烹饪咖喱南瓜炒鸡丁所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、厨房凉霸、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、擀面杖。

炒菜菜谱咖喱南瓜炒鸡丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱南瓜炒鸡丁、咖喱南瓜炒鸡丁、【浣花的cizzle不粘体验】咖喱南瓜，咖喱南瓜烩肉丸。

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以下是19位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：炒菜菜谱咖喱南瓜炒鸡丁做法

材料

南瓜，鸡丁，咖喱一块，花生米适量

做法

步骤1：鸡丁加适量盐、酱油、胡椒粉、料酒、生粉腌制30分钟。

步骤2：南瓜去皮切小块，和花生米一起洗净待用。

步骤3：起油锅，把腌制好的鸡丁炒至熟，盛起备用。

步骤4：把锅重新洗一下，放入新的油烧七成热，倒入花生米和南瓜翻炒一会，再加入差不多没过南瓜的水，放入一小块咖喱块。

步骤5：大火烧开后，小火焖至水差不多干（大约10分钟左右），加少许盐调味，再加入鸡丁轻轻翻炒至咖喱均匀裹着南瓜和鸡丁，洒上葱花出锅即可。

咖喱南瓜炒鸡丁做法已被79人烹饪过！

第二种：炒菜菜谱咖喱南瓜炒鸡丁做法

材料

南瓜，鸡丁，咖喱一块，花生米适量

做法

步骤1：鸡丁加适量盐、酱油、胡椒粉、料酒、生粉腌制30分钟。

步骤2：南瓜去皮切小块，和花生米一起洗净待用。

步骤3：起油锅，把腌制好的鸡丁炒至熟，盛起备用。

步骤4：把锅重新洗一下，放入新的油烧七成热，倒入花生米和南瓜翻炒一会，再加入差不多没过南瓜的水，放入一小块咖喱块。

步骤5：大火烧开后，小火焖至水差不多干（大约10分钟左右），加少许盐调味，再加入鸡丁轻轻翻炒至咖喱均匀裹着南瓜和鸡丁，洒上葱花出锅即可。

咖喱南瓜炒鸡丁做法已被18人烹饪过！

第三种：炒菜菜谱【浣花的cizzle不粘体验】咖喱南瓜做法

材料

南瓜半个，鸡胸肉1块，咖喱2大勺，椰浆80ml。

做法

1、南瓜去皮、籽，洗净，切成5cm左右条。

2、鸡胸肉切条。

3、锅内放少许油烧热，倒入鸡胸肉翻炒至变色，盛出备用。

4、倒入南瓜翻炒片刻，加适量水，盖上锅盖，煮开后转小火，煮至南瓜熟透，用筷子可以轻易戳穿。约十分钟。

5、加入咖喱，翻炒均匀。

6、倒入鸡胸肉，翻炒均匀。

7、加入椰浆，拌炒均匀。

8、转中火收干至浓稠。

小诀窍

1、咖喱可以根据自己的口味选择，这里用的是日式甜咖喱。

2、咖喱的味道很浓，南瓜甜甜的，觉得已经够了，所以没有加其他盐啊、糖啊，可根据自己的需要调整。

3、椰浆是淡的，只有天然的椰子的一点点清甜，如果改用喝的椰奶可能会过甜。

【浣花的cizzle不粘体验】咖喱南瓜做法已被28人烹饪过！

第四种：炒菜菜谱咖喱南瓜加州核桃浓汤做法

材料

菜籽油，1汤匙，剁碎的洋葱，1杯，盐和洋葱，各半杯，微辣咖喱酱，1大汤匙，鸡肉或者蔬菜肉汤，4杯，纯罐头南瓜浓汤，226克，拍碎的烤过的加州核桃，1杯，低脂牛奶，2杯，作为装饰用的白酸奶，4大汤匙，作为装饰用的烤加州核桃，4大汤匙，作为配菜的新鲜香草（鼠尾草、香菜、百里香），4把

做法

1.将油加热后放入洋葱、盐和胡椒一起煮，大约10分钟，直到洋葱变软并且呈透明色，放入微辣咖喱酱搅拌并继续煮约一分钟。

2.将肉汤用中高火搅拌煮沸，转中火并加入南瓜和牛奶煨大约10分钟。（无需煮沸，否则会影响汤的口感）

3.加入剁碎的加州核桃搅拌并加热数秒。（汤可以在搅拌器里分批处理）

4.上桌前可以用酸奶、香草和烤过的加州核桃进行装饰

咖喱南瓜加州核桃浓汤做法已被37人烹饪过！

第五种：炒菜菜谱咖喱南瓜烩肉丸做法

材料

咖喱，南瓜，豆腐，猪肉碎，鸡蛋，盐，鸡精

做法

1、豆腐和猪肉碎和好，加一个鸡蛋搅拌均匀，用勺子舀成丸子状。如果觉得麻烦可以去超市买现成的丸子。

咖喱南瓜烩肉丸做法已被97人烹饪过！

小编整理360位网友投稿材料与咖喱南瓜炒鸡丁相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：酱黄瓜炒鸡丁

第二种：人参黄瓜炒鸡丁

第三种：黄瓜炒鸡丁

第四种：莲藕青瓜炒鸡丁

第五种：南瓜炒鸡蛋

第六种：甜木瓜炒乌鸡丁

第七种：黄瓜炒鸡蛋

第八种：丝瓜炒鸡蛋

第九种：苦瓜炒鸡蛋

第十种：银耳青瓜炒鸡蛋

小编结合19位厨师推荐再从550网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

韩国泡菜炒墨鱼卷、正宗扬州炒饭、番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋炒面、辣炒大虾

豆腐炒茄、上海本帮炒饭、三菇炒鸡蛋、韭菜炒香干

韭菜炒绿豆芽、紫薯炒玉米、辣椒炒茄条。

烹饪炒菜需要厨具设备推荐：

大锅灶 、炒灶、蒸灶、燃气灶、蒸饭车、炖 汤炉 、 电磁炉 、 煲仔炉 、 海鲜蒸柜 、炒锅、 万能蒸烤箱 、铁板烧设备、微波炉、油 炸炉 、 蒸包炉 、 煮面炉 、 烤箱 、 电饼铛 、 水池 、 消毒柜 、 洗碗机 、集成灶、油烟机、打荷台、 工作台 、 冰箱 、水吧 操作台 、木案 工作台 、单门冰箱、 双门冰箱 、 四门冰箱 、 六门 冰箱、工作台冰箱、 制冰机 、 饮料展示柜 、菜品 展示柜 、 冷饮机 、 切菜机 、 洗菜机 、 切片机 、 绞肉机 、 锯骨机 、 豆浆机 、 豆腐机 、 咖啡机 、排烟 风机 、 油烟净化器 、 排烟管道 、油网 烟罩 热水器 、 开水器 、 净水器 、水龙头、炉灶、炒锅、炒勺、 蒸锅 、 汤锅 、 砂锅 、火锅、平底锅、粘锅、蒸笼、 蒸箱 、 电饭煲 、微波炉、电磁炉、 消毒柜 、冰箱、冰柜、 冷藏柜 、 净水机 、 排风扇 、 饮水机 、等厨房设备。

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相关厨具产品推荐： 电磁炉、六门冰箱、油烟净化器、水龙头、蒸箱 、刀具。