自2005年推出阿利茄汁面系列产品，总部位于郑州市的河南阿利餐饮企业管理咨询有限公司在2013年已拥有连锁店上百家，发展的烦...
2018年年底以来，安徽某企业生产劣质快餐调料包被查处以及杭州餐饮店老板自曝劣质调料包引发社会广泛讨论，消费者对快餐、外...
5月22日，深圳首家餐饮+新零售+中央厨房熟食中心宝安区新安熟食中心举行揭牌仪式，深圳市副市长黄敏、市市场监管局局长邝兵、...
6月25日，上海市商务委在举行的早餐工程中央厨房开放日活动上透露，今年上海将新增4个中央厨房和80家标准化早餐门店。据了解...
加快中央厨房技术创新促推罐头产业与中央厨房对接本报讯2013年中国罐头工业协会年会和第六届国际罐藏食品博览会近日在上海举...
"中央厨房"是一种标准化，工业化的餐饮运营模式，它体现了集团化采购、标准化操作、集约化生产、工厂化配送、专业化运营和科...
老字号建中央厨房是不是影响了味道?重庆晨报报道：（记者徐菊）手工擀的饺子皮就是比机器压的好吃，工业化生产影响了老字号的...
本报讯 （记者温薷）即日起，北京各个餐饮连锁企业的食品加工场所“中央厨房”将不得再加工、配送酸奶、刺身等高风险食品。昨...
味千拉面骨汤门事件，一波未平，一波又起。近日，味千拉面在厦门的一家配料作坊被查处。蹊跷的是，这个小作坊使用的是重庆味...
中央厨房许可审查规范将继续发挥重要作用。随着消费者对食品安全的要求不断提高，中央厨房许可审查规范将不断完善和升级，以...
中央厨房许可审查规范是确保中央厨房安全、高效运行的重要保障。它对于提升食品安全、推动餐饮行业健康发展具有不可替代的作...
厨具设备电饼铛的使用方法和注意事项厨具设备电饼铛的使用方法和注意事项一．使用方法：1、烙制不同的食品要选择不同的工作温...
大型中央厨房都配置那些厨房设备？大型中央厨房设备，中央厨房炒锅中央厨房设备所需要设备清单：一、更衣间设备：洗手池、风...
冷库突然不制冷的原因及处理办法厨具网厨房设备提醒您夏季是冷库高频率使用的季节，高温也是导致冷库各种小毛病的主因。当冷...
三门海鲜蒸柜的正确保养方法燃气三门海鲜蒸柜是厨房工程中的商用厨具设备。广泛使用于酒店、酒楼、餐厅、单位食堂。正确的使...
商用厨房设备炉具损坏故障原因分析1．关键部位不可预知的损坏炉头是炉具之心，在长期的使用过程中常常烧坏，主要原因往往是炉...
食堂里的厨房设备维修内容及保养措施食堂里的厨房设备维修及保养措施可能有些人还不是特别了解，因此就不知道设备保养内容、...
根据厨房空间大小和排烟罩的布置情况选择风机所需要的风量排烟风机计算方法如下：1、总体排风量、根据厨房空间、每小时换气40...
关键词：厨房油烟净化机、饭店油烟净化器多少钱一台、餐饮油烟净化设备、北京油烟净化器安装、环保设备油烟净化器、油烟净化...
中央厨房”——河南原阳探索餐饮全产业链发展观察" />
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中央厨房通过规范化加工和大宗采购从源头确保质量并降低成本" />
中央厨房”熟食中心开业 实现“政、企、民”三方共同监督" />
中央厨房和80家标准化早餐门店" />
中央厨房对接" />
中央厨房”是罐头产业发展的新契机" />
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中央厨房禁配刺身" />
中央厨房"藏身城中村" />
中央厨房许可审查规范：严守安全标准，领航餐饮新纪元" />
中央厨房许可审查规范：筑牢食品安全防线，引领餐饮行业新风尚" />
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