烹饪蒜茸花椒炒芦笋瓠子所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、四门冰箱、去根机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、剪刀、厨房秤。
炒菜菜谱蒜茸花椒炒芦笋瓠子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜茸花椒炒芦笋瓠子、蒜茸花椒炒芦笋瓠子、蒜茸蟹棒菇炒瓠子，用花椒粉做花椒油。
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以下是23位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱蒜茸花椒炒芦笋瓠子做法
材料
芦笋5根，黄瓠子1条，蒜蓉适量，橄榄油1小匙，盐适量，花椒10个
做法
1.芦笋去掉老根，切成1.5厘米的小段；瓠子切丁（不要去皮）；备好蒜蓉；
2.爆香橄榄油和花椒（橄榄油可以在花椒入锅以后2分钟再放入，因为橄榄油不太耐高温）；把花椒盛出来（偷懒不盛也可以），放入芦笋和瓠子，中火炒6-8分钟到瓠子软了就可以；
3.放入蒜蓉，撒少许盐就可以出锅了。
蒜茸花椒炒芦笋瓠子做法已被82人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱蒜茸花椒炒芦笋瓠子做法
材料
芦笋5根，黄瓠子1条，蒜蓉适量，橄榄油1小匙，盐适量，花椒10个
做法
1.芦笋去掉老根，切成1.5厘米的小段；瓠子切丁（不要去皮）；备好蒜蓉；
2.爆香橄榄油和花椒（橄榄油可以在花椒入锅以后2分钟再放入，因为橄榄油不太耐高温）；把花椒盛出来（偷懒不盛也可以），放入芦笋和瓠子，中火炒6-8分钟到瓠子软了就可以；
3.放入蒜蓉，撒少许盐就可以出锅了。
蒜茸花椒炒芦笋瓠子做法已被62人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱蒜茸蟹棒菇炒瓠子做法
材料
瓠子0.5根，蟹棒菇适量，油2小匙，蒜茸适量，姜粉适量，盐适量，干香菇5片
做法
1.准备工作：瓠子切成长片，蟹棒菇切掉老根后一条一条分开；香菇用温水泡发好后切成丝;
2.锅里放油后放一半的蒜茸炒香，放入蟹棒菇、瓠子和香菇，中火炒到瓠子比较软了之后，放盐、姜粉和蒜茸再炒半分钟就好。
小诀窍
只要把调味变化一下，酸辣或是宫保，就可以变身成为完全不同的一道菜。
蒜茸蟹棒菇炒瓠子做法已被21人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱鱼茸花生粥做法
材料
鲩鱼腩3块，花生150克，米，葱，香菜若干，盐
做法
1.用筷子把鱼拆骨，鱼肉搅成鱼茸
2.花生用水煮开洗净，半碗米洗净后用油盐腌15分钟，花生和米一起下锅加5碗水，大火煮开转小火煮40分钟
3.加入鱼茸、姜片煮6分钟，放盐调味即可
鱼茸花生粥做法已被91人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱用花椒粉做花椒油做法
材料
花生油，花椒粉
做法
1）起一干净的锅，锅烧干后倒花生油，油开始有一点点冒烟就关火，
用花椒粉做花椒油做法已被61人烹饪过！
小编整理794位网友投稿材料与蒜茸花椒炒芦笋瓠子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：百合炒芦笋头
第二种：百合虾仁炒芦笋
第三种：肉炒芦笋
第四种：清炒芦笋百合
第五种：清炒芦笋虾仁
第六种：炒芦笋贝
第七种：清炒芦笋虾仁
第八种：白木耳炒芦笋
第九种：寿喜酱炒芦笋
第十种：香菇炒芦笋
小编结合23位厨师推荐再从433网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香椿炒鸡蛋腌渍版、酸笋炒牛肉、五花肉炒鲜笋、韭菜花炒鸡蛋、莴笋炒鸡丝
白胡椒双色菜花炒蛋、番茄莴笋炒蛋烩饭、炒三丁、虾仁炒豆角
莴笋炒鸡蛋、豆花肉片、芥兰炒豆腐。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：蒜茸花椒炒芦笋瓠子,蒜茸花椒炒芦笋瓠子,蒜茸蟹棒菇炒瓠子,用花椒粉做花椒油
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