成都９月２５日专电：火锅老油，作为长期被四川火锅行业认可的传统工艺，在媒体曝光后被推上风口浪尖。目前，四川各火锅企业...
火锅老油，作为长期被四川火锅行业认可的传统工艺，在媒体曝光后被推上风口浪尖。目前，四川各火锅企业纷纷宣布放弃老油，使...
案发现场查扣的假冒食用油 图据西安市公安局网近日，媒体连续报道了西安发现有个别火锅店过滤地沟油并重新上餐桌的消息，这在...
青岛半数火锅店不张贴添加剂名单青岛半数火锅店不张贴添加剂名单日前，国家食药监局发布《餐饮服务食品安全操作规范》，明确...
昨天晨报a5版报道了南京傣妹火锅瞻园路等五家连锁店，使用了黑作坊生产牛血冒充假鸭血的新闻。令人吃惊的是，"傣妹"廉价的背...
三秦都市报讯（记者张维）"地沟油"再次将市民餐桌安全推上风口浪尖，其流向格外引人关注。日前，记者采访时，有正规回收企业...
楚天都市报讯：火锅店里的羊肉卷，吃起来感觉像猪肉。武汉青山区消费者夏女士找工商部门维权被告知要出示鉴定报告，哪知找来...
本报讯：昨天，西安市食品稽查分局和西安新城区食品药监局对西安长乐中路部分火锅店排查地沟油，对涉嫌回收使用泔水油的秦百...
从该火锅店消毒间储藏柜下面发现的泔水油及过滤工具本报记者赵雄韬摄地沟油你好多你肯定吃过地沟油。这是武汉工业学院食品科...
核心提示近日，由于味千拉面"骨汤门"、肯德基"豆浆门"等的出现，食品安全和食品添加剂的使用再次成为公众关注的对象。8月31日...
火锅汤料究竟是用什么做的？8月31日，国家食品药品监督管理局正式发布《餐饮服务食品安全操作规范》，并自印发之日起施行。明...
自回收油事件曝光以来，成都火锅店上座率受到影响，约降低到七成上座率为了自证清白，一火锅店想出向吃剩的锅底中泼墨水的奇...
店外吆喝得很便宜，进店后一份锅底要多掏3块钱店方：8月28日统一涨钱顾客：涨钱怎么还发旧菜单促销消协：此举涉嫌虚假宣传，...
本报讯 记者徐婕报道 昨日，昆明市食品药品监督管理局对100多家火锅类餐饮单位负责人进行专项整治动员，要求火锅类餐饮单位负...
昨日，昆明市食品药品监督管理局对100多家火锅类餐饮单位负责人进行专项整治动员，要求火锅类餐饮单位负责人严禁使用回收油、...
等位的时候你可以免费上网，免费擦皮鞋，免费做指甲；还有传言说，海底捞免费为顾客送上了ipad2，于是网上开始流行一句话，人...
近日，使用老油制售川味火锅底料的消息，再次搅动了整个行业的池水，同时也将火锅业沉寂已久的公开秘密暴露在公众面前。请关...
涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担...
昨日，全川5000家火锅店火线加盟一次性锅底，但成本高过收费，网友质疑是不是掺假了。短短16天的时间，四川火锅行业的一次性...
中新网太原8月9日电(范丽芳)9日，中国烹饪协会副会长冯恩援在2011年全国餐饮服务食品安全监管座谈会上称，成都火锅老油是陋习...
火锅之变" />
火锅之变 消费者不满口味下降惹尴尬" />
火锅店使用地沟油将吊销许可证 市民自带辣椒油" />
火锅店自称纯天然 业内:小店用香精兑锅底" />
火锅8家连锁店低廉冻豆腐来自黑作坊" />
火锅店商贩抢回收地沟油 正规企业称收不到" />
火锅店羊肉卷像猪肉 消费者找了七个部门维权未果" />
火锅店被责令停业" />
火锅店未公示食品添加剂" />
火锅店公示“锅底”让人看不懂 有的店还称不知道" />
火锅店为免回收油质疑 邀客向吃剩锅底泼墨水" />
火锅涉嫌虚假宣传 好利来蛋糕被指不足寸" />
火锅违法使用“回收油”行动进入实质阶段 市食药局昨“对话”100多家
火锅锅底流水配制，有点像泡方便面" />
火锅行业潜规则引热议 废弃“老油”流向何处？" />
火锅宜喝啥饮料" />
火锅锅底成本高过收费受到网友质疑" />
火锅“老油”是陋习所致" />
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