烹饪牛柳汁炒鸡中宝所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆腐机、排烟风机、食堂污碟输送带、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
炒菜菜谱牛柳汁炒鸡中宝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛柳汁炒鸡中宝、牛柳汁炒鸡中宝、养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道，雀巢海中宝。
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以下是65位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱牛柳汁炒鸡中宝做法
材料
鸡软骨400克、蒜头20克、辣椒圈20克、酸甜汁（支装）80毫升、牛肉烧汁（支装）20毫升，盐、糖、胡椒粉、绍酒、菜油各适量。
做法
1、鸡软骨洗净备用；
2、开锅下油，下鸡软骨爆香至上色，取出，然后炒香蒜蓉和辣椒圈，放回鸡软骨，攒少许绍酒，加入酸甜汁和牛肉烧汁，中火翻炒片刻，最后调味收汁便成。
牛柳汁炒鸡中宝做法已被24人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱牛柳汁炒鸡中宝做法
材料
鸡软骨400克、蒜头20克、辣椒圈20克、酸甜汁（支装）80毫升、牛肉烧汁（支装）20毫升，盐、糖、胡椒粉、绍酒、菜油各适量。
做法
1、鸡软骨洗净备用；
2、开锅下油，下鸡软骨爆香至上色，取出，然后炒香蒜蓉和辣椒圈，放回鸡软骨，攒少许绍酒，加入酸甜汁和牛肉烧汁，中火翻炒片刻，最后调味收汁便成。
牛柳汁炒鸡中宝做法已被94人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道做法
材料
主料
做法
1. 鸡中翼洗净控干水，正反两面各划两刀，当归黄芪等材料洗净备用，花菇泡发切丝；
2. 坐锅烧热放油，鸡中翼小火煸至两面微焦；
3. 将洗净的药材和花菇丝放入锅中，煸炒均匀；
4. 加入少量清水，一小勺盐，两勺酱油继续翻炒，均匀上色；
5. 至汤汁收干，装盘上菜啦！！
小诀窍
当归黄芪对于男生女生都是个好东西，补充精气神，男生固本培阳，女生补中益气调理气血。
此菜谱由汤家药膳的小杭掌柜提供，吃吃喝喝欢迎来交流哦！也欢迎到小杭掌柜淘宝小店【汤家药膳】逛逛哈！
养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道做法已被74人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱宫保掌中宝做法
材料
掌中宝(鸡爪中间的脆骨)300克，炸花生米50克，山药100克，红尖椒、泡椒、盐、料酒、淀粉、葱、姜、花生油各适量。
做法
1、花生米去皮，山药去皮切丁焯水，红尖椒切丁，泡椒剁碎，掌中宝洗净裹少许淀粉。
2、锅烧热油，下入原料滑熟倒出。
3、锅留底油，入泡椒、葱、姜炒香，烹入料酒，放入山药、红尖椒、掌中宝调味炒匀，勾少许芡，明油出锅，撒上花生米即成。
小诀窍
特点
营养丰富，味道香脆。
烹饪秘诀
掌中宝要清洗干净，不然有怪味。
宫保掌中宝做法已被43人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱雀巢海中宝做法
材料
明虾球200克，西兰花300克，炸雀巢1个，姜花5克，红萝卜花75克，芡汤35克，湿粉10克，胡椒粉适量，精盐5克，绍酒10克，生油50克。
做法
1、将西兰花改成细朵花件，洗净备用。
雀巢海中宝做法已被23人烹饪过！
小编整理329位网友投稿材料与牛柳汁炒鸡中宝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菠萝鸡中翼
第二种：炸黑椒鸡中翅
第三种：蒜香鸡中翅
第四种：咖喱鸡中翼
第五种：烤去骨鸡中翼
第六种：蒜香鸡中翅
第七种：糖醋鸡中翅
第八种：糟卤鸡中
第九种：烧烤鸡中翅
第十种：烧烤鸡中翅
小编结合65位厨师推荐再从996网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青芥牛肉炒芥蓝、沙茶酱牛肉炒蘑菇、金蒜炒卤猪肠、烧鸭片炒迟菜心、韭菜花炒鸭胗
西芹冬菇炒牛仔肉、蚬肉韭菜炒蛋角、洋葱炒牛月展、鱿鱼肉根炒韭菜
沙姜爆炒牛柏叶、桂花炒粉丝&海味煮粉丝、虾米酱炒潺菜。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：牛柳汁炒鸡中宝,牛柳汁炒鸡中宝,养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道,雀巢海中宝
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