烹饪椰菜虾米炒肉片所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、面粉车、单眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、六门冰箱、咖啡机、油网烟罩、开水器、多用刀、叉子、铲勺。

炒菜菜谱椰菜虾米炒肉片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰菜虾米炒肉片、椰菜虾米炒肉片、粉丝虾米炒椰菜，花椰菜虾球。

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以下是19位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱椰菜虾米炒肉片做法

材料

卷心菜1个，切丝或件，洗净，猪肉230克，切片，干虾米6-8颗，泡软，洗净，油适量，腌料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法

1.猪肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟。

2.快火下油起锅，炒熟猪肉，盛起备用。

3.快火下油起锅，炒香卷心菜，加少许盐炒至软，加回猪肉，干虾米略炒，加约1杯水，焖2-3分钟，先尝味，不够味才加少许盐调味即成。

椰菜虾米炒肉片做法已被79人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱椰菜虾米炒肉片做法

材料

卷心菜1个，切丝或件，洗净，猪肉230克，切片，干虾米6-8颗，泡软，洗净，油适量，腌料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法

1.猪肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟。

2.快火下油起锅，炒熟猪肉，盛起备用。

3.快火下油起锅，炒香卷心菜，加少许盐炒至软，加回猪肉，干虾米略炒，加约1杯水，焖2-3分钟，先尝味，不够味才加少许盐调味即成。

椰菜虾米炒肉片做法已被59人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱粉丝虾米炒椰菜做法

材料

椰菜375克，虾米16克，粉丝31克，蒜适量，蚝油适量，干贝汁适量，鸡精适量，盐适量

做法

1.用清水浸淋粉丝及虾米。粉丝浸淋后剪成短段。

2.用清水洗净椰菜后焯水至熟捞出待用。

3.锅里放油，稍热后下蒜末爆香，然后下虾米并加入蚝油及少量清水。

4.炒香后加入粉丝继续炒至水快干，下椰菜炒翻炒两下后加入适量水、干贝汁及鸡精。

5.盖上锅盖让菜充分吸收调料。水快干时即可上碟。

粉丝虾米炒椰菜做法已被28人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱芹菜虾米炒做法

材料

新鲜芹菜 ，花生米 ，虾米，食用油，料酒 ，鸡精，盐

做法

1.芹菜清理干净，清洗后切段。

2.热油锅，放入花生米小火微炸，八成熟后倒入芹菜和虾米翻炒。

3.翻炒过程中滴加少许料酒，最后加适量盐，鸡精调味就可以出锅了。

芹菜虾米炒做法已被98人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱花椰菜虾球做法

材料

绿花椰菜1棵，草虾仁200公克，蒜末1/2茶匙，葱花1茶匙，辣椒末1/2茶匙，a.盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，香油1/2茶匙，太白粉1茶匙，蛋白液1茶匙，b.胡椒盐1/2茶匙，绍兴酒1茶匙

做法

1.绿花椰菜洗净，切下一朵朵的花球，削去梗部粗皮后沥干。

2.虾仁洗净，加少许盐搓洗沖水，10分钟后用干布吸除多余水份。

3.将作法2的虾仁用刀拍成泥状盛入碗中，加入调味料a中的盐边搅拌边摔打至有黏性后，再加入其余的调味料a搅拌摔打成虾泥。

4.将作法3已摔打好的虾泥镶至作法1的绿花椰菜梗部。

花椰菜虾球做法已被67人烹饪过！

小编整理440位网友投稿材料与椰菜虾米炒肉片相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：虾米炒黄瓜

第二种：虾米炒白菜

第三种：虾米炒芹菜

第四种：虾米炒韭菜

第五种：虾米炒青菜

第六种：虾米炒小白菜

第七种：虾米炒青菜

第八种：培根虾米炒饭

第九种：虾米炒丝瓜

第十种：虾米炒青菜

小编结合19位厨师推荐再从410网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

榨菜云耳炒豆角、照烧汁猪肉炒杂豆、豉椒金菇炒肉片、炒鳝糊、加州核桃炒蒜薹

萝卜炒鱼崧、酱爆鸭舌、泡椒木耳炒鸭胗、三椒炒鸭丝

子姜菠萝炒鸭片、鸭肉炒饭、蒜芯炒鱿鱼。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关菜谱名称推荐：椰菜虾米炒肉片,椰菜虾米炒肉片,粉丝虾米炒椰菜,花椰菜虾球

相关厨具产品推荐： 炖汤炉、制冰机、咖啡机、炉灶、蒸箱 、盘子。