烹饪煎奶油羊排所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、六门冰箱、去根机、厨房凉霸、传菜梯、切片刀、开瓶器、倒油瓶。
大菜菜谱煎奶油羊排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎奶油羊排、煎奶油羊排、山药麻油羊肉，香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁。
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以下是89位厨师推荐大菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：大菜菜谱煎奶油羊排做法
材料
主料：羊排1000克，
做法
1.将羊排洗剁成20块，用拍刀拍松、薄，抹上少许盐、胡椒粉、奶油、蒜瓣洗净切末，备用。
2.把锅烧热后倒入橄榄油，待油至五成热时，放上羊排煎至上色（不宜煎得焦老），加入黄油、柠檬汁、蒜末拌匀，用文火煮熟即可食用。
煎奶油羊排做法已被60人烹饪过！
第二种：大菜菜谱煎奶油羊排做法
材料
主料：羊排1000克，
做法
1.将羊排洗剁成20块，用拍刀拍松、薄，抹上少许盐、胡椒粉、奶油、蒜瓣洗净切末，备用。
2.把锅烧热后倒入橄榄油，待油至五成热时，放上羊排煎至上色（不宜煎得焦老），加入黄油、柠檬汁、蒜末拌匀，用文火煮熟即可食用。
煎奶油羊排做法已被74人烹饪过！
第三种：大菜菜谱山药麻油羊肉做法
材料
羊肉600公克，黑麻油2大匙，水350㏄，山药375公克，老姜112.5公克，枸杞3钱，药材：1钱，盐1小匙，糖1/2小匙，料理米酒1瓶
做法
1.羊肉洗净剁小块；山药去皮切小块；老姜切片备用。
2.取一中华锅，将锅烧热，倒入黑麻油后，再加入步骤1的羊肉、山药、姜片和所有调味料、药材及350㏄的水，煮至水滚且羊肉成熟软即可。
山药麻油羊肉做法已被10人烹饪过！
第四种：大菜菜谱香煎奶酪棍做法
材料
36块量，黄油80g，牛奶、水各110ml，面粉180g，鸡蛋3枚，古老也奶酪150g（用擦子擦碎），法香45g（切碎），盐1/2茶匙3g，白胡椒粉，豆蔻粉各1/3茶匙2g
做法
1、将牛奶、水、黄油（40g）、豆蔻粉、盐和白胡椒粉放入锅中加热煮沸。
2、煮沸后转小火，加入面粉，并用木铲搅拌成均匀的面糊。将面糊盛入一个大碗中，放凉，待用。
3、鸡蛋在碗中打散，加入古老也奶酪碎和法香碎，混合均匀后，调入面糊中，制成柔韧的面团。
4、在案板上撒上少许薄面，把面团放在案板上揉搓成食指粗细的长条，再用刀将长条切成7cm长的小段。
5、中火加热锅中的黄油（40g），待黄油全部融化后将做好的奶酪棍放入锅中，煎制8分钟。煎时要不断将奶酪棍进行翻转，使四面均匀受热，待四面全部煎成
金黄色即可。
小诀窍
1、也可用大孔奶酪代替古老也奶酪制作。
2、此菜搭配时令沙拉和番茄酱一同食用味道更佳。
香煎奶酪棍做法已被46人烹饪过！
第五种：大菜菜谱香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁做法
材料
小羊排8片，橄榄油少许，蒜泥少许，迷迭香少许，鼠尾草少许，番茄0.5个，口菇4只，蒜瓣4粒，红酒200毫升，百里香 少许，牛至粉 少许，鲜奶油少许，盐 适量，黑胡椒粉 少许
做法
1.小羊排以腌料腌制15分钟。锅里倒入少许橄榄油，中高火将小羊排两面煎上色，取出排放至烤盘中入烤箱上层，以170度烤25分钟。
香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁做法已被50人烹饪过！
小编整理549位网友投稿材料与煎奶油羊排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：烤羊排
第二种：科哈普里羊排
第三种：羊排胡萝卜汤
第四种：香煎小羊排
第五种：烤羊排
第六种：纸包羊排
第七种：烤羊排
第八种：香辣羊排
第九种：红烧小羊排
第十种：孜然烤羊排
小编结合89位厨师推荐再从159网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
焖羊腿肉、烧羊排、清煎羊排、葱油乳鸽、剁椒一品豆腐
秘制黑胡椒羊排、泰式绿咖喱烤羊腿、烤羊腿、烤羊腿
红酒焖羊排、萝卜煲羊排、枸杞蒸乳鸽。
烹饪大菜需要厨具设备推荐：
大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。
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相关菜谱名称推荐：煎奶油羊排,煎奶油羊排,山药麻油羊肉,香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁
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