烹饪鲜丽腰果炒扇贝肉所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、馒头机、双眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温售饭台、饮料展示柜、豆腐机、油烟净化器、高压花洒龙头、砍骨刀、开瓶器、蒸笼。
炒菜菜谱鲜丽腰果炒扇贝肉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜丽腰果炒扇贝肉、鲜丽腰果炒扇贝肉、荷兰豆夏果炒贝肉，香芹辣酱炒扇贝。
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以下是91位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱鲜丽腰果炒扇贝肉做法
材料
主材：，大扇贝肉8粒，切半，解冻，蒜蓉1汤匙，洋葱1个，去皮切丝，熟腰果适量，姜片2片，青椒1个，去籽切片，胡萝卜1棵去皮切段，玉米笋8条，切块，松子适量，油适量，汁料：份量仅供参考，蚝油1汤匙，麻油1茶匙，盐1茶匙，糖1茶匙，水2汤匙，生粉2茶匙，花雕酒1茶匙，腌料：，胡椒粉和盐腌少许
做法
1.先将扇贝肉用胡椒粉和盐腌15分钟，胡萝卜氽烫2分钟，加入扇贝肉一起烫至硬身(约2分钟)，沥水备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅，爆香蒜头和姜片，加洋葱和1茶匙盐炒软，加青椒和玉米笋炒香；加入扇贝肉、胡萝卜和酒炒匀，再加汁料和匀，加腰果翻匀，装盘再加些松子即成。
鲜丽腰果炒扇贝肉做法已被71人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱鲜丽腰果炒扇贝肉做法
材料
主材：，大扇贝肉8粒，切半，解冻，蒜蓉1汤匙，洋葱1个，去皮切丝，熟腰果适量，姜片2片，青椒1个，去籽切片，胡萝卜1棵去皮切段，玉米笋8条，切块，松子适量，油适量，汁料：份量仅供参考，蚝油1汤匙，麻油1茶匙，盐1茶匙，糖1茶匙，水2汤匙，生粉2茶匙，花雕酒1茶匙，腌料：，胡椒粉和盐腌少许
做法
1.先将扇贝肉用胡椒粉和盐腌15分钟，胡萝卜氽烫2分钟，加入扇贝肉一起烫至硬身(约2分钟)，沥水备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅，爆香蒜头和姜片，加洋葱和1茶匙盐炒软，加青椒和玉米笋炒香；加入扇贝肉、胡萝卜和酒炒匀，再加汁料和匀，加腰果翻匀，装盘再加些松子即成。
鲜丽腰果炒扇贝肉做法已被62人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱荷兰豆夏果炒贝肉做法
材料
荷兰豆100克，夏果150克，红萝卜100克，鲜百合150克，贝肉250克，调味料：，蒜头5克，粟米油5克，白糖2克，盐5-8克，味精少许
做法
1.荷兰豆择好头尾根后洗净、切成一开二，红萝卜洗净切片，鲜百合剥片洗净、一起用沸水过一下，并过冷水后备用。贝肉洗净用油炒后备用。
2.夏果油炸后备用（冷油下锅时同放下、经常翻一番至金黄色即可）。蒜头切片。
3.热锅下油、放入蒜头炒香。
4.再放入荷兰豆、红萝卜、鲜百合、贝肉翻炒并加入盐、白糖、味精翻炒，下尾油即可。吃时夏果散在上面。
荷兰豆夏果炒贝肉做法已被21人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱蒜苔炒扇贝做法
材料
盐，鸡精，酱油，糖，醋，蒜苔，扇贝，油
做法
1.扇贝洗干净用清水焯一下捞出来。
2.油锅烧开，先放扇贝，然后放蒜苔，再加入盐，鸡精，酱油，糖和醋少许。
3.最后少许淀粉勾芡即可。
蒜苔炒扇贝做法已被91人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱香芹辣酱炒扇贝做法
材料
扇贝，香芹1把，香辣酱1勺，葱，姜，蒜，白糖，高度白酒，盐适量
做法
1.香芹去叶洗净后切成小指长短的段儿。取出扇贝肉，仔细去除里面的泥沙和杂质，清水洗净，加半瓶盖高度白酒、适量的盐腌制15分钟；
2.炒锅中爆香葱、姜、蒜末，出香味时加入腌制好的扇贝，大火快速翻炒，扇贝肉变色后立即盛出备用；
3.锅中再加入少量的油烧热，下香芹段炒出香味后，倒入之前炒好的扇贝肉，加入1--2勺量的香辣酱、一勺白糖，快速翻炒均匀，再淋入半小碗的高汤或者清水，转成大火，待汤汁收干后即可出锅，可以根据自己口味添加一点点盐；
香芹辣酱炒扇贝做法已被60人烹饪过！
小编整理666位网友投稿材料与鲜丽腰果炒扇贝肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：微波串烧扇贝肉
第二种：扇贝肉
第三种：西兰花腰果炒虾仁
第四种：腰果炒虾仁
第五种：腰果炒鸡丁
第六种：腰果炒鸡丁
第七种：腰果炒肉丁
第八种：豆腐腰果炒面
第九种：芥蓝腰果炒香菇
第十种：腰果炒时蔬
小编结合91位厨师推荐再从342网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西兰花胡萝卜炒墨鱼、热炒辣花枝配香米饭、大蒜清炒西兰花、草菇炒生菜、炒小圆白菜丝
炒羽衣甘蓝、鸡油炒豆苗、韩国泡菜炒芽菜、姜汁炒芥兰片
清炒西兰花、柠檬杏仁黄油炒西兰花、番茄炒花菜。
烹饪炒菜需要厨具设备推荐：
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相关菜谱名称推荐：鲜丽腰果炒扇贝肉,鲜丽腰果炒扇贝肉,荷兰豆夏果炒贝肉,香芹辣酱炒扇贝
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