餐馆相对于酒店和大型饭店来说相对较小，但餐馆厨房也是需要进行设计的，还必须要合理实用，利于经营管理。那餐馆厨房设计有...
酒店厨房设备平面图是酒店厨房工程设计的重要图纸，也许您还不太了解。没有关系，中华厨具网小编专业知识人，很高兴带您一起...
菜肴在烹制的过程中往往会产生大量的油、汽、烟等对人体有害的物质，厨房油烟弥漫还会严重影响菜肴的烹制。所以厨房的通风设...
在了解和使用某些酒店厨房设备时，也许您会发现，设备的外观、材质、可操作性、可维护性都有不同程度的好或不好。其实这种感...
火锅，作为一种不分季节，不分年龄都爱吃的美食，火锅店遍及了大街小巷，也掀起了一阵狂热的创业风潮。说到开一家火锅店要多...
火锅是很多人都爱吃的一种美食，不论什么季节生意都异常火爆，因此也让更多投资者看到了创业商机。但是开火锅店并不是一件简...
很多想投资火锅店的创业者，都是餐饮行业新手，对于开一件火锅店装修预算不是很了解，火锅店的火爆生意很大一部分来源于装修...
在饭店，厨房门的作用除了分隔操作间和其他区域，还有防火的功能。厨房门的配置《餐饮厨房设计规范》中有明确的规定，大小、...
随着旋转火锅、自助火锅等各种特色的火锅相继问世，捕获了越来越多人的心。 开火锅店风潮随之而起，火爆程度不亚于任意一个餐...
很多创业小白都比较看好火锅店这一火爆项目，但苦于不懂开店流程，不懂经营门道，迟迟不敢行动，看了这篇文章，这些顾虑就通...
众所周知，中国美食文化博大精深，渊源流传。这些年，随着世界文化交流的不断融合，更多国外的人了解了中国文化，中式美食，...
小饭店尽管小，有其本身的设计特点，也要遵循商用厨房的一般设计原则，下面咱们就一起来了解一下小饭店厨房的具体设计原则吧...
一、餐馆厨房整体设计包括厨房设备工程、厨房的水电暖通工程、厨房的消防工程和装饰装修工程。1. 餐馆厨房设备工程是厨房设备...
幼儿园的食品安全，直接关系到孩子们的健康成长，关乎到祖国的未来。因此对于幼儿园厨房建设的审批也是非常严格的，证件和手...
火锅店厨房虽然不用像其他餐饮厨房进行烹炒炸制，但是也会严格的工作流程，保证厨房产品的生产质量和及时供应，因此火锅店厨...
开一间火锅店虽然成本不是很高，但是对于创业新手来说也是一笔不小的投资，投资有风险，如何让这笔投入得到收益并且利益最大...
开一间火锅店前厅的装修设计很重要，离不开装修公司的参与，而后厨的规划和设备配置也很重要，这时候需要一份设备清单也很关...
见识了火锅店的火爆程度，更多的创业者把投资目光转向火锅行业。开一家火锅店前期的装修设计可以请专业的设计公司来做，但后...
火锅是餐饮行业中较受欢迎的美食，市场消费惊人，利润丰厚可观。也让不少有经验的，无经验的投资者嗅到了商机，开始投入到火...
想做好一个项目，前期的准备工作是必不可少的，开麻辣烫也不例外，必要的市场调研和市场热度分析是前期准备工作的开端，是经...
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