生活节奏的加快和厨房革命的兴起,自动化的烹饪装置成为厨房烹饪主角已经势不可挡。特别是对于很多从事餐饮行业的商家来说,...
热风电比萨炉相对于传统的电比萨炉说,热风电比萨炉內膛拥有热风循环系统,加上独特的导风板设计,让热风电比萨炉的內膛的温...
包子作为大众比较喜欢的食物,形状可爱,口感鲜美,但做蒸包是件很繁琐的工作,需要很多人工,成本比较高;而现在紧需2-3个人...
目前,我国商用厨具厂商存在规模小、品牌度低等特点,但随着市场容量不断扩大和消费者对品牌意识的迅速提高,越来越多的外资...
电磁煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具,它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流,在线圈...
厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。而作为酒店厨房的重要厨具,...
目前,中国是全球主要的不锈钢餐厨具生产基地之一,也是重要的产品出口国。多年来,中国不锈钢餐厨具制品在海内外市场的销量...
烤鸭烟熏炉可以大幅度简化了工人繁琐的工艺操作,实现一些手工操作所达不到的特殊加工效果,既保证产品质量,又减少了原材料...
面条是中国人最喜爱的美食之一,已有很多年的制作以及食用历史,在世界各地都有属于自己的“面”文化。到目前面条已经演变出...
据统计,目前国内制冰机年产量约14万台左右,商用制冰机占了整个制冰机市场的九成以上,而家用制冰机和工业制冰机所占市场份...
商用节能炉灶因其节能效益好而被人们重视。通常商用炒灶的节能方法有节能炉头节能、节能炉膛节能,小炒灶还有防空烧节能等方...
肉类是市民餐桌上不可或缺的一类食材原料。随着社会科技和技术的进步,越来越多的生鲜肉类可食用,且加工品类也愈加的丰富,...
酒店饭堂等商业厨房的商用电磁炉灶对于商用大锅炉灶而言,可抛锅的小炒灶专为炒制盘菜而设计,其特点是容量小,可抛锅翻炒,...
科学技术的不断发展,促使着厨房设备行业逐步发展壮大起来。据调查,尤其要数绿色低碳环保设备和不锈钢厨房设备。绿色低碳环...