烹饪白果炒虾仁所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、酥皮机、双眼水池、洗碗机、双通打荷台、自助餐保温台、冷饮机、切菜机、吹风机、食堂污碟输送带、水果刀、勺子、削皮器。
炒菜菜谱白果炒虾仁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白果炒虾仁、白果炒虾仁、白果炒虾仁，腰果炒虾仁。
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以下是68位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱白果炒虾仁做法
材料
主料：白果（干）50克，虾仁300克，
做法
1.虾仁放碗中，加料酒、盐、味精抓匀，再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时；白果用水泡发待用。
2.滑勺中加植物油烧热，放入虾仁、白果划出。勺内留底油，放葱姜末炒出香味，烹入料酒，加高汤30克、盐、味精，放入白果、虾仁翻炒，淋明油出勺。
白果炒虾仁做法已被48人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱白果炒虾仁做法
材料
白果150公克，虾仁300公克，姜片1茶匙，辣椒片1/2茶匙，盐1/8茶匙，糖1/4茶匙，水3大匙，盐1/8茶匙，香油1茶匙，太白粉1大匙
做法
1.白果洗净，烫熟去除苦味。
2.虾仁洗净去肠泥，加入腌料后过油泡熟，沥干备用。
3.炒锅放入2大匙沙拉油爆香姜片、辣椒片，再加入作法1、2的材料和所有调味料，一起炒熟即可。
白果炒虾仁做法已被17人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱白果炒虾仁做法
材料
主料：白果（干）50克，虾仁300克，
做法
1.虾仁放碗中，加料酒、盐、味精抓匀，再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时；白果用水泡发待用。
2.滑勺中加植物油烧热，放入虾仁、白果划出。勺内留底油，放葱姜末炒出香味，烹入料酒，加高汤30克、盐、味精，放入白果、虾仁翻炒，淋明油出勺。
白果炒虾仁做法已被87人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱西兰花腰果炒虾仁做法
材料
鲜虾250g，西兰花150g，腰果50g，调料：黑胡椒碎1/4小勺，盐1/4小勺，料酒1小勺，耗油1大勺，水淀粉1大勺，蒜末1大勺
做法
1】西兰花掰成小朵，在淡盐水里泡一下；虾处理干净，背部剪开取出虾线，用料酒，盐，黑胡椒碎拌匀腌制5分钟
2】西兰花过水焯熟捞出，水里滴几滴油保持西兰花的翠绿
3】锅内烧热油下腰果慢慢煸至表面金黄，捞出
4】锅内少许油烧热下蒜末炒香，倒入虾仁炒变色
5】下西兰花炒匀，倒入耗油炒匀
6】倒入水淀粉勾芡出锅前倒入煸好的腰果炒匀即可！
西兰花腰果炒虾仁做法已被66人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱腰果炒虾仁做法
材料
虾仁，腰果，盐，料酒，鸡精，葱姜，蛋清，淀粉，油
做法
1、虾仁用清水漂清捞起，沥干水分。
2、放入碗内，加蛋清、料酒、姜末、盐、淀粉，再加入生油拌匀，放入冰箱内冷藏2小时。
3、锅热油，先炸好腰果，捞出，用温油滑虾仁，刚熟时盛出，沥去油。
腰果炒虾仁做法已被25人烹饪过！
小编整理602位网友投稿材料与白果炒虾仁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白果炒花枝捲
第二种：白果炒鸡丁
第三种：白果炒牛肉
第四种：白果炒百合
第五种：白果炒莲白
第六种：白果炒生菜
第七种：白果炒荷兰豆
第八种：白果炒鸡丁
第九种：白果炒百合
第十种：白果炒芹菜
小编结合68位厨师推荐再从139网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白果炒牛肉、春虾炒三白、炒双冬、油爆双鲜、河虾炒黄瓜
咸肉芹菜炒干丝、滑炒虾仁、雪菜炒冬笋、银杏百合炒芦笋
酸菜粉炒肉丝、炒鸭肠、蒜苗炒鱿鱼。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：白果炒虾仁,白果炒虾仁,白果炒虾仁,腰果炒虾仁
相关厨具产品推荐： 炒锅、双门冰箱、油烟净化器、炒锅、粘锅 、盘子。
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