。受三公消费影响,今年餐饮业面临整体业绩下...
大量政务酒宴订单的流失,是导致高端餐饮市场惨淡最为直接的原因,但是税费逐年上升、经营成本持续上涨,也是目前高端餐饮行...
今年年初,高端餐饮呈现出了持续低迷的情况,“倒闭潮”隐忧凸显。因此,高端餐饮开始向大众化高调转型。但是,在成本等因素...
限制三公消费政策的出台,宣告了中国餐饮业二十多年高速发展期的结束,而尤其对于高端餐饮企业而言,几乎是一觉醒来,突然发...
湖州市1至4月消费市场情况日前出炉。数据显示, 1至4月,湖州市实现社会消费品零售总额231.49亿元,比上年同期增长12.7%。县...
br>李富林和他的三级吊养设施。 孙岁寒 摄在地图上寻找李富林的养殖场,可以看见在广州番禺区化龙镇的山门村,重迭围绕的许多...
夏日夜宵,啤酒加烧烤一定是多数人最爱的方式。6月6日晚,兰州城关区食品药品监督管理局联合市公安局城关分局和城关区执法局...
为了加强餐饮单位使用食品添加剂的监督管理,保障消费者人体健康和安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律...