烹饪肉丝炒豆干所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、冷库、豆腐机、吹风机、开水器、切片刀、开瓶器、调料瓶。

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以下是28位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱肉丝炒豆干做法

材料

材料：里肌肉4两，五香豆干5块，葱2支，红辣椒2支，大蒜4粒，姜3片

做法

1.豆干先切薄片再改刀切丝，入滚水锅中汆烫至软后倒出沥水备用

2.葱切段，姜切丝，红辣椒切丝，大蒜切片备用

3.里肌肉先片成薄片再改刀切丝后，先用半小匙酱油、胡椒粉和太白粉略微拌腌一下备用

4.锅中烧热1大匙油，先放入肉丝炒至变色后，放入豆干、葱段、蒜片和红辣椒丝拌炒均匀，以酱油、糖和胡椒粉调味后拌炒均匀即可完成

肉丝炒豆干做法已被87人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱肉丝炒豆干做法

材料

材料：里肌肉4两，五香豆干5块，葱2支，红辣椒2支，大蒜4粒，姜3片

做法

1.豆干先切薄片再改刀切丝，入滚水锅中汆烫至软后倒出沥水备用

2.葱切段，姜切丝，红辣椒切丝，大蒜切片备用

3.里肌肉先片成薄片再改刀切丝后，先用半小匙酱油、胡椒粉和太白粉略微拌腌一下备用

4.锅中烧热1大匙油，先放入肉丝炒至变色后，放入豆干、葱段、蒜片和红辣椒丝拌炒均匀，以酱油、糖和胡椒粉调味后拌炒均匀即可完成

肉丝炒豆干做法已被67人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱3.里肌肉先片成薄片再改刀切丝后，先用半小匙酱油、胡椒粉和太白粉略微拌腌一下备用做法

材料

材料：里肌肉4两，五香豆干5块，葱2支，红辣椒2支，大蒜4粒，姜3片

做法

1.豆干先切薄片再改刀切丝，入滚水锅中汆烫至软后倒出沥水备用

2.葱切段，姜切丝，红辣椒切丝，大蒜切片备用

3.里肌肉先片成薄片再改刀切丝后，先用半小匙酱油、胡椒粉和太白粉略微拌腌一下备用

4.锅中烧热1大匙油，先放入肉丝炒至变色后，放入豆干、葱段、蒜片和红辣椒丝拌炒均匀，以酱油、糖和胡椒粉调味后拌炒均匀即可完成

3.里肌肉先片成薄片再改刀切丝后，先用半小匙酱油、胡椒粉和太白粉略微拌腌一下备用做法已被36人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱3.里肌肉先片成薄片再改刀切丝后，先用半小匙酱油、胡椒粉和太白粉略微拌腌一下备用做法

材料

材料：里肌肉4两，五香豆干5块，葱2支，红辣椒2支，大蒜4粒，姜3片

做法

1.豆干先切薄片再改刀切丝，入滚水锅中汆烫至软后倒出沥水备用

2.葱切段，姜切丝，红辣椒切丝，大蒜切片备用

3.里肌肉先片成薄片再改刀切丝后，先用半小匙酱油、胡椒粉和太白粉略微拌腌一下备用

4.锅中烧热1大匙油，先放入肉丝炒至变色后，放入豆干、葱段、蒜片和红辣椒丝拌炒均匀，以酱油、糖和胡椒粉调味后拌炒均匀即可完成

3.里肌肉先片成薄片再改刀切丝后，先用半小匙酱油、胡椒粉和太白粉略微拌腌一下备用做法已被96人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱3.里肌肉先片成薄片再改刀切丝后，先用半小匙酱油、胡椒粉和太白粉略微拌腌一下备用做法

材料

材料：里肌肉4两，五香豆干5块，葱2支，红辣椒2支，大蒜4粒，姜3片

做法

1.豆干先切薄片再改刀切丝，入滚水锅中汆烫至软后倒出沥水备用

2.葱切段，姜切丝，红辣椒切丝，大蒜切片备用

3.里肌肉先片成薄片再改刀切丝后，先用半小匙酱油、胡椒粉和太白粉略微拌腌一下备用做法已被76人烹饪过！

小编整理489位网友投稿材料与肉丝炒豆干相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：三丝炒豆皮

第二种：熏肉洋葱炒豆干

第三种：孜然辣椒炒豆干

第四种：杂炒豆干

第五种：如意菜炒豆干

第六种：韭菜炒豆干

第七种：蒜苗酱炒豆干

第八种：芹菜青椒炒豆干

第九种：雪菜炒豆干

第十种：韭菜炒豆干

小编结合28位厨师推荐再从568网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

青蒜炒腊里肌肉、宫保炒a菜、葫芦炒面筋、xo酱炒鲜贝、杂蔬炒肉丝

青菜炒年糕、酸椒炒肝片、烟笋鸡块、湖南小炒肉

黑木耳炒腐竹、老腊肉炒土豆、豆豉鸡丁。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关菜谱名称推荐：肉丝炒豆干,肉丝炒豆干,3.里肌肉先片成薄片再改刀切丝后，先用半小匙酱油、胡椒粉和太白粉略微拌腌一下备用,3.里肌肉先片成薄片再改刀切丝后，先用半小匙酱油、胡椒粉和太白粉略微拌腌一下备用

相关厨具产品推荐： 煲仔炉、洗碗机、排烟管道、炒锅、粘锅 、叉子等，。