烹饪咖喱青菜蛋炒饭所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温售饭台、冷库、豆腐机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、剪刀、蒸笼。
炒菜菜谱咖喱青菜蛋炒饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱青菜蛋炒饭、咖喱青菜蛋炒饭、青菜蛋炒饭，咖喱青口。
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以下是62位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱咖喱青菜蛋炒饭做法
材料
鸡蛋2颗打散，葱，青菜2棵，米饭1碗，黑胡椒，盐，油，咖喱粉
做法
1. 平底锅倒入一大炒勺植物油，加热，待油温足够时将碗中的鸡蛋液以细线的方式缓慢滴入锅中，并同时用筷子不断沿一个方向迅速搅动，使锅中的蛋液一接触热油便成为蛋丝。然后把鸡蛋盛出备用。注意油温一定要够热，可以用筷子插入油中出现很多气泡时才能下锅。
2. 锅内加少许油烧热，改小火，放入葱花煸炒，然后加入米饭，用锅铲慢慢按压米饭使之贴着锅子把水分蒸发掉，待米饭松散后改大火翻炒，使之爆香。
3. 关火，并把锅中的米饭拨到一边，在锅子的余热下用剩余的空间把少许咖喱粉煸香。加1勺盐和适量现磨黑胡椒，再加入青菜段和鸡蛋，混合米饭开大火翻炒。
4. 待青菜炒出翠绿色便可出锅盛入碗中。最后可以在炒饭的顶部撒少许黑胡椒或海苔丝作装饰。一道喷香金黄的炒饭就做成了。
咖喱青菜蛋炒饭做法已被32人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱咖喱青菜蛋炒饭做法
材料
鸡蛋2颗打散，葱，青菜2棵，米饭1碗，黑胡椒，盐，油，咖喱粉
做法
1. 平底锅倒入一大炒勺植物油，加热，待油温足够时将碗中的鸡蛋液以细线的方式缓慢滴入锅中，并同时用筷子不断沿一个方向迅速搅动，使锅中的蛋液一接触热油便成为蛋丝。然后把鸡蛋盛出备用。注意油温一定要够热，可以用筷子插入油中出现很多气泡时才能下锅。
2. 锅内加少许油烧热，改小火，放入葱花煸炒，然后加入米饭，用锅铲慢慢按压米饭使之贴着锅子把水分蒸发掉，待米饭松散后改大火翻炒，使之爆香。
3. 关火，并把锅中的米饭拨到一边，在锅子的余热下用剩余的空间把少许咖喱粉煸香。加1勺盐和适量现磨黑胡椒，再加入青菜段和鸡蛋，混合米饭开大火翻炒。
4. 待青菜炒出翠绿色便可出锅盛入碗中。最后可以在炒饭的顶部撒少许黑胡椒或海苔丝作装饰。一道喷香金黄的炒饭就做成了。
咖喱青菜蛋炒饭做法已被91人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱青菜蛋炒饭做法
材料
青菜，鸡蛋，剩米饭，油，盐，味精，黑芝麻
做法
1.青菜（小油菜、小白菜、菠菜、生菜都行）洗净，切碎；鸡蛋打成蛋液；剩米饭打散；
2.锅内放入少量油，稍热，倒入蛋液，摊成蛋花，放入青菜碎、米饭、盐和味精，翻炒均匀，撒入黑芝麻，拌匀，即可。
青菜蛋炒饭做法已被71人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱青菜蛋炒饭做法
材料
材料： 青菜 一棵 小香肠 2-3根 米饭 200-300克 鸡蛋 2-3个
做法
第一步青菜、香肠切丁备用，鸡蛋先打碎放盐，鸡精少许，不断搅拌备用。
第二步先炒鸡蛋，注意不要把鸡蛋炒得太老（炒的过焦吃在嘴里感觉口感会硬），迅速出锅备用。接下来炒米饭，（米饭最好事先放凉，抓碎）油温要注意调节，炒的时候不要用炒勺使劲按压米饭。要不断颠炒。
第三步加入青菜和米饭一起翻炒，同时加盐、胡椒粉、糖少许调味（青菜不单独炒是为了保持绿油油）
第四步加入鸡蛋不断迅速颠锅翻炒，尝一尝味道，出锅前点1-2滴香油或葱末提味儿（当然也可因个人喜好不放）
青菜蛋炒饭做法已被51人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱咖喱青口做法
材料
迷你小洋葱8个，切碎，大蒜6瓣，剁成末，干白葡萄酒350毫升，浓鲜奶油1盒（227毫升），咖喱粉1茶匙，新鲜青口（贻贝）32个，清洁，剪须，黄油30克，切碎的欧芹1把，切碎的青葱1把
做法
1.在一个大调料锅里，放入葡萄酒，加热后放入小洋葱和大蒜，煮到洋葱半透明。
咖喱青口做法已被10人烹饪过！
小编整理659位网友投稿材料与咖喱青菜蛋炒饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青菜木耳蛋炒饭
第二种：青菜鸡蛋炒饭
第三种：青菜鸡蛋炒饭
第四种：青菜蛋饼
第五种：咖喱卤蛋炒饭
第六种：金银蛋炒青菜
第七种：金银蛋炒青菜
第八种：鸡蛋炒青菜秧
第九种：虾味青菜炒饭
第十种：青菜胡萝卜炒饭
小编结合62位厨师推荐再从528网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
特色辣炒田螺、西红柿炒鸡蛋、青蒜炒皮蛋、阴雨天的小美好：奶香爆米花、荷塘小炒
鸡蛋炒虾仁、咸鱼炒米粉、爆炒辣椒海鲜乌龟豆、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋、简单版-丝瓜炒鸡蛋、什锦炒饭。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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