烹饪胡萝卜炒肉片所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、夹盘器。
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以下是59位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱胡萝卜炒肉片做法
材料
红萝卜，肉片，
做法
1- 红萝卜洗净，切成丝或片状。
2- 红萝卜把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切。
3- 放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。
4- 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
5- 把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
6- 炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。
7- 盛碟上菜。
胡萝卜炒肉片做法已被18人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片做法
材料
胡萝卜2支，少量的肉片
做法
1.热油之后把胡萝卜和肉片一块放进去
2.加盐加醋加味精，翻炒5分钟出锅就好了。
小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片做法已被88人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱胡萝卜炒肉片做法
材料
红萝卜，肉片，
做法
1- 红萝卜洗净，切成丝或片状。
2- 红萝卜把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切。
3- 放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。
4- 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
5- 把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
6- 炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。
7- 盛碟上菜。
胡萝卜炒肉片做法已被57人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱萝卜炒肉片做法
材料
瘦猪肉300克，胡萝卜200克，香油、葱、盐、味精、淀粉各适量。
做法
制作要领：1．猪肉洗净，切片，加水淀粉，少许盐，上浆备用。
2．胡萝卜洗净切片；葱切片。
3．炒勺加色拉油，烧至八成热，放入胡萝卜片，翻炒。加盐，炒至八成熟出锅，盛盘备用。
4．炒勺加油，八成热时，葱花炝锅，滑炒肉片，大火翻炒3～4分钟，肉熟时倒入已炒好的胡萝卜片，调味，点入香油，出锅装盘。食谱特点：咸香适口，开胃下饭。简单易做，可常吃。
萝卜炒肉片做法已被37人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱红萝卜炒肉片做法
材料
红萝卜5条，猪肉1块，蒜头2粒，红葱头1个，葱1条
做法
1、红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。
2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。
3、再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。
4、最后加蚝油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。
红萝卜炒肉片做法已被86人烹饪过！
小编整理780位网友投稿材料与胡萝卜炒肉片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：胡萝卜炒肉
第二种：红箩卜炒肉片
第三种：小萝卜炒牛肉片
第四种：韩式腌萝卜炒猪肉片
第五种：白萝卜炒肉
第六种：萝卜炒肉
第七种：萝卜炒肉丝
第八种：鸡腿菇酸萝卜炒肉
第九种：胡萝卜炒蛋
第十种：胡萝卜炒鸡蛋
小编结合59位厨师推荐再从759网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
婴儿版番茄炒蛋、小炒酸菜、向日葵喷香炒饭、草莓炒饭、鳕鱼炒饭
辣炒猪肉、芹菜爆鳝丝、杞子炒苦瓜、柿椒炒元白菜
西红柿炒元白菜、素炒青菜、金牌牙签肉。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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