找：产生的原因、机理，干扰特性，传播方式，对敏感设备的耦合途径等；电磁兼容性能测试和模拟技术国内己有企业在使用屏蔽材料进行电磁屏蔽，解决了电磁千扰问题3.2制造生产阶段智能化电器和系统的制造生产过程，必须进行电磁兼容的控制管理，才能把设计开发的措施贯彻于产品中。
组织机构：应有电磁兼容技术人员或小组负责屯磁兼容的控制、协调和管理咨询，这是在一般的生产组织上，需要有的要求，否则无法保证落实设计思想。
生产环境和场地：能满足电器电子产品生产需要，对电子元件和数字电路在生产过程的运输、保管、安装要采取防静电措施等。
⑶质量控制和测试：按有关产品标准进行质量控制和测试，要符合电磁兼容要求，必须进行相应电磁兼容测试试验。
电磁兼容测试试验有两个方面：抗干扰性试验――静电放电试验；―-射频电磁场试验；―~快速电瞬变试验；―-浪涌试验；――无线电频率传导试验；――电压骤降和中断试验。
干扰试验―~辐射式发射试验；―传导式发射试验。
根据确定的产品应达到的电磁兼容标准，作相应的测试试验。
3现场安装和调试产品制造测试合格，交用户安装使用。我们需按电磁兼容要求作以下工作：⑴按照安装施工规范进行安装，根据使用环境和规定采取必要的措施，如屏蔽、接地等。
⑵安装完毕进行必要的测试，现场调试，给用户交底和技术培训，要使用户掌握产品的使用技术。
要使我们的智能化电器和系统产品能可靠的工作，电磁兼容管理必须贯穿整个过程。
4国内外情况上面论述了智能化电器和系统在开发研制中的电磁兼容工作，这方面国内外发展不平衡。像美国，是世界上较早对电子产品的电磁干扰（emi）进行控制的国家之一。先进工业国家，如德国、英国、日本等国也都开展很多工作。为在有限的空间、有限的时间、有限的频谱资源条件下，各种电气、电子设备能共存并可靠的工作，各国际组织，如无线电电子干扰特别委员会（cispr）、国际电工委员会（iec）、国际大电网会议（cigre）、欧洲广播联盟（ebu）、国际业余无线电好者联合会（iaru）、国际铁路联盟（uic）、国际电热协会（uie）、国际公共运输联合会（uitp）、国际电能生产者联合会（unipede）、以及国际标准化组织（iso）等，参与有关emc标准的研究、制定和协调工作，这样达成协议和技术亥本出版物（publication）具有国际基础，易于各国技术法规所采用。
我们从电磁兼容标准的情况就可以看出电磁兼容的工作情况，下面分别介绍有关国内外电磁兼容标准的情况。
cispr下属的7个分委员会（ag）对己出版的发射方面的出版物进行了修订，扩展了它的领域，制定了抗干扰度标准、通用标准。它将骚扰源（disturbancesource）分为6大类：⑶包括供电传输系统在内的供电系统；数据处理设备和电子办公机械。
（1995-11），因篇幅所限这里不作详细介绍，请参阅或阅读原标准。
tc77电磁兼容技术委员会的主要任务，是为iec的电磁兼容专家及产品委员会制定基本文件，即iec61000系列标准，该系列标准涉及电磁环境、发射、抗干扰度、试验程序和测量技术等规范；特别是处理与电力网络、控制网络以及与其相连接设备的电磁兼容问题。这些标准给出了在电磁环境中发射器与感应器（接收器）之间的兼容性参数值，量和试验方法。tc77技术委员会出版的61000-4系列标准是目前国际上比较完整和系统的抗扰度基础标准，填补了多年抗扰度基础标准的空白。
iec61000系列标准由6部分构成：总则、环境、限值、试验与测量技术、安装与调试、导则、通用标准。
4.3欧洲标准欧洲共同体委员会授权欧洲标准化委员会（cenelec）适时制定所需的电磁兼容标准。
形成欧洲标准（en）系列。电磁兼容方面标准，除欧洲标准化委员会制定外，欧洲电信标准化（etsi）也制定emc方面的欧洲电信标准（ets）。
欧洲标准中有四个重要的通用标准，即en50081-1、en50081-2和en50082-1、en50082-1、en50082-2，前两个是关子发射的，后两个是关于抗扰度的。-1和-2则是表明该标准适用的使用环境，前者适用于工业环境（industryenvironment）中使用的设备，即指与高、中压供电网络连接的设备；后者适用于居住、商业和轻工业环境接的设备。欧洲emc通用标准的制定解决了许多产品无标准可依的被动局面，使得那些有能力满足emc通用标准的产品可以证实自己的emc品质，进而获得ce标志，进入欧洲市场。
4.4发达国家标准4.4.1美国标准美国是世界上较早对电子产品的emi进行控制的国家之一，并利用认证体系进行强制性管理。认证依据的技术文本和管理条例便是具有法律效力的“联邦法规法典”（codeoffederalregulation―cfr）第47篇“fcc法规”。涉及emc的内容包括在partl5（移频设备）及partl8（电源线传导发射），此外有美国国家标准ansi与ieee标准，其法律效力在于fcc的授权。
在美国，产品的电磁兼容符合性可以采取“自我声明”方式或认证方式。fcc管理的是认证方式。对于新产品的认证申请可以由fcc管理，也可以由通信认证单位（telecommunicationcertificationbodytcb）代为办理。fcc管理共有13个，均在美，。其他国家可以向fcc申请tcb代理权。
ansic63标准系列，是由美国的政府部门、军事单位、有影响的制造企业、检测部门和有关的标准协会组成。该标准可视为广泛的技术协议。ansic63.4“低压电子电器设备无线电噪声发射测量方法，频率范围9khz40ghz”就是一个比较权威的标准。emc方面标准ieee也起较大作用，因此标准编号有ansi/ieeexxxx―xxxx. 4.4.2德国标准德国是世界上较早研究、制定和实施民用emc标准的国家之一。德国己拥有大量的、供各类电子产品使用的emc国家标准及完整标准体系。它们大多是由vde制定的。
自89/336/emc指令颁布后，欧洲共同体市场开始实行“ce”认证。而其使用的emc标准采用统一的“协调标准”，即en标准。德国作为欧共体成员当然要遵守上述法令。由此，德国emc国家标准也作了大的调整，参照欧洲标准体系，直接引用现有的en标准作为本国的现行标准，继续保留en标准中尚未有包括的德国标准。
其标准实际就成了四部分：引用en标准、引用iec标准、采用cispr出版物、德国4.4.3日本标准曰本的emc标准体系虽自成一体，却十分庞杂。到目前为止，与iec标准和cispr出版物几乎没有对应关系。
曰本国内的emi标准主要由三部分组成，具有法律效力的法规，如“电波法”和“电器用品取缔法”、企业自律的行业标准vcci日本对进口产品emi性能的检验，除信息技术设备采用cispr22外，其余的，如家用电器、电动工具和工科医设备等均采用自己的法规――“电器用品取缔法”。
中国标准在中国，emc标准体系正在逐步完善之中参照国际上分类的方法，结合我国的实际情况，我国的电磁兼容标准分为四类：在现行的国家标准中有14个基础标准，涉及emc术语、电磁环境、emc测量设备规范和emc测量方法等。如gb/t4365―1995现行的通用标准有4个，其中gb8702主要涉及在强磁场环境下对人体的保护要求，gb/t14431―1993主要涉及无线电业务要求的信号/千扰保护比。cispr制定的通用标准iec61000-6-3/4将陆续制定为国家标准。
我国标准，有系统间emc标准，它们主要规定了经过协调的不同系统之间的emc要求。属于此类标准有14个，如gb6364―1984以及gb1361313620等。
近年来我国emc标准的制修订工作大大加强，基本上与国际标准研制同步，并将逐步推行强制性的认证。我国的大多数标准是引自国际标准，因而作到了与国际接轨，这为电工、电子产品的出口奠定了基础。同样，进入我国的相关产品也应满足我国相应的emc国家标准。
5结论从资源、环境和运行等方面提出许多要求，我们制造业所作的工作必须满足这些要求才能生存。综上所述我们得出以下结论：（1）开发研制智能化电器和系统，必须根据使用环境、资源、运行的要求，制定满足相应emc要求的技术任务书。技术任务书可依已有的emc标准，或根据emc评估所提出的有关技术要求。
⑵在开发研制中必须有贯彻执行emc技术任务书的组织机构，有相应的技术人员，作符合emc要求的评估、检查、控制、测试及咨询。
⑶电磁兼容工作要贯彻于全过程，从开发研制到制造生产，直到用户使用都要按电磁兼容标准和规范进行。
电磁兼容工作*近几年才逐步形成较多的标准和规范，有些方面还需进一步工作，所以我们要给予足够的重视，才能使我们的工作顺利发展。
商用厨房设备主要有十大类：灶台灶具类设备、面点制作设备、清洁洗消设备、操作台设备、存储置物类设备、保温设备、制冷设备、食品加工设备、厨房排烟设备、其他商用厨房设备。
商用厨房设备：
灶台灶具类设备有：食堂双头大锅灶、单头大锅灶、一大一小双头灶、单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星炒灶、单头蒸灶、双头蒸灶、单门蒸饭车、双门蒸饭车、蒸汽发生器、单头炖汤炉、双头炖汤炉、电磁炉、（二、四、六、八、十头）煲仔炉、煲仔炉、海鲜蒸柜、烤鸡炉、烤猪炉、烤鸭炉、可倾式汤锅、可倾式炒锅、万能蒸烤箱、铁板烧设备、微波炉、油炸炉等。
面点制作设备有：蒸包炉、煮面炉（桶）、烤箱、电饼铛、醒发箱、搅拌机、和面机、压面机、面条机、包子机、馒头机、饺子机、酥皮机、面粉车等。
清洁洗消设备有：单眼水池、双眼水池、三眼水池、各类异形定制水池、餐具消毒柜、刀具消毒柜、碗柜、洗碗机、油水分离器等。
操作台设备有单通打荷台、双通打荷台、单层工作台、双层工作台、三层工作台、工作台冰箱、残污台沙拉操作台、水吧操作台、木案工作台、调料台（车）等。
存储置物类设备有：储物柜、挂墙吊柜、挂墙层架、货架、米面架、收餐车、饼盘车、座台立架、异形工作台等。
保温设备有：保温餐车、保温售饭台、暖碟柜、保温汤桶车、暖饭车、自助餐保温台等。
制冷设备有：冷库、单门冰箱、双门冰箱、四门冰箱、六门冰箱、工作台冰箱、制冰机、饮料展示柜、菜品展示柜、冷饮机等。
食品加工设备有切菜机、洗菜机、去根机、去皮机、切片机、绞肉机、锯骨机、豆浆机、豆腐机、咖啡机等。
厨房排烟设备有排烟风机、油烟净化器、排烟管道、油网烟罩、风机控制箱等。
其他商用厨房设备：传菜梯（升降梯、餐梯）、热水器、开水器、净水器（净水处理设备）、高压花洒龙头、冲地水龙头、食堂污碟输送带、餐厨垃圾处理设备、收残车（台）、收残台、等。
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