在这100亿个市场的背后，它反映了消费者群体的变化。作为Z时代的90年代后和00年代后一代，他们对洗碗机的进口产品有更高的接受度和更强的消费能力。在许多年轻家庭中，洗碗机已经成为家里必不可少的产品。

此外，一些品牌根据中国人的实际使用需求和习惯，改进和优化洗碗机产品创造的集成洗碗机也显示出强大的发展潜力。

根据奥维云网的检测数据，2021年1月至11月洗碗机零售额同比增长10.集成洗碗机零售额同比增长200%.8%。2022年第一季度，集成洗碗机线上市场零售额同比增长77%，远远超过洗碗机整体增长率。包括2022年618大促销，集成洗碗机零售额同比增长130%.2%。

由此可见，集成洗碗机更适合中国家庭。其高度集成、功能丰富的特点完美解决了中式小厨房家电放不下、功能单一的痛点。未来很长一段时间，集成洗碗机

 01 深耕用户痛点，打造自主品牌

中式厨房的痛点在于空间有限，导致家用电器数量有限，功能少，使用不便。作为集成洗碗机领域的大师，森格先后推出了深入研究用户痛点和需求的森格U8、U3D集成洗碗机，让成千上万的家庭享受到极其方便的清洁体验。

森歌推出的这两款产品加入了先进产品AI智能洗涤技术实现了油污的自动感应和自动清洗，优化了用户的操作流程，改善了使用体验；同时，它还配备了独特的杀菌清洗系统，实现深度清洁，确保用户的饮食健康。

由于森歌出色的清洁除菌技术，森歌U8和U3D一经推出，就受到了用户的追捧 ，在京东综合净洗中心品类榜单中排名第一，销量遥遥领先，成为国内综合洗碗机的领先品牌。

 02 第一款四星级除菌产品围绕健康核心推出

一个理想的厨房，两个森歌恰到好处。

森格一直致力于通过综合烹饪中心和综合清洁中心打造高品质健康的综合厨房电器，解决厨房的大部分痛点，让用户获得智能、方便、健康、舒适的体验。

继森歌U8和森歌U3D成功后，森歌围绕健康的核心，深入研究洗碗机的消毒抑菌技术，为您带来新一代的森歌U5除菌集成洗碗机。

与前代产品相比，森歌U除了保持森歌一贯的高品质外，还实现了全面升级。全新森歌U5.除菌集成洗碗机已达到四星级除菌标准，也是业内首款达到四星级除菌标准的集成洗碗机产品。在洗涤、烘干、消除、储存四个阶段采用了优良的杀菌抑菌技术，新鲜空气长期抑菌可达72H，在保证餐具深度清洁的同时，长期存放不用担心细菌滋生。虽然是洗碗机，但比专业消毒柜更安心。

不仅如此，森歌U5还集成了水槽、果蔬清洗机、双水龙头、垃圾处理器等多种功能，使用户只需一台机器就可以完成从备餐到餐后厨余垃圾处理再到餐具清洗，降低了用户的清洗压力，大大提高了清洗效率。

 03 推动健康厨房革命性发展的健康轨道

在后疫情时代，消费者对健康产品的关注度将显著提高。森格显然已经预测到了这一变化，率先走健康轨道，深化技术改革，推动集成杀菌洗碗机的创新。U四重除菌技术是最有力的证明。

此外，根据奥维云的一项调查数据，95%的消费者愿意为更健康的家庭生活支付更高的价格，这意味着健康的厨房将成为未来的主流发展方向，森格显然走在了前列。在建造健康厨房的道路上，森格无疑是前沿的探路者和先驱，为行业提供了值得借鉴的模板。

商用厨房设备主要有十大类：灶台灶具类设备、面点制作设备、清洁洗消设备、操作台设备、存储置物类设备、保温设备、制冷设备、食品加工设备、厨房排烟设备、其他商用厨房设备。

商用厨房设备：

灶台灶具类设备有：食堂双头大锅灶、单头大锅灶、一大一小双头灶、单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星炒灶、单头蒸灶、双头蒸灶、单门蒸饭车、双门蒸饭车、蒸汽发生器、单头炖汤炉、双头炖汤炉、电磁炉、（二、四、六、八、十头）煲仔炉、煲仔炉、海鲜蒸柜、烤鸡炉、烤猪炉、烤鸭炉、可倾式汤锅、可倾式炒锅、万能蒸烤箱、铁板烧设备、微波炉、油炸炉等。

面点制作设备有：蒸包炉、煮面炉（桶）、烤箱、电饼铛、醒发箱、搅拌机、和面机、压面机、面条机、包子机、馒头机、饺子机、酥皮机、面粉车等。

清洁洗消设备有：单眼水池、双眼水池、三眼水池、各类异形定制水池、餐具消毒柜、刀具消毒柜、碗柜、洗碗机、油水分离器等。

操作台设备有单通打荷台、双通打荷台、单层工作台、双层工作台、三层工作台、工作台冰箱、残污台沙拉操作台、水吧操作台、木案工作台、调料台（车）等。

存储置物类设备有：储物柜、挂墙吊柜、挂墙层架、货架、米面架、收餐车、饼盘车、座台立架、异形工作台等。

保温设备有：保温餐车、保温售饭台、暖碟柜、保温汤桶车、暖饭车、自助餐保温台等。

制冷设备有：冷库、单门冰箱、双门冰箱、四门冰箱、六门冰箱、工作台冰箱、制冰机、饮料展示柜、菜品展示柜、冷饮机等。

食品加工设备有切菜机、洗菜机、去根机、去皮机、切片机、绞肉机、锯骨机、豆浆机、豆腐机、咖啡机等。

厨房排烟设备有排烟风机、油烟净化器、排烟管道、油网烟罩、风机控制箱等。

其他商用厨房设备：传菜梯（升降梯、餐梯）、热水器、开水器、净水器（净水处理设备）、高压花洒龙头、冲地水龙头、食堂污碟输送带、餐厨垃圾处理设备、收残车（台）、收残台、等