卤水鸭胗炒制方法所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、包子机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、六门冰箱、绞肉机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、倒油瓶。
卤水鸭胗烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食卤水鸭胗烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性卤水鸭胗制作分享是网友推荐编辑整理了83883条信息中抽取85条信息整理而来，已有6070人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面卤水鸭胗制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
卤水鸭胗美味诠释：
鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素c、维生素e和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。 鸭胗食用效果 健胃 鸭胗适用人群： 一般人群均可食用 贫血病患者尤其适合食用.上腹饱胀、消化不良者，可多吃鸭肫。
卤水鸭胗所需材料：
制作需要主料
鸭胗(4只)
制作需要辅料
料酒(1勺) / 葱(适量) / 冰糖(适量) / 生抽(1勺) / 桂皮(1小根) / 老抽(1勺) / 大料(1个) / 花椒粒(适量) / 甘草(少许)
美味卤水鸭胗制作步骤：
1、鸭胗洗净焯水，准备的冰糖、香叶、大料、桂皮、甘草、花椒粒。
2、锅内油热，爆香葱姜。
3、倒入清水、老抽、生抽各200克。
4、倒入料酒，放入用纱布包好的大料、桂皮、花椒、甘草、香叶的料包。
5、放入冰糖。
6、慢火熬煮开约30分钟，即成一般卤水。
7、放入鸭胗煮熟。
及以下步骤：放入鸭胗煮熟。 离火后捡去料包，用卤水浸泡鸭胗2小时左右。 盛出，用卤水浇在鸭胗上。 撒上葱花即可。 放入冰糖。 慢火熬煮开约30分钟，即成一般卤水。 放入鸭胗煮熟。 离火后捡去料包，用卤水浸泡鸭胗2小时左右。 盛出，用卤水浇在鸭胗上。 撒上葱花即可。
制作美食卤水鸭胗需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
下面卤水鸭胗制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
卤水鸭胗美味诠释：
鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素c、维生素e和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。 鸭胗食用效果 健胃 鸭胗适用人群： 一般人群均可食用 贫血病患者尤其适合食用.上腹饱胀、消化不良者，可多吃鸭肫。
卤水鸭胗所需材料：
制作需要主料
鸭胗(4只)
制作需要辅料
料酒(1勺) / 葱(适量) / 冰糖(适量) / 生抽(1勺) / 桂皮(1小根) / 老抽(1勺) / 大料(1个) / 花椒粒(适量) / 甘草(少许)
美味卤水鸭胗制作步骤：
1、鸭胗洗净焯水，准备的冰糖、香叶、大料、桂皮、甘草、花椒粒。
2、锅内油热，爆香葱姜。
3、倒入清水、老抽、生抽各200克。
4、倒入料酒，放入用纱布包好的大料、桂皮、花椒、甘草、香叶的料包。
5、放入冰糖。
6、慢火熬煮开约30分钟，即成一般卤水。
7、放入鸭胗煮熟。
及以下步骤：放入鸭胗煮熟。 离火后捡去料包，用卤水浸泡鸭胗2小时左右。 盛出，用卤水浇在鸭胗上。 撒上葱花即可。 放入冰糖。 慢火熬煮开约30分钟，即成一般卤水。 放入鸭胗煮熟。 离火后捡去料包，用卤水浸泡鸭胗2小时左右。 盛出，用卤水浇在鸭胗上。 撒上葱花即可。
制作美食卤水鸭胗需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享卤水鸭胗的做法,您是不是已学会卤水鸭胗烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做卤水鸭胗,您肯可以将卤水鸭胗做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为卤水鸭胗菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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