商用厨房设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。灶具设备目前用的比较多的...
西餐的食材要求比较精细,注重原汁原味的呈现,烹饪方法比较简单。而中餐注重食物的色香味、意形养,食材上禁忌约束较少。制...
四星级酒店作为一个高档酒店,除了基础配套设施齐全,服务水平高,酒店的厨房也是一大关键点。酒店餐饮质量也直接决定着酒店...
厨具网厨房设备是一家在厨房设备行业摸爬滚打了20年的老牌厨具公司了,从当初的只做不锈钢调理设备到目前的整体厨房,并且囊...
从远古时代的茹毛饮血,篝火烤肉,卵石烤肉到蒸煮炒煲样样齐全;从吃生到吃熟,从无味到盐油酱醋样样齐全;从注重食物款式到...
商用厨房设备已经成为了现代豪华厨房的标配,过去的厨房看是几星级、看厨师的级别,现在的厨房还要看你是否用了高配置商用电磁...
喜欢美食的人,对烘焙也是一往情深。近几年,烘焙不仅是一种时髦,也成为了很多人的业余爱好,非常受欢迎。但是烘焙远远不是...
来源标题:关于北京雨的这俩视频是假的今年汛期以来的几场强降雨,令密云水库的蓄水量突破了22亿大关。雨量大,降雨范围广,...
保鲜展示柜的用途有很多,不仅在饭店可以经常看到,而且也是超市保鲜食品的必备,保鲜柜一个重要的操作就是温度控制,很多人...
商用厨房炒菜灶是饭店、餐厅、食堂必不可少炊事设备,厨具网厨房销售的炒菜灶火猛、节能、出菜快,很多商户都特意来购买,那...
在厨房设备中有一个不可缺少的一员,那就是商用电磁炒灶,在餐饮界中少不了这一成员,那么你知道如何挑选商用电磁炒炉吗?很...
众所周知,厨房是餐厅或饭店的心脏,如果想开一家餐厅都需要购置什么厨房设备呢,那么接下来就一起来了解一下吧。一、主厨房...
低空排放的净化效率高,内部材料质量好,价格上要比高空排放设备贵的多。1、净化效率上不同从它们的命名可以得出,高空排放油...
节能灶是多见的厨具之一,要区分节能灶的好坏,可从以下五个方面去判别:一、了解热效率:热效率是衡量一个灶是不是节能的重...
商用厨房设备发展趋势随着经济理性增加年代的到来,我国gdp贡献极大的房地产商场也将从原来的高速展开变为理性商场化展开,作...
商用不锈钢厨具,是指用于商业用途的厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。 商用厨具通常包括烹饪加热设备,如炉具类:燃气炉、...
不锈钢厨具一直都盛行于酒店厨房,这一点似乎从来都没有改变过,而上世纪九十年代初,寻常百姓家也渐渐开始购入,那到底是为...
锈钢厨具清洁保养其实很简单厨房清洁保养其实很简单,只要在平常烹煮三餐之后,顺手将厨房清理干净,或是定期替厨房做彻底保...
不锈钢厨房设备广泛用于商用厨房中,不锈钢以耐腐蚀、绿色、环保、易清洁等诸多优点被人们喜欢,不锈钢的材质分为304和201,...